Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις γαριδες

Υλικά (6-8) : 250 γρ. πένες ή βίδες 4 μέτριες ντομάτες ώριμες, ξεφλουδισμένες, ξεσποριασμένες και τεμαχισμένες 1/2 φλ. κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε λεπτές[...]

Υλικά (6-8 μερίδες) : 225 γρ. κοχύλια, πένες ή άλλο μεσαίου μεγέθους ζυμαρικό 6 κουταλιές ελαιόλαδο 2 φρέσκα ή κατεψυγμένα φιλέτα σολομού των 225 γρ. βρασμένα[...]

Υλικά (8 μερίδες) : 500 γρ πένες ή άλλο μέτριο ζυμαρικό 1 βαζάκι (350 γρ.) ψητές κόκκινες πιπεριές, ξεπλυμένες, στραγγισμένες και κομμένες σε λεπτές λωρίδες 1[...]

Υλικά (8-10 μερίδες) : 1/2 φλιτζ. χαλαρά στοιβαγμένα φρέσκα φύλλα μέντας, ξεπλυμένα και στεγνωμένα 1 φλιτζ. χαλαρά στοιβαγμένα φρέσκα κλαράκια άνηθου,[...]

Υλικά : 500 γρ. πένες ριγωτές 1 φλιτζ. ιταλικό ντρέσινγκ 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο υπερπαρθένο 100 γρ. τυρί φέτα κομματιασμένο 1 φλιτζ. καρότα κομμένα σε[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1 μελιτζάνα των 600 γρ περίπου αξεφλούδιστη και κομμένη σε κομμάτια των 5 εκατοστών 2 κουταλιές τσαγιού αλάτι 2 φλιτζάνια ελαιόλαδο 4[...]

Υλικά (4-6 μερίδες ως κύριο πιάτο) : 1 φλιτζ. (περίπου 250 γρ.) κριθαράκι 250 γρ. φασολάκια πράσινα κομμένα διαγώνια σε μήκη του 1,5 εκ. Για το ντρέσινγκ: [...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1/4 φλιτζάνι τομάτες λιαστές 350 γρ ζυμαρικό της αρεσκείας μας 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο 5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κουταλιά[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 350 γρ πέννες, πίπες ή ροδέλες 1 φλιτζάνι τυρί φέτα κομματιασμένο 1/2 φλιτζάνι ελιές μαύρες κομμένες 3/4 φλιτζάνι ραπανάκια κομμένα σε[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ πένες ή πίπες ριγωτές 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 καρότο ξυσμένο και κομμένο σε λεπτές φέτες 1 μικρό[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 2 φλιτζ. ζυμαρικό κοχυλάκι βρασμένο και παγωμένο 1,5 φλιτζ. ντοματάκια κομμένα στη μέση 1/2 φλιτζ. καρότα κομμένα σε λεπτές φέτες 1/2[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι κομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού 4 μικρές[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 4 φλιτζ. κρύο νερό 1/2 λεμόνι 6 μικρές αγκινάρες 6 λεπτοί μίσχοι σπαραγγιού, καθαρισμένοι και κομμένοι σε κομμάτια των 2,5 εκατοστών [...]