Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις δομοκου σταφυλι πλιγουρι

500γρ. πένες ριγέ 500γρ. μπρόκολο 2 καρότα ½ φλιτζ. βολίτες αποξηραμένοι ½ φλιτζ. κανθαρέλες αποξηραμένοι 400ml κρέμα γάλακτος light 60ml ελαιόλαδο 1 φλιτζ.[...]

Υλικά 1/2 κ. πέννες 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 λ. γάλα 5 αυγά 1 κούπα νερό 1/4 κ. φέτα (250 γ.) 100 γ. κεφαλοτύρι τριμμένο μοσχοκάρυδο αλάτι (αν[...]

Υλικά 1/2 κ. χωριάτικες χυλοπίτες 6 μελιτζάνες τσακώνικες (μεγάλες) 330 ml κρέμα γάλακτος 1/2 κ. τριμμένα διάφορα τυριά (κασέρι, κεφαλοτύρι, γκούντα,[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Σ' αυτή τη συνταγή οι δύο σάλτσες άσπρη και κόκκινη σε συνδυασμό ταιριάζουν άψογα ώστε να κάνουν τα ζυμαρικά να μυρίζουν Ιταλία. Υλικά:[...]

15 Σεπ 2014 Υλικά : 500 γρ. πέννες ή ότι άλλο ζυμαρικό θέλετε 1,5 λίτρο γάλα 1 κόκκινη πιπεριά 300 γρ. μανιτάρια κονσέρβας 200- 300 γρ. τριμμένα τυριά ότι[...]

Γευστικότατη συνταγή που θα σας πω χωρίς εκτενείς προλόγους. Η σιελόρροια είναι βασανιστικό πράγμα αν δεν έχεις τα υλικά στο σπίτι. Photo: wanderingspice.com[...]

Ενας υπέροχος τρόπος να καταναλώσετε τα λαχανικά και τα τυριά , που σας έχουν περισσέψει. Απλά, φτιάξτε το ! Είναι μία φανταστική συνταγή για την οικογένεια[...]

Μοσχομυρισε το σπιτι σημερα!!! ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλο πεννες 1 πιατο βαθυ τριμμενη φετα (δεν εχω μετρησει την ποσοτητα)για να σας πω γραμμαρια 1 πιατο βαθυ κεφαλοτυρι[...]

Νόστιμη συνταγή με μακαρόνια για να καταπλήξετε! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια χοντρά τρυπητά 1/ 2 κυπελάκι φυτίνη 3- 4 αυγά , αναλόγως το ταψί και τα[...]

Είναι εύκολο, γρήγορο και νόστιμο φαγητό φούρνου! Τι χρειαζόμαστε: 350 γραμ. πέννες 4 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο 1 φλιτζ. τσαγ. τριμμένη γραβιέρα Κρήτης 1 φλιτζ.[...]

Υλικά (για 4-6 ΑΤΟΜΑ) 1 πακέτο (500 γρ.) μακαρόνια χοντρά (για παστίτσιο) σπασμένα ή πένες ή βίδες, 8 μέτριες ώριμες ντομάτες σε λεπτές ροδέλες, ½ φλ. (4[...]

Υλικά για 5-6 άτομα ½ κιλό σπαγγέτο Νο 6 2 κουτ σούπας φρέσκο βούτυρο για τη σάλτσα 600 γραμ διάφορα μανιτάρια 1 φλιτζ του καφέ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι τριμμένο[...]

500 γρ τορτελίνια με γέμιση τυρί 500 γρ σπανάκι κατεψυγμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές ροδέλες 400 ml κρέμα γάλακτος 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο 100 ml[...]

Θα μπορούσες να το μαγειρέψεις και σε ταψί, σαν μια κλασική πίτα. Η φόρμα του κέικ, όμως, δίνει ένα πιο γιορτινό αποτέλεσμα, πολύ σημαντικό, αφού "πρώτα τρώει[...]