Γλυκα χωρις πιτουρο

Πριν 4 χρόνια επισκέφθηκα τα Χανιά, και μια καλή φίλη με κέρασε αυτή την πορτοκαλόπιτα... Ο άντρας μου και γω πάθαμε έρωτα με το γλυκό αυτό έκανα καποιες[...]

Δ ουλεύοντας την ιδέα της Πηνελόπης για την κερασόπιτα με γλυκειά μυζήθρα στο μυαλό μου, μια και είχα ανοιχτό το φούρνο -κοτόπουλο πανέ κορίτσια- και λόγο να[...]

....Όχι οτι νηστεύουμε,αλλά, χτες, βαριόμουν-πάλι- να σιδερώσω,και σε αυτή τη περιπτωση, ως τεμπέλα, αναζητώ ένα αλλοθι,οπότε...προκύπτει ενα κέικ!... Υλικά 2[...]

Αυτός ο χρόνος θα κλείσει με ένα γλυκό τρόπο για να ξορκίσει όλα τα κακά της χρονιάς που πέρασε αλλά και για να ξεκινήσει ο καινούριος με τις καλύτερες[...]

Καλη σας μέρα!!! Του Αγίου Νικολάου σήμερα και ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ στους Νίκους και τις Νικολέττες! Με υγεία, χαρά κι αγάπη να γιορτάσετε όλες και όλοι και του χρόνου[...]

6/12/15 Μπουκιές βρώμης με μπανάνα και χουρμάδες, μαλακές και λαστιχωτές όσο πρέπει. Δεν χρειάζονται κάποια ιδιαίτερη προετοιμασία παρά να σας βρίσκεται μια[...]

Μια καταπληκτική ιδέα για κέρασμα , σε μαιευτήριο αν έχουμε γεννήσει, για σακουλάκι δώρου στο τέλος των γενεθλίων ή άκομη καλύτερα, να κρύψετε σε μήνυμα το[...]

Καλη σας μέρα!!! Του Αγίου Νικολάου σήμερα και ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ στους Νίκους και τις Νικολέττες! Με υγεία, χαρά κι αγάπη να γιορτάσετε όλες και όλοι και του χρόνου[...]

Είπα να σας κεράσω ένα κέικ καρότου-σοκολάτας... έτσι για καλή αρχή αλλά και γιατί ... Κυριακή αύριο, ημέρα χαλάρωσης και ξεκούρασης, όλο και κάποιον[...]

Τα σαλιάρια είναι παραδοσιακό γλυκό της Κοζάνης ή της Καστοριάς (εγώ ξέρω της Κοζάνης... που προσφέρονταν κυρίως σε αρραβώνες. Τα παραδοσιακά όμως σαλιάρια με[...]

Τις λατρεύουμε μικροί και μεγάλοι. Σκεφτείτε λοιπόν τις αγαπημένες σας κρέπες φτιαγμένες σε τούρτα με γέμιση σοκολάτας. Μια εύκολη συνταγή που δεν θα αφήσει[...]

Πρόκειται για μία συνταγή δικής μου έμπνευσης, οπότε μην είστε πολύ αυστηροί... Είναι κομμένη και ραμμένη στις προδιαγραφές της οικογένειάς μου διότι η μαμά[...]

Είναι μια εναλλακτική πρόταση για τις ημέρες των εορτών (μπορούμε να δημιουργήσουμε αυτά τα γεμιστά με μαρμελάδα, τραγανά πουγκάκια και να μην αρκεστούμε μόνο[...]

Μια καταπληκτική ιδέα για κέρασμα σε μαιευτήριο αν έχουμε γεννήσει, για σακουλάκι δώρου στο τέλος των γενεθλίων ή άκομη καλύτερα, να κρύψετε σε μήνυμα το που,[...]

9/10/15 Black forest cupcakes στο ίδιο στυλ με το συνονόματο του  γλυκάκι. Τρώγεται με το χέρι και άρα  είναι ιδανικό για κέρασμα , το παίρνουμε στο γραφείο ή[...]

Μετά το μικρό,εξ ανάγκης, διάλειμμα απο το μπλογκ,λόγω... υπερκόπωσης του pc,ξανα εδώ, τώρα,για να σας κεράσω ενα γλυκάκι,πολύ γιαμ γιαμ, για τον καφέ,το τσάι[...]

Υλικά για 6 μάφιν 100 γρ κρυσταλλική ζάχαρη (μισή κούπα) 1 αυγό 50 ml αραβοσιτέλαιο (5 κ.σ) 100 γρ γιαούρτι στραγγιστό 2 τις εκατό 125 γρ φαρίνα (1 κούπα) εγώ[...]

5/5/14 Κέικ μήλου για καφέ. Αλλά και ένα κέικ με τα αγαπημένα μας μήλα για όλες τις ώρες, πίνουμε δεν πίνουμε καφέ αφού σίγουρα θα το λατρέψουν και τα παιδιά.[...]

Είπαμε, τα σχολεία άρχισαν.... και μπαίνουμε στην δεύτερη εβδομάδα λειτουργίας τους δυναμικά. Για να μην αναφέρω και τις άλλες εξωσχολικές δραστηριότητες που[...]

Και μια που τα κατακόκκινα κεράσια είναι στα καλύτερά τους στην χώρα μας αλλά κι εδώ στο μακρινό Μόντρεαλ υπάρχουν η εικόνα μιας πάστα φλώρας με κατακόκκινη,[...]

Γειά σας! Από μικρή μου άρεσε η μαγειρική όμως ζώντας με τους γονείς, δεν είχα "ελεύθερο πεδίο δράσης"! Του τελευταίους μήνες συζώ με τον καλό μου[...]

10/5/15 Brownies με γλυκό του κουταλιού σύκο, διπλό κέρασμα σήμερα. Για τα γενέθλια μου και τη γιορτή της μητέρας. Ο Μάιος είναι πάντα ένας γεμάτος μήνας, με[...]

Υλικά για το κέικ 155 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (1 κούπα και 1/3) 2 κ.σ κακάο (10 γρ) 1 κ.γ baking powder 1 πρέζα αλάτι 6 αυγά (χωρισμένα κρόκοι,ασπράδια)[...]