Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις γλασο κολοκυθακι

1 πακέτο μακαρόνια (της αρεσκείας σας) 1 κουτάκι σάλτσα ντομάτας 2 κουτάκια τόνο 2 μέτρια κρεμμύδια 2 καρότα 4 σκελίδες σκόρδο ούζο αλάτι πιπέρι 2 κλωνάρια[...]

1 κιλό χταπόδι καθαρισμένο 1 ξερό κρεμμύδι 1 καρότο 6 κ.σ. ελαιόλαδο (2 κ.σ. + 4 κ.σ.) 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 25 ml ούζο 400 γρ. τομάτα κονκασέ 1,5 λίτρο ζωμό[...]

Τη συνταγή αυτή την είδα στην εκπομπή της Νταϊαν Κόχυλα. Προσάρμοσα το λάδι στα δικά μας γούστα και την τσακίσαμε! Υλικά για δύο άτομα: μισό πακέτο μακαρόνια[...]

(photo: Ευστράτιος Καλαθακης) Ο executive chef Ευστράτιος Καλαθάκης μάς φτιάχνει μια μακαρονάδα που αναδεικνύει απόλυτα την πρώτη ύλη, καθώς η γεύση της[...]

Ένα φαγάκι που πιστεύω θα αρέσει στους περισσότερους. Παραλείποντας την φέτα έχουμε μια νηστίσιμη μακαρονάδα. Όμως η φέτα δίνει άλλου είδους νοστιμιά στην[...]

Όταν ήμουν μικρή και η μάνα μου με ρωτούσε τι φαγητό θέλω για τα γενέθλιά μου (που δεν είναι σήμερα), έλεγα: κεφτέδες με σάλτσα. Ήταν μπελαλίδικο φαγητό, αφού[...]

Σας αρέσει το ούζο;;; Τί περιμένετε τότε, μπορείτε να το απολαύσετε μέσα στα μεθυσμένα κεφτεδάκια!!! Μια μοναδική γεύση και ένας υπέροχος συνδυασμός με[...]

Κάπου πήρε το αυτί μου (ή το μάτι μου, δε θυμάμαι) ότι μπορείς να χρησιμοποιήσεις χταποδάκια κονσέρβα (τις κλασικές τις πλακέ κονσέρβες, μοσχοχτάποδο κτλ) σε[...]

1 χταπόδι μεσαίο (περίπου 600-700gr) ή 3 πλοκάμια 1 πακέτο μακαρόνια (κατά προτίμηση πέννες ή fussili) 1 κουτί σάλτσα pesto il calabreze εμπορίου 1 κρεμμύδι[...]

250 γρ. μακαρόνια Νο 5 2 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γρ. λουκάνικο 2 κρεμμύδια φρέσκα 2 σκ. σκόρδο 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά κόκκινη 100 γρ.[...]