Γλυκα - Vegan

Γιορτάζω σήμερα! Ονομάζομαι Στεργιανή βέβαια και ποτέ δεν αισθάνθηκα άνετα γιορτάζοντας αυτήν τη μέρα αλλά τι να γίνει.. έχει καθιερωθεί πλέον.. Πλησιάζουν και[...]

Για όλες τις γλυκές μανούλες αυτού του κόσμου αλλά και για αυτές που λαχταρούν όσο τίποτα να γίνουν μανούλες! Χρόνια μας Πολλά για αύριο! Υλικά 2 κούπες αλεύρι[...]

Δεύτερος χρόνος για τα Κουζινομπερδέματά μου! Έφτιαξα αυτήν την τουρτίτσα για να τρατάρω όοοολους εσάς από ένα κομματάκι και να σας ευχαριστήσω για την τιμή[...]

Μεγάλη αγάπη είναι να φτιάχνω τις Τούρτες μου! Ειλικρινά όταν ασχολούμαι με μια τούρτα, από το να ψήσω το κέικ μέχρι να βάλω την τελευταία πινελιά πάνω της,[...]

Συνεχίζω με μια ακόμα ανάρτηση σχετική με τις Τούρτες μου. Έχω αποφασίσει να σας αποκαλύψω όοοολα τα μυστικά μου!! Εντάξει, τα λίγα αυτά που γνωρίζω λέω να τα[...]

Μην με παρεξηγήσετε! Δεν εννοώ ότι δεν ξέρετε να ψήσετε ένα κέικ {πόσο δύσκολο να είναι πια;;} απλά αυτό που προορίζουμε να καλύψουμε με ζαχαρόπαστα πρέπει να[...]

Σήμερα είναι η γιορτή της κόρης μου Ειρήνης! Έφτιαξα cupcakes για να κεράσει στο σχολείο της! Μπάλα ποδοσφαίρου για τα αγόρια και cupcakes-φιογκάκια για τα[...]

Μια καινούργια σελίδα όπου θα βρίσκεται Πώς να.. δημιουργήσετε διάφορα καλλιτεχνήματα από Ζαχαρόπαστα που κατά καιρούς θα αναρτώ!! Καλές δημιουργίες λοιπόν![...]

Η τούρτα αυτή είναι υπέροχη, τόσο γευστικά όσο και οπτικά! Και εκτός αυτών είναι και νηστίσιμη {στο παντεσπάνι αναφέρομαι γιατί το γαρνίρισμα δεν είναι}! Και[...]

Θυμάστε αυτήν την Τούρτα Σοκολάτας ; Αυτήν την υπέροχα νόστιμη, νηστίσιμη και εύκολη σοκολατένια τούρτα; Σας την σερβίρω εδώ με μια νηστίσιμη σαντιγύ, η οποία[...]

Τα Τρίδυμα .. Ο Ελέφαντας Ιωάννης.. Ο Γαιδαράκος Γιώργος.. Ο Λαγός Χαράλαμπος.. ~//~ Το Αυτοκινητάκι , η τριώροφη αυτή τούρτα έγινε για τον μικρό Μάριο...[...]

Αφιερωμένη σε όλους εμάς, τους Chocoholics. Υλικά για τη βάση 300 γρ. μπισκότα cookies {15 μπισκοτάκια} 100 γρ. βιτάμ για τη γκανάς 300 γρ. κουβερτούρα 200 ml[...]

"Σοβαρά τώρα, τι μου λέει αυτή, δεν ξέρω να φτιάχνω μαρέγκα;", ίσως αναρωτηθείτε. Φαντάζομαι πως είναι γνωστό τι ακριβώς είναι η μαρέγκα και πως φτιάχνεται.[...]

Μοσχομύρισε το σπίτι από τα τέλεια αυτά μηλοπιτάκια. Έγιναν στο άψε σβήσε - είχα 2 καλούς βοηθούς- αλλά και φαγώθηκαν στο άψε σβήσε-όχι μόνο από τους καλούς[...]

Στολίσατε; Κι εγώ.. αυτό το χιονισμένο, τρουφένιο δεντράκι! Υλικά μόνο δυο, μπισκοτάκια και γλυκό γαλατάκι.. γρήγορα, εύκολα και οικονομικά φτιάχτηκαν και[...]

Λόγω της αυριανής ημέρας- "Αγίου Βαλεντίνου" γαρ- είπα και εγώ να σας προσφέρω αυτήν την νόστιμη Σοκολατίνα σε σχήμα καρδιάς βεβαίως. Οποία πρωτοτυπία θα μου[...]

Δεν είναι δύσκολο νομίζω να ευχαριστήσεις τα παιδιά. Δώστους οτιδήποτε με ζάχαρη και θα είναι η καλύτερή τους. Και εγώ σαν καλή μητέρα προσπαθώ τα παιδιά μου[...]

Μεγαλώνοντας, η επαφή μου με τα κουζινικά δρώμενα ήταν από ελάχιστη ως ανύπαρκτη. Θυμάμαι όμως, πως όποτε θέλαμε να φάμε αυτό το κεκάκι με τα σκουλικάκια { το[...]

Φαντάζομαι πως πολλές από σας που ασχολείστε με τη ζαχαροπλαστική και περισσότερο με τη ζαχαρόπαστα έχετε δει διάφορες τεχνικές σχετικά με την εφαρμογή της[...]