Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μανιταρι ζελε φουντιτσες

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ σπαγέτι μακριά 1/3 φλιτζ ελαιόλαδο 6 και άνω σκελίδες σκόρδο κομμένες 1 κουταλάκι κύμινο 1 κουταλάκι κόλιαντο τριμμένο 1/2[...]

Ακόμη μια γρήγορη συνταγή με το wok! Καμια σχεση με κινεζικο βεβαια,αλλά μ'αρεσει να κανω το κοτοπουλο εκει γιατι γινεται πιο γρηγορα και ειναι πιο ελαφρύ. Αν[...]

Υλικά (για 30 κομμάτια) Δυόσμος Γιαούρτι Λεμόνι 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1/2 του κιλού αρνίσιος κιμάς 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ σπαγγέτι μακριά 1/3 φλιτζ ελαιόλαδο 6 και άνω σκελίδες σκόρδο κομμένες 1 κουταλάκι κύμινο 1 κουταλάκι κόλιαντο τριμμένο 1/2[...]

Η αγαπημένη μας μακαρονάδα, σήμερα γίνεται με κεφτεδάκια! Κεφτεδάκια έχουμε φτιάξει σε διάφορες μορφές κατά καιρούς (βλ. εδώ και εδώ ), αλλά η συγκεκριμένη[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 700 γρ. μέτριες γαρίδες καθαρισμένες και κομμένες εγκάρσια στη μέση, παγωμένες 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/4 φλιτζ. ασκαλόνια[...]

Καλή σας μέρα!!! Για αρχή, σήμερα, θα ήθελα να ζητήσω συγγνώμην για την αργοπορία της απάντησης στα σχόλια! Υπήρξαν κάποιες μέρες ή μάλλον εβδομάδες που ο[...]

Τα λαζάνια είναι ένα είδος ζυμαρικού πολύ δημοφιλές, γιατί έχει το πλεονέκτημα (τουλάχιστον στην εμπορική του μορφή που βρίσκουμε στα καταστήματα) να μη[...]

Μια ιδιαίτερη γλυκοκαυτερή πίτσα γαρνιρισμένη με φρέσκιες φράουλες και κόλιανδρο από την Chris και το blog της ''The Cafe Sucre Farine'' . υλικά 3 κουταλιές[...]

Είμαι μακαρονάς, τι να κάνουμε;;; Κι όπως εχω ξαναπεί οι πλειοψηφία στο σπίτι θέλει μόνο σπαγγέτι, οπότε πάνω σ αυτά δημιουργώ. Μπορείτε όλες τις σάλτσες να[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ σπαγγέτι μακριά 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο 6 και άνω σκελίδες σκόρδο κομμένες 1 κουταλάκι κύμινο 1 κουταλάκι κόλιαντρο 1/2[...]

500 γρ. αλεύρι αλάτι 5 κ.σ. ελαιόλαδο 30 γρ. μαγιά 1/2 κ.γ. ζάχαρη 300 γρ. αρνίσιο κιμά 3 μικρά ψιλοκομμένα κρεμμύδια 4 ψιλοκομμένς σκελίδες σκόρδο 4 κ.σ.[...]

500 γρ κιμα μοσχαρισιο 250 γρ κονκασε τοματα 1 κρεμμυδι μεγαλο 1/2 κ.γ κολιανδρο τριμμενο 1/2 κ.γ μπαχαρι Αλατι πιπερι 1 καροτο τριμμενο 1/2 φλ.τσαγιού[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 275 γρ ταλιατέλες (με αβγό) 1 κουταλιά φυτικό λάδι 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 2,5 εκ τζιντζερόρριζα φρέσκια[...]

2 κιλά αρνάκι κομμένο μερίδες χεράκι 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό λεπτοκομμένο 4-5 σκελίδες σκόρδο λεπτοκομμενο 1/2 ποτήρι τσαγιού ελαιολαδο 1 κρασοπότηρο κρασί[...]

1 κιλό σπανάκι, κατεψυγμένο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι μαιντανό, ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι κόλιανδρο, ψιλοκομμένο 1[...]

Υλικά (8-10 μερίδες) : 1 μικρό κοτόπουλο (περίπου 1 κιλό) βρασμένο με το κρέας του κομμένο σε μικρά κομμάτια 350 γρ. μικρές γαρίδες ξεφλουδισμένες και[...]

1 πακέτο πένες βρασμένες στο χρόνο του πακέτου 3 ντομάτες κομμένες καρεδακια χωρίς τους σπόρους (τους κρατάμε) Τους σπόρους από τις ντομάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 400 γρ. σπαγγέτι 1/2 φλιτζ. φρεσκοστιμμένος χυμός γλυκολέμονου 3 1/2 φλιτζ. τομάτες κομμένες σε κύβους 1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι[...]

Φαρφάλες σαλάτα! Ένα νοστιμότατο πιάτο ζυμαρικών, όπου στην κάθε πιρουνιά το καθένα ξεχωριστά από τα υλικά του δηλώνει έντονα την παρουσία του κι όλα μαζί[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1/2 φλιτζ. φύλλα μαϊντανού στοιβαγμένα 500 γρ. σπαγγέτι ή λιγκουίνια αλάτι 1/2 φλιτζ. ζωμός κοτόπουλου 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1[...]

500 γρ. κιμάς (αν θέλετε μισό μοσχαρίσιο ελιά/μισό σπάλα χοιρινή) 16 τμχ κανελόνια 2 κρεμμύδια μέτρια (ψιλοκομμένα) 1 ποτήρι του ουίσκι ελαιόλαδο 1/3 ποτήρι[...]

Τα λαζάνια, αυτά τα φαρδιά ζυμαρικά που δε χρειάζονται βράσιμο, είναι μια αγαπημένη επιλογή, γιατί με αυτά μπορούμε να φτιάξουμε πραγματικά λαχταριστές[...]

Μία φανταστική συνταγή που θα σας ενθουσιάσει. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 μερίδες 2 πακέτα τορτελίνι με τυριά 1 βαζάκι σάλτσα ντομάτας με ελιές 500 γρ.[...]

Νόστιμο και χορταστικό φαγητό που αγαπάμε όλοι αλλά με έναν άλλο τρόπο φτιαγμένο. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Όλες οι[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ σπαγγέτι 1/3 φλιτζ ελαιόλαδο 6 και άνω σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κουταλάκι κύμινο 1 κουταλάκι κόλιαντο τριμμένο 1/2[...]