Γλυκα με γλασο

Για 6-8 άτομα Για τη βάση απο παντεσπάνι 350 γραμμάρια ζάχαρη 6 αυγά 2 κουταλιές της σούπας λεμόνι 2 κουταλιές της σούπας νερό 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες[...]

Για 4-6 άτομα 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 1 βανίλια βούτυρο για άλειμμα 1 λαδόκολλα 5 αβγά 3/4 φλιτζάνια ζάχαρη Για τη γέμιση 3 κρόκοι αβγών 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1/4[...]

Για 4-6 άτομα 1/2 κούπα ζάχαρη 3 κροκάδια αυγού 1 κούπα της σούπας γάλα ζεστό 1 φακελάκι ζελατίνη σκόνη 2 κουταλιές της σούπας νερό 1 κούπα της σούπας κρέμα[...]

Για 2-4 άτομα Για τη μπανάνα σπλιτ 6 μεγάλες κουταλιές παγωτού σοκολάτα εμπορίου ή σπιτικό 100 ml κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί 2 κουταλιές της σούπας[...]

Για 4-6 άτομα Για το κέικ 3 ½ κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα βούτυρο 4 αυγά 1 κούπα σιρόπι από γλυκό κάστανο 1 κούπα κάστανα[...]

Για 2-4 άτομα 2 συσκευασίες μπισκότα σοκολάτας 4 μπανάνες 500 ml κρέμα γάλακτος 8 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 1 αβγό 1 βανίλια 7 κουταλιές της σούπας[...]

Γιια 4-6 άτομα Για τις κρέπες 2 μεγάλα αυγά 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 1/3 φλιτζάνι τσαγιού νερό 1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τα μπράουνις 170 γραμμάρια γλυκόπικρη σοκολάτα τσιπ (περίπου 1 φλιτζάνι) ή χοντροκομμένα γλυκόπικρη σοκολατάκια 8 κουταλιές της[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τα μπισκότα 6 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 768 γραμμάρια 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της σούπας[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τα μπισκότα 500 γραμμάρια βούτυρο 500 γραμμάρια καστανή ζάχαρη 150 γραμμάρια λευκή ζάχαρη 2 αυγά ολόκληρα 40 γραμμάρια γάλα 2[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για τα ρολά 1 κρόκος αυγού, ελάχιστα χτυπημένος 1 φύλλο σφολιάτας εμπορίου 2 μπανάνες πολτοποιημένες 6 κουταλιές της σούπας μερέντα[...]

Για 2-4 άτομα 100 γραμμάρια ζάχαρη 1 φακελάκι βανίλια σε σκόνη 4 αυγά ξεχωριστά με τους κρόκους 1 φόρμα για τούρτα σε σχήμα καρδιάς 200 γραμμάρια βούτυρο 200[...]

για τη σοκολάτα: 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 γραμμάρια ζάχαρη 500 ml γάλα 2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ 100 γραμμάρια[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το κέικ 3 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα φρέσκο 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι 1½ κουταλιά του γλυκού σόδα[...]

Υλικά: Για 8-10 άτομα 1 φλιτζάνι τσαγιού μέλι 1 κουταλιά της σούπας τριμμένη κανέλα ¼ κουταλιά της σούπας τριμμένο μοσχοκάρυδο ¼ κουταλιά της σούπας τριμμένη[...]

Για 2-4 άτομα Για το κέικ 500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1½ κούπες καστανή ζάχαρη ½ κούπα λευκή ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας ινδική καρύδα 4[...]

Για 6-8 άτομα 100 γραμμάρια γιαούρτι αγελαδινό 180 γραμμάρια ανθότυρο 3 αυγά 250 γραμμάρια ζάχαρη 1 ποτήρι του κρασιού σπορέλαιο 400 γραμμάρια αλεύρι 2 1/2[...]

Για 4-6 άτομα 300 γραμμάρια ζάχαρη 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι αλάτι 100 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου κομμένο σε κυβάκια 5 κρόκοι[...]

Για 2-4 άτομα μια δόση παντεσπάνι σοκολάτας κρέμα ζαχαροπλαστικής βούτυρο φρέσκο (1 φλιτζάνι του τσαγιού για κάθε 1 κιλό κρέμας ζαχαροπλαστικής) άρωμα[...]

Υλικά: 3 αυγά 250 γρ. ζάχαρη (+200 γρ. ζάχαρη άχνη για το γλάσο) 200 γρ. γιαούρτι 250 γρ. αλεύρι ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 50 γρ.[...]

Υλικά: ¼ της κούπας φρέσκο βούτυρο 2 κούπες άχνη ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας άγλυκο κακάο 2 κρόκοι αυγών 1 κουταλιά της σούπας ζεστό νερό 1 κουταλιά[...]

Για 4-6 άτομα Για το κέικ 200 γραμμάρια βούτυρο 225 γραμμάρια ζάχαρη 3 αυγά 55 γραμμάρια κακάο σε σκόνη 50 γραμμάρια νερό 1 κουταλιά του γλυκού μαγειρική σόδα[...]

1,2 κιλά αλεύρι 1 αυγό χτυπημένο Μισή κουταλιά του γλυκού σόδα 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 1 φλιτζάνι ανθόμελο Ξύσμα από 2 πορτοκάλια Ξύσμα από μισό λεμόνι 1/4[...]

Για 8-10 άτομα: 3 ½ κούπες αλεύρι 2 κουταλιές μαγιά ξηρή 1/3 της κούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 1 κούπα γάλα χλιαρό 2 κουταλιές βούτυρο λιωμένο 2 αυγά 1/2[...]

Για 2-4 άτομα Για τη βάση 50 γραμμάρια φουντούκια καβουρδισμένα και τριμμένα 110 γραμμάρια μπισκότα 25 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο Για τη γέμιση 340 γραμμάρια[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το κέικ 200 γραμμάρια βούτηρο 300 γραμμάρια ζάχαρη 4 μέτρια αυγά, χτυπημένα 2 κουταλάκια κανέλα τριμμένη ½ κουταλάκι γαρύφαλλο[...]

Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κροκάδι αβγού για το άλειμμα μαύρο σουσάμι (προαιρετικά) 2 αβγά 1 1/2 κούπας ζάχαρη 200 γραμμάρια[...]