Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κερασι λουιζα

1 πακέτο τορτελίνια 1 μέτρια ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια 1/2 αγγούρι κομμένο σε μικρά κυβάκια 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5-6 ελιές ψιλοκομμένες Δυόσμο[...]

Η "γκρεμολάττα" είναι ένα ενισχυτικό γεύσης που το χρησιμοποιούν στη Νότια Ιταλία. Το έμαθα από το "φίλο" μου το Jamie Oliver (δεν τον γνωρίζω αλλά τον αγαπώ[...]

Εύκολη και γρήγορη μακαρονοσαλάτα. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μακαρόνια φαρφάλε ή άλλου τύπου 300 γρ. τυρί φέτα 20 ντοματάκια φρέσκα τύπου Σαντορίνης 20 ελιές[...]

3 κούπες πένες ολικής αλέσεως 1 κούπα αρακά 1 πιπεριά Φλωρίνης (κονσέρβας) 1 αγγουράκι τουρσί (κονσέρβας) 2 κ.γ. κάπαρη 3 κ.σ. καλαμπόκι βρασμένο 6 ελιές[...]

150 γρ. πέννες 1 μεγάλη ντομάτα 1/2 αγγούρι 1 Μαρούλι 2 φέτες γαλοπούλα καπνιστή Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κ.γλ. κουρκουμά 1 κ.γλ. βασιλικό 1/4 κούπας[...]

Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. μακαρόνια τύπου κοχύλια πολύχρωμα 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 αγγούρι 1 ντομάτα κομμένη σε μικρούς κύβους[...]