Γλυκα χωρις τονος αυγο

Σοκολάτα, ταχίνι, χαλβάς, φράουλες εποχής.... μας δίνουν μια σοκολατο-ταχινενια-χαλβαδο-φραουλένια (καλά δεν θα βάλω άλλο συνθετικό...) τάρτα, για να μην σας[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ αλεύρι 40 γρ μαγιά νωπή 250 ml ζεστό γάλα 100 γρ βούτυρο 1 πρέζα αλάτι 2 κρόκους 2 κ.σ ζάχαρη Για την κατσαρόλα ή το τηγάνι με ένα[...]

Τώρα είναι η εποχή του περίπατου στην εξοχή. Έπαψε η ζέστη και δεν άρχισε το κρύο, ο ήλιος είναι γλυκός και ο αέρας φρέσκος κι ελαφρύς... Εδώ γύρω η άγρια[...]

ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΓΛΥΚΟ(ΚΟΜΠΟΣΤΑ) Η συνταγη αυτή είναι του καλου μας φιλου και συναδελφου του chef Μιχαλη Τζουμανη. Συνοδεψτε το με ένα καλο παγωτο κρεμα η’[...]

Τώρα πια που έχω ανακαλύψει την "πηγή" των καταψυγμένων κόκκινων φρούτων του δάσους, κάθε φορά που βρίσκομαι εντός της, είναι αδύνατον να αντισταθώ στο να[...]

Σήμερα, η ανάρτηση θα παίζει σε διπλό ταμπλό. Για την ακρίβεια θα εμφανιστεί και στο παρόν ιστολόγιο, αλλά και στο άλλο μου ιστολόγιο, το " Διαβάζοντας Το[...]

Τα τσάπουρνα είναι ένας μικρός καρπός του θάμνου τσαπουρνιά ή τρικοκιά ή το επιστημονικό του όνομα Prunus spinosa . Η Τσαπουρνιά (Blackthorn στα αγγλικά) είναι[...]

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΡΟΔΑΚΙΝΟ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΑΜΑΡΈΤΤΙ, ΑΠΟ ΤΟΝ LUCA MONTERSINO Η εκτίμηση και η λατρεία μου για τον Luca Montersino , ειναι γνωστή και δηλωμένη! Κάθε[...]

ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ σ' ένα μπώλ... 2 ποτήρια αλεύρι φαριναπ 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη άχνη 2 ποτήρια καρύδα 5 ασπράδια ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ... 250[...]

ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΑΝΑΝΑ | ΓΛΥΚΟ ΣΕ ΠΟΤΗΡΙ Η αυριανή μέρα είναι αφιερωμένη στις μαμάδες όλου του κόσμου, γι'αυτό και το σημερινό μου γλυκό είναι φτιαγμένο[...]

Καλημέρα!!! Καλή εβδομάδα και πάλι καλό μήνα!!!!! Πρωί Σαββάτου, έξω βροχή, αέρας, βαριά, γκρίζα σύννεφα καλύπτουν τον ουρανό τόσο που λες κι αγγίζουν... τα[...]

Αναρτήθηκε στις 12/03/2016 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Τούρτα με σοκολάτα, πορτοκάλι και μανταρίνι χωρίς ψήσιμο Μια συνταγή για μια[...]

ΜΠΑΝΑΝΑ ΣΠΛΙΤ | BANANA SPLIT ICE CREAM | ΠΡΟΤΑΣΗ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ Σήμερα σας έχω μια υπέροχη και δροσιστική πρόταση σερβιρίσματος με vintage διάθεση, το αγαπημένο[...]

Δαμάσκηνα σε σιροπι ...Καθε χρονο φτιαχνω λιγο!!! Ειναι ενα πολυ ελαφρυ επιδόρπιο και αν μπει ψυγειο να ειναι δροσερο ειναι εξαιρετικο !!!Κατι αναμεσα σε γλυκο[...]

Υλικά: 8 ροδάκινα μέτρια 1 κουτί κομπόστα λίτσι(500γρ.) 1 κουπάκι philadelphia light 1 κουταλάκι βανίλια Εκτέλεση: Βουτίξτε τα ροδάκινα σε νερό που[...]

υλικά 130γρ αλεύρι 1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι σόδα 100γρ μαύρη ζάχαρη 100γρ ροδάκινο κομπόστα πολτοποιημένο 100γρ συμπυκνωμένο χυμό φρούτων[...]

Υλικά 1 κομπόστα με βερίκοκα σε σιρόπι 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 ζελέ λεμόνι 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 350 ml σαντιγί 10 μπισκότα digestive 50 γρ.[...]

Γίνονται όπως τα τσουρέκια με σοκολάτα απλός τα γεμίζουμε με κομπόστα βύσσινο. ΕΔΩ

Μια και φτιάχνει ο καιρός και η άνοιξη κάνει πιο έντονη την παρουσία της, είπα να παρουσιάσω ένα γλυκό ψυγείου. Αυτό το γλυκό το λάτρεψα όταν το έφαγα. Αρέσει[...]

ΧΟΣΑΦΙ Το χοσάφι (κάποιοι το λένε και χουσάφι) είναι γνωστό σε όσους έχουν εμπειρία απο την πολίτικη κουζίνα. Η γιαγιά Ανδρομάχη συνήθιζε να φτιάχνει τον[...]