Γλυκα χωρις φυτινη

Υλικά: 30 γραμμάρια βούτυρο 400 γραμμάρια ζαχαρούχο γάλα 40 γραμμάρια κακάο σε σκόνη 100 γραμμάρια Τρούφα Εκτέλεση : Βάζουμε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά ,[...]

Υλικά: 200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα ή κουβερτούρα γάλακτος 50 γραμμάρια βούτυρο 1 ½ κουταλιά της σούπας μέλι 50 ml κονιάκ ή ουίσκι 90 γραμμάρια[...]

Υλικά: 200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (397 γραμμάρια ) 1 φακελάκι βανίλια (7 γραμμάρια) 1 φλιτζάνι γάλα πλήρες (230 γραμμάρια )[...]

Υλικά : 4 Αυγά 140 γραμμάρια ζάχαρη 500 ml κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστική 60 γραμμάρια κακάο 3 κουταλιές της σούπας κονιάκ ή λικέρ 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη[...]

Υλικά: 325 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 70% 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικής 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη (προαιρετικά ) 1 κουταλιά της[...]

Υλικά: 6 αυγά (περίπου 55 – 60 γραμμάρια το καθένα) 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (ή αλεύρι όλες τις χρήσεις ) 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του[...]

Υλικά: Για το κέικ: 200 γραμμάρια φιστίκια Αιγίνης (150 και 50 γραμ.) 120 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος 120 γραμμάρια καστανή ζάχαρη 200 γραμμάρια μαργαρίνη[...]

Υλικά : 43 γραμμάρια (1 φακελάκι ) Άνθος Αραβοσίτου (βανίλια,σοκολάτα,ότι θέλετε) 70 γραμμάρια (5-6 κοφτές κουταλιές σούπας ) ζάχαρη 660 ml (3 ½ φλιτζάνια[...]

Μπορούμε να καταλάβουμε πολύ εύκολα κατά πόσον έχει πετύχει ένα κέικ από το σχήμα, το χρώμα, την υφή και βέβαια την γεύση. Για να πετυχαίνετε πάντα ένα τέλειο[...]