Γλυκα χωρις πραλινα

Για 4-6 άτομα ¾ φλιτζανιού γάλα σε θερμοκρασία δωματίου 1 ¼ κουταάλι του γλυκού ξηρή μαγιά ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 2 ¼[...]

Αν τα θέλουμε πιο τραγανά θα τα ψήσουμε περισσότερη ώρα. Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30 γρ. καλαμποκάλευρο 1 κ.γ. baking powder 2[...]

Χρόνια τώρα κάνουμε παρέα (που λέει και το τραγουδάκι) μέσα από τις γραμμές και τους φιλόξενους τόπους του Internet, όπως αυτός του Hungry και με κάποιους[...]

Στους ρυθμούς του Μουντιάλ η σημερινή ανάρτηση, αν και όχι μόνον γιατί, ναι μεν το Μουντιάλ έχει ήδη πολλές μέρες που ξεκίνησε κι εγώ ως άσχετη δεν το[...]

« Όλα είναι υφάδια της κοιλιάς και το ψωμί στημόνι » Αυτή η φράση τα λέει όλα για τη σημασία του ψωμιού στη διατροφή μας .Από κοντά έρχεται και η[...]

Αν διαβάσω άλλη μια φορά για το πώς η τάδε συνταγή θα μου αλλάξει τη ζωή ή πώς η δείνα συνταγή θα με κάνει να δω τον κόσμο με άλλο μάτι, θα ουρλιάξω. Και[...]

Υλικά Για το σιρόπι Ζάχαρη 2 κούπες τσαγιού Νερό 2 1/2 κούπες τσαγιού Χυμό πορτοκάλι 1 κούπα τσαγιού Για το ραβανί Καλαμποκάλευρο 2 κούπες τσαγιού Ζάχαρη 1[...]

Κυριακή σήμερα κι έλεγα ότι δεν θα κάνω ανάρτηση... Αλλά να΄μαι και πάλι μπροστά στον υπολογιστή έτοιμη να σας δώσω τα κουλουράκια με καρότο και[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Ένα μεγάλο και κυκλικό κέικ κομμένο σε 2 ίσα μέρη Για το κέικ 4 αυγά 320 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γραμμάρια αμύγδαλο[...]

Scotch pancakes, American ή Canadian pancakes ή griddlecakes, flapjacks, "silver dollar" pancakes , Vermont pancakes, Μεξικάνικα hotcakes, Γαλλικές crêpes,[...]

180 γρ. βούτυρο 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 60 γρ. καλαμποκάλευρο 60 γρ. ζάχαρη άχνη για τα μπισκότα και 60 γρ. για την γέμιση 8 κ.σ. nutella 60 γρ.[...]

ΚΕΪΚ ΜΠΑΝΑΝΑΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ Δεύτερη Κυριακή του Μάη σημερα, ημέρα που εχει καθιερωθεί ως η γιορτή της μητέρας. Το ξέρατε οτι η γιορτη της μητέρας[...]

Υλικά για την κρέμα 400 γρ. τυρί κρέμα 120 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική χυμό απο 2 λεμόνια ξύσμα απο 1 λεμόνι 2 αυγά 100 γρ. κατεψυγμένα μύρτιλα ή φρέσκα (- 2 κ.σ[...]

Το κέικ που σας ετοιμάζω σήμερα είναι με τριμμένα αμύγδαλα και πολέντα (καλαμποκάλευρο ψιλό), που του δίνουν μια άλλη γευστική διάσταση, διαφορετική από τα[...]

Υλικά Για την κρέμα Σαγκουίνια 500 γρ τον χυμό τους Καλαμποκάλευρο 100 γρ Ζάχαρη 280 γρ Βούτυρο 120 γρ Λικέρ Grand Marnier 2 κουταλιές σούπας Για το[...]

Υλικά (Σερβίρει 12 ) 650 γρ. Philadelphia 120 γρ. μπισκότο σοκολάτας (τρίμματα) 300 γρ. βατόμουρα ή σμέουρα 350 γρ. άσπρη σοκολάτα σε κομμάτια 120 ml κρέμα[...]

Συστατικά Σερβίρονται 15-20 μερίδες 25 σοκολατένια μπισκότα σάντουιτς (ορεο) Για τη γέμιση 2 κρόκοι αυγών 2 κούπες γάλα ¼ κούπας ζάχαρη ¼ κούπας[...]

Υπέροχα αλμυρά muffins ξετρελένουν μικρούς και μεγάλους! ιδανικά για μπουφέ! Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα καλαμποκάλευρο 3[...]

Αναρτήθηκε στις 15/03/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Cheesecake μπανάνα με σοκολατένια βάση και καραμελένια επικάλυψη Ένα υπέροχο[...]

Εύκολη, απλή και νόστιμη τάρτα με δύο τρόπους!! Με ζύμη τάρτας ή με τριμμένα μπισκότα! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη τάρτας: 1 φλ. αλεύρι 1/3 φλ. μαργαρίνη + 1[...]

Η Ποντιακή Κουζίνα Κείμενο – επιμέλεια: Παναγιώτης Κουκουβίτης Αναφερόμενοι στην Ποντιακή κουζίνα εννοούμε κυρίως τις διατροφικές συνήθειες, τις[...]