Γλυκα χωρις μοσχατο

Καλημέρα, καλημέρα!!! Κι έτσι πέρασαν ακόμα μια φορά οι διακοπές... μίνι αλλά διακοπές!! Αυτό ήταν... εχθές το απόγευμα γέμισα μάτια, ψυχή και νου με το[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 φρέσκo μάνγκο κομμένο σε κύβους 2 φλιτζάνια γιαούρτι σακούλας ή 10 % λιπαρά 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 κουταλιά της[...]

ΤΣΑΤΝΕΫ ΜΕ ΜΗΛΑ Το chutney (το ονομα του προερχεται απο το ινδικο ρημα cātnā που σημαινει γλειφω), ειναι μια πικαντικη σαλτσα, με βαση τα φρουτα και με[...]

RUMTOPF ΤΟ ΛΙΚΕΡ ΤΩΝ ΤΕΣΣΑΡΩΝ ΕΠΟΧΩΝ Rumtopf στα γερμανικά σημαίνει "κατσαρόλα με ρούμι". Το rumtopf είναι αρχικά ένας τρόπος για να συντηρηθούν κατά τους[...]

Αυτές τις μέρες : Έχω χρόνο να φτιάχνω πίτες , με σπιτικό φύλλο παρακαλώ . Ο Σ που τις λατρεύει, είναι εκστασιασμένος. Δεν χορταίνω να βλέπω Ολυμπιακούς και[...]

Ενα εύκολο και γρήγορο εξωτικό επιδόρπιο. Τι χρειαζόμαστε: 3 μάνγκο 1 κουταλάκι κανέλα 1 κουταλάκι γλυκάνισο 200 γρ. καστανή ζάχαρη 1 κούπα κρέμα γάλακτος 4[...]

3 μάνγκο 3 ροδάκινα 3 φρούτα του Πάθους 700 γρ. ζάχαρη χυμό από ένα λεμόνι Οδηγίες Πλένουμε τα ροδάκινα και τα μάνγκο. Καθαρίζουμε και κόβουμε τα ροδάκινα σε[...]

Ακόμα μια πετυχημένη συνταγή μαρμελάδας, με διάφορα φρούτα, καρότο, και φρέσκο τζίντζερ. Υπέροχη γεύση και άρωμα. Υπέροχες σπιτικές μαρμελάδες, αγνές,[...]

Υπέροχη μαρμελάδα με διάφορα φρούτα. Μια απίστευτη γεύση και άρωμα από την ποικιλία των φρούτων, και των μπαχαρικών!! Υλικά: 1 μεγάλο κόκκινο σκληρό μήλο 1/2[...]

Δεν υπάρχει κάτι ποιό σημαντικό για τα παιδιά απο το να τρώνε τροφές, πλούσιες σε πρωτείνες. Τα βοηθάει όχι μόνο στο να έχουν μια υγιή ανάπτυξη αλλα και στο να[...]

Το κυδώνι, το «χρυσό μήλο» της αρχαιότητας, είναι άρρηκτα δεμένο με τον έρωτα. Πιθανότατα προϋπήρχε του μήλου με το οποίο είναι συγγενές, μάλιστα στην ιστορία[...]

Καλημέρα, καλημέρα!!! Κι έτσι πέρασαν ακόμα μια φορά οι διακοπές... μίνι αλλά διακοπές!! Αυτό ήταν... εχθές το απόγευμα γέμισα μάτια, ψυχή και νου με το[...]

2 κιλά μάνγκο αποφλοιωμένα και τριμμένα 50 γραμμάρια τζίντζερ 4 κουταλιές της σούπας σκόνη κόκκινου τσίλι 3 - 4 κουταλιές της σούπας Garam Masala (ένα μείγμα[...]

Υλικά 1 κιλό ώριμα ροδάκινα 1 ώριμο μάνγκο ξεφλουδισμένο 1 κιλό κρυσταλική ζάχαρη χυμό από μισό λεμόνι εκχύλισμα βανίλιας Κόβουμε τα ροδάκινα μαζί με την[...]

Πανεύκολο γλυκό με 4 υλικά. Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 100 γρ. φράουλες 100 γρ. μάνγκο 100 γρ. corn flakes χωρίς ζάχαρη Πλένετε τις[...]

για high τύπους και τύπισσες Υλικά: • ένα κιλό ελληνικό στραγγιστό γιαούρτι με όλα τα λιπαρά! • δυο μήλα GOLDEN JONAS • ένα ώριμο Μάνγκο[...]

Υλικά: 150γρ.Γιαούρτι 10% 250γρ.Μασκαρπόνε ½ βανίλια ξυλάκι (το ξύσμα) 40γρ. Ζάχαρη 15γρ. Ακατέργαστη ζάχαρη 2cl λικέρ πορτοκάλι (ή όποιο προτιμάτε) 15ml χυμό[...]

Το λέω γρήγορο παγωτό ροδάκινο, γιατί γίνεται σχεδόν αμέσως!! Παγωμένα κομμάτια ροδάκινου, γάλα εβαπορέ, μελάκι, στο μπλέντερ και....να το το παγωτάκι στο[...]

Υλικά για 5-6 άτομα 2 φακελάκια πράσινο τσάι 8 δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι 8 ξερά βερίκοκα 8 χουρμάδες 8 ξερά σύκα από την Κύμη 8 φέτες αποξηραμένο μάνγκο 2[...]

Παγωτάκι δροσερό δροσερό και εξωτικό θα σας κεράσουμε σήμερα! Για να σας δροσίσουμε στις ζέστες του καλοκαιριού που ακόμα βέβαια δεν τις έχουμε νοιώσει, αλλά[...]

Το αγαπημένο αναψυκτικό στο μεγαλύτερο ποσοστό πληθυσμού, απολαύστε το τώρα και σε ζελέ. Μία πρωτότυπη συνταγή από εμένα. Ζελέ coca cola με εξωτικά φρούτα.[...]

Υλικά για 1 κιλ. περίπου μαρμελάδα: 300 γρμ. αχλάδια κρυστάλλια, (περίπου 3 αχλάδια) 150 γρμ. μάνγκο 150 γρμ. ακτινίδια, (2 με 3 ακτινίδια) 150 γρμ. φράουλες[...]