Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις λιγκουινι τυρι αγγουρι

8/4/14 Πιο ελληνικό και μεσογειακό πιάτο από το σημερινό δεν θα μπορούσαμε να σας παρουσιάσουμε. Οι μακαρούνες ήταν παραδοσιακό ζυμαρικό που ετοίμαζαν οι[...]

Υλικά (4 μερίδες) 1/2 κιλό πέννες (ολικής αλέσεως) 1 φλιτζάνι πέστο βασιλικού 1/3 φλιτζάνι μαγιονέζα 1 φλιτζάνι αρακάς 1 φλιτζάνι καρδιές αγκινάρας (κομμένες[...]

Λαχταριστή συνταγή για το μεσημεριανό σας. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 5΄. Βαθμός Δυσκολίας :[...]

Ο αστακός είναι ένα από τα πιο νόστιμα θαλασσινά και, σε συνδυασμό με τις αγκινάρες, κάνει αυτή τη συνταγή πραγματικά εξαιρετική. Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ[...]

Υλικά: Για τη ζύμη πίτσας: 3 -3 ½ αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 1 φλυτζανάκι νερό χλιαρό 1 κουταλάκι αλάτι ½ κουταλάκι ζάχαρη 3 κουταλιές λάδι Για τη[...]

Χάριν των πειραματισμών ψησίματος πίτσας στο BBQ συνεχίζουμε τις παρασκευές πίτσας μέχρι να φτάσουμε σε ικανοποιητικό αποτέλεσμα. Σήμερα έγινε αυτή η πίτσα,[...]

για τη ζύμη 3-4 φλιτζ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 φλιτζ. γάλα ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη για την σάλτσα 1 ½ φλιτζ. χυμό από φρέσκιες[...]

Υλικά 500 γρ χοντρό μακαρόνι 100 γρ Philadelphia Light 5 τομάτες σε κυβάκια 6 κουταλιές ελαιόλαδο φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κουταλάκι ζάχαρη 6 αγκινάρες[...]

Υλικά (για 4 άτομα) Για τη ζύµη: 1 κιλό αλεύρι, 1½ κουταλάκι µαγιά, 3/4 φλ. ελαιόλαδο + λίγο για άλειµµα, 1 φλ. χλιαρό νερό, αλάτι. Για τη σάλτσα ντοµάτας: 1[...]

Πίτσα με ζαμπόν – Greek Kouzina | Συνταγές μαγειρικής Αρχική πίτσες, τάρτες αλμυρές, καλτσόνε, κρέπες Πίτσα με ζαμπόν   Υλικά Για τη ζύμη: 2½ φλιτζάνια αλεύρι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 συσκευασία μακαρόνια ριγκατόνι 1 κονσέρβα καρδιές αγκινάρας σε νερό 600 γραμμάρια ντομάτα 1/3 ματσάκι άνηθο 1/3 ματσάκι μαϊντανό πολύ[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι κομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού 4 μικρές[...]