Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις λιπος ρετσινα

Οι σαλάτες ζυμαρικών είναι απ’ τα πιο δημοφιλή πιάτα σε μπουφέδες, ελαφρά γεύματα, κολατσιό στη δουλειά ή στο σχολείο και εν γένει σε πάσης φύσεως μαζώξεις[...]

Συστατικά   200γρ.σπαγγέτι Νο 6 200ml κρέμα γάλακτος 3κ.σ.μουστάρδα πικάντικη 150γρ.ζαμπόν καπνιστό κομμένο σε κυβάκια 2φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλ/να [...]

ΥΛΙΚΑ: 1/2 κιλό μακαρόνια της αρεσκείας σας 250 γρ. κρέμα γάλακτος βασιλικό αλάτι, πιπέρι 100 γρ. παρμεζάνα ΥΛΙΚΑ για τα ντοματίνια: 500 γρ. ντοματίνια[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 κρεμμύδι/ 3 σκελίδες σκόρδο 250 γρ. λαζάνια 300 γρ. λουκάνικο 400 γρ. φασολάκια δενδρολίβανο/ρίγανη 50 ml μπαλσάμικο λίγο νερό από τα[...]

Υλικά 3 στήθη κοτόπουλο λίγο ελαιόλαδο για το σοτάρισμα πολλά φρέσκα μυρωδικά για το σοτάρισμα του κοτόπουλου 250 γρ. Penne Piccolini της BARILLA 3[...]

For English, scroll down Το Πάσχα πλησιάζει και μαζί με τα κρεατικά σίγουρα θα πρέπει να φτιάξουμε και σαλάτες. Η σημερινή μας πρόταση είναι πολύ εύκολη και[...]

Ζυμαρικά... μεγάλη αγάπη!! Από τις πιο παλιές και πιο σταθερές! Από κείνες που δεν σε αφήνουν και δεν τις εγκαταλείπεις ποτέ! Απ' αυτές που είναι μέρος του[...]

Την συνταγή που ακολουθεί, μαγείρεψε η Έλενα, η κορούλα της Ειρήνης μας!!!! Και όπως φαίνεται, το μήλο έπεσε κάτω από την μηλιά! Ελενάκι γεια στα χεράκια σου![...]

300γρ παππαρδέλλες  400γρ ζωμό λαχανικών  200γρ γλυκό κολοκύθι σε μικρά κυβάκια  80γρ μανιτάρια φρέσκα  80γρ κρέμα γάλακτος  80γρ τυρί τύπου κασέρι  40γρ[...]

1 πακέτο μακαρόνια 2 κουταλιές μέλι 1,5 φλιτζάνι τριμένα φουντούκια 1 κρέμα γάλακτος 3 κρεμύδια 3 σκόρδα Αλάτι Κανέλα Πιπέρι Λάδι Εκτέλεση Συνδυασμός που θα[...]

http://www.foodreporters.gr Παστίτσιο με παρμεζάνα Υλικά 1 κουτί Μακαρόνια Νο.2 1 κιλό κιμάς της επιλογής σας (περασμένος μόνο μια φορά από την μηχανή) 1 αυγό[...]

....και οχι μόνο!!! Λαχανικά???...έχει!....λουκανικάκια???...έχει!....τυράκι φρεσκοτριμμένο???....έχει!! Εεεεε τι άλλο να έχει πια?? Όλα τα έχει. Είναι[...]

Μία γρήγορη και πολύ νόστιμη μακαρονάδα!! Ιδανική για ένα ελαφρύ γεύμα χωρίς πολλά λιπαρά! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια 1 ματσάκι άνηθος 1 ματσάκι[...]

Απολαυστικό φαγητούλι που φτιάχνω πολύ συχνά τους καλοκαιρινούς μήνες! Εύκολο και γρήγορο, ό,τι πρέπει για τις ζεστές μέρες και νύχτες - ειδικά τώρα που[...]

Η λεντινούλα, που πολλοί την γνωρίζετε ως shiitake, είναι σαφώς το πιο νόστιμο καλλιεργούμενο μανιτάρι στην Ελλάδα και έτσι αποτελεί πλέον τη νέα μου αγάπη[...]

Πολύ απλή,στην ουσία μια μακαρονάδα με μια λευκή σάλτσα μανιταριών είναι,που όμως η πανσέτα της δίνει έξτρα νοστιμιά. Δύσκολη δεν είναι,μόνο έχει λίγο[...]

Μακαρονάδα με κιμά Νομίζω ήρθε η στιγμή να ξεκινήσω να γράφω βασικές αγαπημένες συνταγές μου τις οποίες έχω ανανεώσει και βελτιώσει στο πέρασμα των χρόνων![...]

Μια πολύ νόστιμη σαλάτα, που μπορεί να σταθεί σε ένα μπουφέ, αλλά και σαν ένα πλήρες γεύμα. ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό μακαρόνια βίδες 1 κονσέρβα τόνο χωρίς τα ζουμιά του[...]

Πολλά χρόνια κάνω τα μακαρόνια με κιμά με διάφορους τρόπους αλλά αυτή η συνταγή έχει ωραία μυρωδιά και μου την ζητάνε πιο συχνά. (φωτό από Internet) Τί θα[...]

1/2 πακέτο φαρφάλες 1/2 γιαούρτι στραγγιστρό 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα 1 ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά 1 ψιλοκομμένο φρέσκο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Είναι ένα από τα φαγητά, που όταν τα μαγειρεύουμε σ το σπίτι , γεμίζουν τον αέρα με μυρωδιές, απ᾿ αυτές που ξυπνάνε μνήμες και συναισθήματα από άλλες,[...]