Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις καπαρη

Βρέχει, βρέχει ασταμάτητα από το πρωί. Είναι μέρα για κουβέρτα και μαραθώνιο αμερικανικής σειράς. Είναι μέρα για πατατόσουπα ή για κοτόσουπα με αυγολέμονο. Κι[...]

Υλικά: 500 γρ. σπαγγέτι ή σπαγγετίνι ή πέννες ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας Για την λευκή σάλτσα με τα μανιτάρια θα χρειαστείτε: 1 κούπα καθαρισμένους[...]

Υλικά: 500 γρ. σπαγγετίνι + 50 ml ωμό ελαιόλαδο 1 δόση φασολοκεφτεδάκια (άκαρα) 5 κ.σ. κοφτές πελτέ τομάτας 300 ml νερό 1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο + 50[...]

10 σπαγγετίνη ολικής άλεσης Νο. 3 κουταλάκια του γλυκού σάλτσα τσίλι  σάλτσα τσίλι  2 κουταλάκια του γλυκού ρίγανη  ίγανη  2 μικρές ντομάτες αλάτι πιπέρι τυρί[...]

Υλικά: 2 πακέτα μακαρόνια Νο. 8 (αν είναι σπαγγετίνη, ακόμα καλύτερα) 1/2 κιλό παξιμάδια σκέτα Για τη σάλτσα: 1 κουτάκι ντοματοπελτέ/ψιλοκομμένη[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. σπαγγετίνι ολικής (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 3 ντομάτες ώριμες ή 500γρ. κονκασέ ή 500γρ. χυμός[...]

Υλικά (4) : 350 γρ. ωμές γαρίδες καθαρισμένες 1/4 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι πιπέρι μαύρο 250 γρ. σπαγγετίνι 1 κουταλιά έξτρα παρθένο ελαιόλαδο[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ σπαγετίνι ή φιδές 3 κουταλιές ελαιόλαδο 3 κουταλιές βούτυρο ή λάδι 500 γρ. ωμές γαρίδες ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες 2[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 500 γρ. σπαγγέτι ή σπαγγετίνι 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 φλιτζ. μανιτάρια κομμένα σε λεπτές[...]

Υλικά (4 μερίδες) 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 425 γρ τομάτες από κονσέρβα κομμένες μαζί με βασιλικό, σκόρδο και ρίγανη 1/2 φλιτζ[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. σπαγγετίνι ολικής (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 3 ντομάτες ώριμες ή 500γρ. κονκασέ ή 500γρ. χυμός[...]