Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις γραβιερα μακαρονακι γλυκαντικα

Είναι μια εύκολη συνταγή που μπορεί ο καθένας μας να χρησιμοποιήσει υλικά της αρεσκείας του. Αυτό που την κάνει διαφορετική ειναι οτι την ψήνουμε σε φόρμα του[...]

1 δόση βασική ζύμη για πίτσα 500 γρ. ντομάτες 2 κ.γ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη ½ κ.γ. ζάχαρη 3 κ.γ. φρέσκο βασιλικό[...]

Πρόκειται για την πίτσα του μπαμπά μου! Απλή, νόστιμη, χορταστική, αφράτη και πέρα για πέρα σπιτική! Η πίτσα αυτή έχει πάρει κατά καιρούς διάφορες ονομασιές[...]

Μια θαλασσινή πίτσα! Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη: 2 κούπες αλεύρι 4 γρ. μαγιά (μισό φακελάκι) 1 κουταλιά κοφτή ζάχαρη 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά ελαιόλαδο 3/4[...]

Μια εύκολη συνταγή με μακαρόνια με τυριά ντομάτα και βότανα. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο 500 γρ. μακαρόνια οτι προτιμάτε 4 φρέσκες ντομάτες κόκκινες 250 γρ. τυρί[...]

100 γρ. μαργαρίνη κλασική 8 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 3 αβγά 280 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη 100 γρ. τυρί ένταμ τριμμένο 2 κολοκυθάκια[...]

1 πακέτο ραβιόλες (500 γραμμάρια) 1 κονσέρβα ντομάτα ψιλοκομμένη 1 κρέμα γάλακτος (250ml) 400 γραμμάρια διάφορα τριμμένα τυριά (όπως ένταμ, γκούντα, τσένταρ)[...]

Μία συνταγή γρήγορη, απλή και δροσερή που πλαισιώνει τον πρωταγωνιστή τόνο κονσέρβας όπως πρέπει σε ένα κυρίως πιάτο χωρίς μαγείρεμα, με ελάχιστες θερμίδες! Τι[...]

Υλικά: μισό πακέτο κοντό ζυμαρικό (φαρφάλες, βίδες κλπ) 1-2 κομμάτια κοτόπουλο ψητό ή βραστό (ή αυτό που έχει περισσέψει από την προηγούμενη) 1 ντομάτα 1[...]

Λαζάνια! Ένα πολύ ωραίο ζυμαρικό στο πιάτο σας με μεγάλη ποικιλία γευστικών συνδυασμών. Πως θα σας φαινόταν να τα συνδυάζαμε με πλούσια κρέμα καρμπονάρα και[...]

1 κιλό χυλοπίτες βούτυρο 750 γρ κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές πελτέ ντομάτας χρωματιστές πιπεριές 200 γρ. ζαμπόν 150 γρ. μπέικον 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι[...]

Τα κανελόνια τα φτιαχνω συνήθως με μπεσαμέλ αλλα κι αυτη η συνταγή που ψήνονται στο γάλα είναι εξίσου νόστιμη και λιγότερο μπελαλίδικη. Υλικά 1 πακέτο[...]

Το κουτί με τα λαζάνια στοίχειωνε το ντουλάπι της κουζίνας καιρό τώρα…. Δεν πάει άλλο, σήμερα θα φάμε λαζάνια, αλλά πως?? Με κιμά? Όχι πάλι… Με σπανάκι? Μπα….[...]

Υλικά : Για τη ζύμη 1 κουτί sprite (330ml) 1 ποτήρι χλιαρό νερο (330ml) 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κ. αλέυρι 1/2 με 1 φλυντζάνι[...]

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 20-25 λεπτές φέτες μπαγιάτικου ψωμιού 20 φέτες gouda ή edam 20 φέτες ζαμπόν 5 κομμάτια μπέικον 1 μεγάλη ντομάτα σε λεπτές ροδέλες 1 πράσινη[...]