Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μιλνερ

Υλικά 1,5 κλ. πατάτες 200 γρ. ζαμπόν 100 μλ. λάδι 3 γεμάτα κ.σ. αλεύρι 700 μλ. γάλα αλάτι,πιπέρι Προετοιμασία Ξεφλουδίζετε την πατάτα και την βάζετε να βράσει[...]

Αναρτήθηκε στις 17/09/2017 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Παστίτσιο με τυριά χωρίς μπεσαμέλ Πεντανόστιμο “Παστίτσιο” με 3 ειδών τυριά χωρίς[...]

Νομίζω πως ήδη έχω πολλές φορές δηλώσει πως στο καθημερινό μας φαγητό προτιμώ λύσεις όσο γίνεται λιγότερο μπελαλίδικες, που όμως έχουν αποτέλεσμα νόστιμο αλλά[...]

ΖΥΜΑΡΙΚΑ PACCHERI ΓΕΜΙΣΤΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ Τα πάκερι ( paccheri ) είναι ένα είδος ζυμαρικών μάλλον άγνωστο στην Ελλάδα. Εχουν μεγάλο μέγεθος και μοιάζουν με μισά[...]

penne with eggplants Ένα φαγητό γρήγορο, εύκολο, υγιεινό, οικογενειακό και διαφορετικό. Μια μακαρονάδα που μυρίζει Μεσόγειο!!! Ένας διαφορετικός τρόπος να[...]

«Χάδια και παιχνίδια όλα. Με σκέρτσα, με καμώματα, με χίλια δυο μεράκια, που σβήνουνε σκοτούρες και φαρμάκια...», μου έγραψε αξημέρωματα ο πρωινός[...]

Υλικά Υλικά για τον κιμά ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο κιμάς μοσχαρίσιος: 700 γρ. ντομάτα χυμός: 250 γρ. κλασικός συμπυκνωμένος[...]

Υλικά: 3 κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτά μισοφέγγαρα 1 μελιτζάνα κομμένη σε κυβάκια 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 300 γρ. μανιτάρια τεμαχισμένα 1 μεγάλη[...]

Υλικά 1/2 κ. ταλιατέλες 2 αυγά* 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 1/2 φλ.κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα (εγώ βάζω Σαν Μιχάλη) Μπεσαμέλ 1 φλ. αλεύρι 1/2 φλ. βούτυρο 5φλ. γάλα 1φλ.[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 350 γρ. μακαρόνι ολικής αλέσεως 90 γρ. τριμμένο τυρί τσένταρ 220 γρ. τόνος από κονσέρβα σε λάδι στραγγισμένος 1/2 ποσότητα Μπεσαμέλ[...]

Αναρτήθηκε στις 19/09/2015 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Σουφλέ ζυμαρικών με τόνο Μια συνταγή να υπέροχο, πεντανόστιμο σουφλέ ζυμαρικών με τόνο, για όλη[...]

Τα λαζάνια είναι ένα από τα αγαπημένα μας φαγάκια που το φτιάχνω σε πολλές παραλλαγές. Μία από αυτές, χωρίς πολλά υλικά είναι το κοτόπουλο και οι πιπεριές.[...]

Υλικά 18 κανελόνια (έτοιμα για γέμισμα, χωρίς βράσιμο) Για τη γέμιση 400 γρ. σπανάκι πλυμένο, καθαρισμένο 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 φρέσκα[...]

Follow me on Facebook • Google+ • Bloglovin' Το κοφτό μακαρονάκι είναι το φαγητό των παιδικών χρόνων με κιμά και φέτα ή κοκκινιστό. Αν βαρεθήκατε[...]

Αναρτήθηκε στις 05/03/2015 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Σουφλέ κοτόπουλου Μια συνταγή για ένα πεντανόστιμο σουφλέ κοτόπουλου. Συνοδέψτε το[...]