Γλυκα χωρις ρυζαλευρο

Λατρεία για αρώματα!!! Υλικά για την κρέμα 4 κούπες γάλα φρέσκο 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ 2 κρόκους[...]

Υλικά Για 6-8 άτομα Για την πανακότα Μισό λίτρο γάλα Μισό κιλό κρέμα γάλακτος με 35 % λιπαρά 4 φύλλα ζελατίνης 150 γραμμάρια ζάχαρη Μία βανίλια κάψουλα 100[...]

Υλικά 250 γραμ. βούτυρο 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (397 γραμ.) 1 πακέτο και μισό από απλά μπισκότα (τύπου πτι-μπερ) 5 κ.σ. κακάο 1 κ.σ. κονιάκ (προαιρετικά)[...]

Υλικά 3 συσκευασίες (462 γρ.) μπισκότα γεμιστά 5 κρόκους από μεγάλα αβγά 3/4 φλ. ζάχαρη 300 γρ. μασκαρπόνε σε θερμοκρασία δωματίου 450 γρ. κρέμα γάλακτος 35%[...]

Για τις τρούφες Υλικά 1 φλιτζάνι βούτυρο 180 γρ κουβερτούρα σε κομματάκια 3 αυγά large ½ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 2 βανίλιες ¼ κουταλάκι αλάτι 1[...]

Μερίδες 10 Προετοιμασία 30΄ Αναμονή 4 ώρες Υλικά 400 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ με επικάλυψη σοκολάτας 300 γρ. βούτυρο αγελάδος 250 γρ. ζάχαρη άχνη 10[...]

Υλικά συνταγής Για το παντεσπάνι 6 αβγά χωρισμένα σε θερμοκρασία δωματίου 110 γρ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 125 γρ. σοκολατα 60% λιωμένη 25 γρ. κακάο 30 γρ. αλεύρι[...]

Υλικά 200 γρ marshmallows creme -συνταγή εδώ 1/3 φλιτζάνι βούτυρο, μαλακωμενο 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλου ή βανίλιας * 1/4 κουταλάκι του[...]