Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μπουκοβο μαυροδαφνη κολοκυθακι

Υλικά για 4 μερίδες: 2 κούπες βρασμένα ρεβύθια 1/2 πακέτο ζυμαρικά φουσίλι 1/2 της κούπας ψιλοκομμένα μανιτάρια 6 σπαράγγια, κομμένα σε μικρά κομμάτια 1 κ.τ.γ.[...]

Πόσα είδη ζυμαρικών υπάρχουν; Και ποια ζυμαρικά με ποια σάλτσα ταιριάζουν; H διεθνής κουζίνα καταγράφει μερικές εκατοντάδες (πάνω από 500) από διαφορετικά είδη[...]

Ζυμαρικό φουσίλι με ντομάτα και βασιλικό. Μια εύκολη συνταγή για ένα τέλειο και νοστιμότατο πιάτο για χορτοφάγους, γεμάτο με γεύσεις, φυτικές ίνες και θρεπτικά[...]

Τα κοφτά ζυμαρικά γίνονται κι αυτά αναμειγνύοντας αλεύρι, ή σιμιγδάλι από αλεσμένο σκληρό σιτάρι και νερό, με ή χωρίς γάλα και αυγό, που ανακατεύεται μέχρι να[...]

Οι σαλάτες ζυμαρικών είναι απ’ τα πιο δημοφιλή πιάτα σε μπουφέδες, ελαφρά γεύματα, κολατσιό στη δουλειά ή στο σχολείο και εν γένει σε πάσης φύσεως μαζώξεις[...]

Η αγάπη μου για τα ζυμαρικά ξεκινάει από...πάντα! Γεννήθηκα και μεγάλωσα σε μια οικογένεια που το μακαρόνι ήταν βασικό υλικό της κουζίνας της γιαγιάς μου, της[...]

250γρ. ριγκατόνι ή φουσίλι ή άλλο ζυμαρικό κοντό 500γρ. ντομάτες φρέσκες κομμένες κονκασέ ή κονκασέ εμπορίου 1 ποτήρι νερό 150γρ. φέτα τριμμένη 1 κ.γ. ρίγανη[...]

Αναρτήθηκε στις 25/07/2015 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές, Ψάρι - Θαλασσινά Ζυμαρικό με τόνο και μπρόκολο Μια εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο, χορταστικό[...]

Είναι από τις πιο αγαπημένες μου συνταγές για ομαδικές εκδηλώσεις κι αυτή τη φορά είχε δύο έξτρα συστατικά επιτυχίας: ντοματάκια απο το μποστάνι της ταράτσας[...]

Μια πανδαισία γεύσεων που φέρνει χρώμα και πάρα πολλή γεύση στα ζυμαρικά Mini Fusilli της Barilla. Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ ζυμαρικά Mini Fusilli Barilla 80 γρ[...]

Το ιδιαίτερο άρωμα του μπέικον ενώνεται με την έντονη γεύση του σπανακιού και της παρμεζάνας, για μία εύγευστη συνταγή με ιδιαίτερο χαρακτήρα. Τι χρειαζόμαστε:[...]

Η κλασική καθημερινή συνταγή, ελαφριά, απλή αλλά νόστιμη. Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ ζυμαρικά Fusilli ολικής αλέσεως 80 γρ μοτσαρέλα 300 γρ ντοματίνια τσέρι 40 γρ[...]

Η σαλάτα βίδες με μπρόκολο είναι η πρώτη συνταγή που πούλησα, ως μεταπτυχιακός φοιτητής στη Νέα Υόρκη, για να βγάλω χαρτζιλίκι. Την έφτιαχνα σπίτι μου σε[...]

Υλικά ( μια μεγάλη πιατέλα) 500 γρ ζυμαρικά φιογκάκια ή φουσίλι 3/4 της κούπας baby αρακάς 4 λωρίδες μπ έι κον ψιλοκομμένο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε[...]

500 γρ. κοχυλάκι κοφτό μακαρονάκι ή penne rigate fusilli κλπ 3 μπάλες φρέσκια μοτσαρέλα 1 φλ. τριμμένη παρμεζάνα 1 φλ. τριμμένο κασέρι 1 φλ. τριμμένη γραβιέρα[...]