Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μπαλσαμικο πατατα

Ας καλησπερίσω τους καλούς μου αναγνώστες!!! Τι σας έχω σήμερα? Μα μια πολύ γευστική πρόταση για ζυμαρικά με λευκή σάλτσα και κοτόπουλο, λατρεμένος συνδυασμός[...]

Υλικά Για τη ζύμη: 300 γρ. αλεύρι, 2 μεγά­λα αυγά, 4-5 κουτ. σουπ. άσπρο κρα­σί ή νερό, 1/2 κουτ. γλυκ. αλάτι, 2-3 κουτ. σουπ. αλεύρι, 1 ασπράδι για[...]

Υλικά: 1 πακέτο χυλοπίτες 1 κουτί ντοματάκια ¼ κεφαλογραβιέρα ¼ γκούντα ¼ ρεγκάτο ¼ ζαμπόν κομμένο σε τετράγωνα 1 κουτί κρέμα γάλακτος (500ml) [...]

Υλικά (8 μερίδες) : 500 γρ. κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας μας 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 125 γρ. προσούτο κομμένο σε φέτες και μετά[...]

Υλικά: 1 πακέτο ταλιατέλες 10 φέτες ζαμπόν 20 φέτες τυρί γκούντα 10 φέτες ένταμ 10 φέτες ρεγκάτο 1 ντομάτα 1 πιπεριά 500 ml κρέμα γάλακτος [...]

Υλικά 18 κανελόνια 500 γρ. σπανάκι ψιλοκομμένο 500 γρ. κοτόπουλο βρασμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 50 γρ. βούτυρο 150 γρ. ανθότυρο κομματιασμένο 100[...]

Υλικά 1 φύλλο σφολιάτα 10 μικρά στρογγυλά σφολιατάκια 200 γρ. ρεγκάτο τριμμένο 200 γρ. ζαμπόν ή μπέικον 150 γρ. κρέμα γάλακτος 1 ντομάτα Εκτέλεση   Τρίβουμε[...]

Μακαρόνια και κιμάς … στα πράσα Άτομα: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 15′, Χρόνος μαγειρέματος: 45′, Κόστος: 10€ ΥΛΙΚΑ : 500 γρ. χοντρά μακαρόνια[...]

Italy's calling! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μακαρόνια 200 γρ. κρέμα γάλακτος 200 γρ. λουκάνικο 1 κρεμμύδι 50 γρ. βούτιρο παρμεζάνα Βράζουμε τα μακαρόνια. Κόβουμε[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια ταλιατέλες ή πέννες 200 γραμμάρια τυρί του τόστ κομμένο σε κομματάκια 250 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα κομμένη σε κομματάκια[...]

Υλικά: 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 3 κολοκυθάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κουτ.σ. πελτές ντομάτας 1 ντομάτα τριμμένη 1[...]

Καλησπέρα και καλό μήνα! Θα είμαι περιληπτική με τους προλόγους μου γιατί σήμερα έχω σκοπό να κερδίσω το χαμένο χρόνο των προηγούμενων ημερών και να αναρτήσω[...]