Γλυκα χωρις κουνουπιδι

Καλημέρα, καλό μήνα και καλό φθινόπωρο!!! Μου λείψατε... περάσατε όμορφα; Επιστροφή στην πεζή και δύσκολη καθημερινότητα λοιπόν... Για να γυρίσουμε γλυκά στις[...]

Καιρό έχουμε να φτιάξουμε muffins, ε; Τούτα εδώ έχουν όλη τη νοστιμιά του καροτο-κέικ μαζί με την ιδιαίτερη γεύση του συνδυασμού της καρύδας με τα καρύδια ~[...]

Νόστιμο και πολύ ωραίο σε εμφάνιση ~ για να ξεκινήσει γλυκά το τριήμερο!!! Υλικά για 2 μακρόστενες φόρμες Νο 26: 1 πακέτο φαρίνα (500 γρ) 1 βανίλια ¾[...]

Ένα κέικ ελαφρύ και πολύ γευστικό, συνταγή της Κλαίρης και πάλι... Το ενδιαφέρον είναι ότι έχει 2 κουταλάκια βούτυρο και 1 μόνο αυγό! Για μια μεγάλη[...]

Σερβίρετε τις ζεστές και κλέψτε τις εντυπώσεις !!! Τα υλικά που χρειαζόμαστε είναι: 90 γρ ζαχαρούχο γάλα 3 ασπράδια αυγών 60 γρ αλεύρι 4 μήλα καθαρισμένα 2[...]

Δοκιμάστε το με μαρμελάδα φράουλα ~ εξαίρετο! Υλικά για μια φόρμα 20 cm : 200 γρ κουβερτούρα 5 αυγά 125 γρ βιτάμ 250 γρ ζάχαρη 1 βανίλια 1 κουταλάκι μπέικιν[...]

Ιδανική εποχή για να φτιάξουμε μια από τις πιο αγαπημένες μαρμελάδες! Η δοσολογία είναι για 2 μέτρια βάζα: 1 κιλό ώριμα ροδάκινα διαφόρων ειδών (ζυγισμένα[...]

Καλημέρα και καλό μήνα! Καλή πρόοδο στα παιδιά και καλό κουράγιο σε όλους μας! Ελάτε να γλυκάνουμε το Σεπτέμβρη με ένα μυρωδάτο, ζουμερό, μοσχοβολιστό κεκάκι![...]

Και η ωδή στις μαρμελάδες συνεχίζεται... J Υπέροχη γεύση και θαυμάσιο χρώμα, για γευστικά, απολαυστικά πρωϊνά! Υλικά: Δαμάσκηνα Ροδάκινα Νερό Ζάχαρη Χυμός[...]

Καλημέρα και καλή βδομάδα, γλυκιά και νόστιμη! Ελάτε να σας κεράσω από αυτό το κεκάκι με την ιδιαίτερη γεύση! Υλικά: 1 πακέτο Φαρίνα (500 γρ) 3 αυγά 1 πακέτο[...]

Μια και είναι γεμάτες οι αγορές με κυδώνια αυτή την εποχή, μετά τα ψητά στο φούρνο , ας φτιάξουμε μια από τις πιο παλιές και εύγευστες μαρμελάδες! Υλικά: 1[...]

Ένα σωρό αρώματα και γεύσεις μαζεμένα, συνθέτουν ένα κεκάκι λαχταριστό!!! Υλικά για μια μεγάλη μακρόστενη φόρμα: 2 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ½[...]

Καλό Σαββατοκύριακο, με μια υπέροχη, λαχταριστή κερασόπιτα ~ του Παρλιάρου φυσικά!!! J Για τη ζύμη: 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30 γρ. ζάχαρη 185 γρ.[...]

Τι ωραίο γλυκό.....και οπτικά αλλά κυρίως γευστικά !!! δεν νοείται χειμώνας χωρίς μηλόπιτα .... Για ένα αρκετά μεγάλο ταψί χρειαζόμαστε: 3 – 4 μήλα[...]

