Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις λιπος σεσκουλα φαβα

Για τους λάτρεις των θαλασσινών Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια 16 μύδια (μόνο τη σάρκα) 16 γαρίδες 16 γυαλιστερές 16 κυδώνια 2 τομάτες, μεγάλες,[...]

CARONSEI ΓΕΜΙΣΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Η δεύτερη Κυριακή του Νοεμβρίου μας βρήκε και πάλι στις διαδυκτιακές μας κουζίνες, να[...]

Αυτή τη μακαρονάδα την έφτιαχνε η Isabella για την κόρη της, όπως της την έμαθε κι εκείνης ο πατέρας της. H διάσημη ηθοποιός την εκμυστηρεύτηκε στην κόρη της,[...]

Ένα από τα πιο αγαπημένα μου αλλαντικά, είναι το απάκι. Εξαιρετικής γεύσης προϊόν, παράγεται στην Κρήτη, από πολύ παλιά. Από τα Βυζαντινά χρόνια. Είναι μαλακό[...]

Όταν οι φίλοι σου σου κάνουν δώρο γενεθλίων ζυμαρικά, είναι καιρός να καταλάβεις ότι τα πράγματα όσον αφορά εσένα και τη μαγειρική είναι πολύ σοβαρά...[...]

Υλικά (για 2 άτομα) 3 κλαράκια φρέσκο φασκόμηλο (από 7-8 φύλλα) 1/2 πακέτο μακαρόνια «κοχύλια» 250 γρ. μανούρι Αλάτι - πιπέρι φρεσκοτριμμένο[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κοτόπουλο και τις χυλοπίτες ½ κιλό μπούτια κοτόπουλου ½ κιλό χυλοπίτες 2 κρεμμύδια Λίγο φινόκιο 4 ντομάτες Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο[...]

Ψιλοκομμένα μυρωδικά, μελιτζάνες, μία πανδαισία γεύσεων για ένα πιάτο με έντονη και δυνατή γεύση. Τα σπαγγέτι προσφέρονται για να ενωθούν με αυτή τη συμφωνία[...]

Ένας ιδιαίτερος τρόπος μαγειρέματος για τα μακαρόνια Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. σπαγγέτι 800 γρ. καλαμαράκια (φρέσκα ή κατεψυγμένα) αγνό παρθένο ελαιόλαδο 1/2[...]

1-2 φιλέτα κοτόπουλο 500 γρ. ντοματοχυμό 1 κρέμα γάλακτος μικρή λίγα φύλα φασκόμηλο φρυγανιά τριμμένη ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 πακετο ταλιατέλες παρμεζάνα[...]

Υλικά: 800 γρ κολοκύθα (ακαθάριστη) την οποία θα καθαρίσετε και θα κόψετε σε κομμάτια. 3-4 φύλλα φασκόμηλου 1 πακέτο βιδες (ή πένες ή φετουτσίνι ή ταλιατέλες)[...]

Hug Pizza Bar στο Κολωνάκι – Are you Hug..ry? Μοιραστείτε το Facebook Twitter Google + Pinterest Ένας νέος χώρος για τους λάτρεις του καλού φαγητού άνοιξε[...]

Αν κάποιο ζυμαρικό μπορεί να χαρακτηριστεί ελληνικό, αυτές είναι σίγουρα οι χυλοπίτες! Ετοίμασε μια συνταγή απλή, γρήγορη και πεντανόστιμη με σάλτσα φετούλας[...]

500 γρ. ζυμαρικά λινγκουίνι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμ΄νο 1 σκελίδα σκόρδο σπασμένη 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 4 χωριάτικα λουκάνικα 250 γρ. ασπρομανίταρα 1 κλωνάρι[...]