Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις τορτελινια σπαγγετι αρακας

½ κιλό αλεύρι 1 ποτήρι νερό 1 κουταλάκι αλάτι 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κούπα τυρί ανθότυρο τριμμένο 1 - 2 κουταλιές βούτυρο Ζυμώνουμε το αλεύρι με το νερό, το[...]

Ένα κυριακάτικο πιάτο εποχής! Αν η μακαρονάδα της προηγούμενης ανάρτησης είναι ένα πρόχειρο καθημερινό πιάτο, η σημερινή είναι μια από τις καλύτερες[...]

υλικά 1/2 κ. αλεύρι σκληρό 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φλ.τσ. νερό 1/2 κ.γ. αλάτι αλεύρι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα ξερός ανθότυρος τριμμένος παρασκευή Αναμειγνύουμε[...]

Βράζω τα μακαρόνια μου όπως φαίνεται εδώ http://oikaliteressyntagesmou.blogspot.com/2011/12/blog-post_14.html και τώρα ετοιμάζω τη σάλτσα που θα τα[...]

ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλο πενες 1 1/2 φλιτζανι κασερι τριμμενο 1/2 κιλο ανθοτυρο 1 1/2 φλιτζανι γραβιερα τριμμενη 2 φλιτζανια κεφαλογραβιερα τριμμενη 1 1/2 φλιτζανι[...]

500 γρ. πένες 60 γρ. πέστο βασιλικού 100 γρ. ντοματάκι λιαστό ψιλοκομμένο 100 γρ. ανθότυρο κομμένο ζαράκια 80 γρ. παρμεζάνα 100 ml. ελαιόλαδο v 1 κρεμμύδι[...]

500 γρ. πένες 60 γρ. πέστο βασιλικού 100 γρ. ντοματάκι λιαστό ψιλοκομμένο 100 γρ. ανθότυρο κομμένο ζαράκια 80 γρ. παρμεζάνα 100 ml. ελαιόλαδο v 1 κρεμμύδι[...]

Υλικά - 300 γρ. μακαρόνια πένες ολικής άλεσης - Μισό κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό με χαμηλά λιπαρά - Καλαμπόκι βρασμένο γλυκό (από κονσέρβα έτοιμο ή[...]

Όταν μια εύκολη γέμιση σπανάκι με ανθότυρο και κουκουνάρια αποκτά πολυχρηστικότητα, έχουμε το δεύτερο επεισόδιο στη σειρά «Σύγχρονη Σπιτική Μαγειρική με[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 συσκευασία τριβελάκι ζυμαρικό (μοιάζει με βίδες) 1 κούπα λουκάνικο Φρανκφούρτης κομμένο σε φέτες 3 σκελίδες σκόρδο 1 χούφτα μέντα 3[...]

Μπορεί να γίνει τόσο με λαζανάκι όσο και με λιγκουίνι. Εάν είναι και σπιτικά, φτιαγμένα την προηγούμενη ημέρα …. 10 points Τι χρειαζόμαστε: 200 gr[...]

Συστατικά   1 συσκ.κανελόνια 1 κιλό σπανάκι φρέσκο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 300γρ.ανθοτυρο 250γρ.ρεγκάτο 250ml κρέμα γάλακτος 2κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο Λίγο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500γρ μακαρονάκι κοφτό 20ml παρθένο ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 30γρ καππαρη ψιλή 20 φέτες ντομάτας ψημένες στο φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία[...]

3 ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΑ 500 γρ ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ 1 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ 1 ΜΕΤΡΙΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ 1/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ 1/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ 2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΠΕΛΤΕ[...]

Συστατικά   300γρ.κοφτό μακαρονάκι βρασμένο 4πιπεριές Φλωρίνης από βάζο κομμένες κατά μήκος στη μέση Βούτυρο για τη φόρμα Αλατοπίπερο 2αυγά χτυπημένα 1καρότο[...]

Καλή σας μέρα! Μια αργοπορημένη ανάρτηση που οφείλεται στην αλλαγή τηλεφωνικού πακέτου που με κάνει να προσπαθώ να ποστάρω με ένα τραγικά αργό, φορητό Ίντερνετ[...]