Πλούσια η σοδειά από τις βερυκοκιές μας και φέτος. Είπα λοιπόν να φτιάξω λίγη σπιτική μαρμελάδα για να την απολαύσουμε στο πρωϊνό μας με ψωμάκι ή φρυγανιές,[...]

Για το κοριτσάκι μου που γιορτάζει... Μια τουρτίτσα τόσο εύκολη και νόστιμη που δεν θα θελήσετε να αγοράσετε ξανά έτοιμη! Υλικά: 1 ½ - 2 πακέτα πτι-μπερ[...]

Σήμερα λοιπόν έχω γενέθλια ~ και να θέλω να τα ξεχάσω, μου τα θυμίζουν οι άλλοι! Κοπιάστε να σας κεράσω ένα γλυκάκι σκέτη γλύκα! 125 γρ. κουβερτούρα 1/3 βιτάμ[...]

Υλικά για 45 μηλοπιτάκια περίπου: 200 γρ βιτάμ 1 κούπα ζάχαρη 3 αυγά 1 φακελάκι βανίλια 1 πακέτο φαρίνα (δηλ. μισό κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του) 4[...]

Yπέροχα, σπιτικά σοκολατάκια, κέρασμα για την γιορτή μου!!! Υλικά: 50 γρ καρύδια 50 γρ φιστίκια Αιγίνης 50 γρ φουντούκια 90 γρ ζάχαρη 30 γρ νερό 170 γρ[...]

Έφτιαξα προχτές για πρώτη φορά φραουλομαρμελαδίτσα και έγινε υπέροχη! Κατακόκκινη, όσο σφιχτή έπρεπε και γλυκιά σαν... μαρμελάδα!!! Τα υλικά που έβαλα έδωσαν[...]

Η βάση αυτής της συνταγής γίνεται καταπληκτική! Αφράτη, μπισκοτένια και όσο πρέπει τριφτή, σας συνιστώ να την δοκιμάσετε σε μηλόπιτα κλειστή ή ανοιχτή, σε[...]

Ένα γρήγορο κέρασμα για την σημερινή γιορτή! Τα υλικά είναι για 4 μπολάκια: 3 κρόκοι 4 ασπράδια ½ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη ½ φλιτζάνι κακάο 2 κουταλιές[...]

Έφτιαξα τα πρώτα μελομακάρονα των γιορτών – με συνταγή της Κλαίρης φυσικά ! Περάστε να κεραστείτε… Βγήκαν 72 μελομακάρονα: 1200 γρ περίπου αλεύρι[...]

Να σας κεράσω ένα υπέροχο σιροπιαστό γλυκάκι ένα βήμα πριν τα Χριστούγεννα! Υλικά για 2 μέτρια ταψάκια: 1 πακέτο φύλλο Βηρυτού 2 φλυτζάνια καρυδόψιχα 1 πακέτο[...]

Καλημέρα και καλό μήνα σε όλους!  Για να σας γλυκάνω και να μπούμε σιγά-σιγά στο πνεύμα των Χριστουγέννων, θα σας κεράσω σήμερα ένα από τα πρώτα-πρώτα[...]

Είναι κάποιες γεύσεις που έχουν χαραχτεί στην μνήμη μου και με ακολουθούν από παιδί ~ όλες από την υπέροχη, αγαπημένη Νάξο : οι τηγανητές πατάτες της γιαγιάς[...]

Κοπιάστε να σας κεράσω για την γιορτή μου! J Παρόλο ότι οι τούρτες δεν είναι το δυνατό μου σημείο, έφτιαξα αυτή την πανεύκολη τουρτίτσα και πραγματικά την[...]

3 αχλάδια κι 1 κόκκινο μήλο με κοιτούσαν παραπονεμένα μέσα από τη φρουτιέρα... και επειδή το μέλλον τους προβλεπόταν δυσοίωνο, τα έστειλα να κάνουν πολύ[...]