Γλυκα χωρις καροτο σουσαμελαιο

Παραδοσιακό κεραστικό της Κύπρου τώρα για τις γιορτές και οχι μόνο!! Η συνταγη είναι τησ κ.Λένιας, μαμάς της κουμπαρας μου που την ευχαριστώ πολύ που[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 ποτήρια αμύγδαλα ασπρισμένα και αλεσμένα 1 ποτήρι ζάχαρη άχνη 1 κουταλιά κονιάκ ή λικέρ 3 κουταλιές ανθόνερο Ανακατέψτε τα αμύγδαλα και τη[...]

Μια φανταστική συνταγή για νηστίσιμο γλυκό κατα τη διάρκεια της Σαρακοστής και όχι μόνο. Αν είστε λάτρεις του μήλου και της σταφίδας αυτό είναι το τέλειο[...]

Ανάλαφρο και δροσερό, ό,τι πρέπει για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού που έρχονται. Τι χρειαζόμαστε: 2 λίτρα γάλα 1 1/4 φλ. corn flour 1 κ.γ. μαστίχα[...]

Μια συνταγή για τρουφάκια που μπορούν να την κάνουν ακόμα και τα μικρά παιδάκια. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί μπισκότα morning coffee 1/3 του ποτηριού γάλα 2[...]

Είναι η γέμιση του πουγκιού της Πάτμου, το οποίο τρώγεται και σαν γλυκό κουταλιού. Τι χρειαζόμαστε: 1 μπουκάλι νερό και μισό φλυτζάνι 1 πακέτο ζάχαρη και μισό[...]

Κυπριακή συνταγή. Δροσερό γλυκό του νερού για καλοκαίρι και χειμώνα. Τι χρειαζόμαστε: 12 φλυτζάνια τσαγιού φρέσκο γάλα 11 κουταλιές του γλ. νεσεστέ 12[...]

Ένα διαφορετικό γεμιστό κέικ που είχα δεi σε μιa πρωινή εκπομπή πρiν 4 χρόνια περίπου. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 70 γρ βούτυρο 250 ml[...]

Για τη περίοδο της νηστείας και όχι μόνο λόγω των υγιεινών συστατικών που περιέχει.     Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη 3 φλυτζάνια αλεύρι 1 φλυτζάνι ταχίνι 2 κουταλιές[...]

Ονομάζονται και rose flower cookies. Τα βλέπεις όλα ρόδινα! Τι χρειαζόμαστε: 225 γρ. βούτυρο μαλακό (σε θερμοκρασία δωματίου) 225 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κουταλιά[...]

Σε εμφάνιση είναι περίπου σαν τρίγωνα μπακλαβαδάκια χωρις σιρόπι!! Απο γέυση σκίζουν.. δοκιμαστε τα! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο Φύλλο Βηρυτού ή κρούστας 200 γρ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κουπα γάλα φρέσκο 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα ινδοκάρυδο αλεσμένο 3 αυγά 1 κούπα σπορέλαιο 2 φακελάκια αρωμα βανίλιας 1 φλυντζανάκι του καφέ[...]

Ειναι πολυ ευκολο γλυκο, δροσερο, με ελαφρια γευση, διαιτητικο και οικονομικό Τι χρειαζόμαστε: 2 λιτρα γαλα - 8 κουπες 1 κουπα ρυζαλευρο ή νεσεστε 1/2 κουπα[...]

Ποιος θα πει όχι σε αυτό το γλυκό? Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κανταϊφι 200 γρ. βούτυρο φρέσκο 250 - 300 γρ. τυρί σε κρέμα (Philadelphia) 1 κούπα κρέμα γάλακτος[...]

Ενα λουκουμακι και ενα ποτηρι κρυο νερο... υπαρχει καλυτερο κερασμα? Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλα ζαχαρη 2 λιτρα νερο 2 φλυτζανια κορν φλαουρ ή νισεστε 12 φυλλα[...]

Για το παντεσπάνι 2 φλ. αλεύρι φαρίνα 2 φλ. ζάχαρη 1 φλ. αμυγδαλόψιχα 6 κ.σ. κακάο 4 κ.γ. baking powder 2 φλ. νερό Για το σιρόπι 1 φλ. ζάχαρη 1 φλ. νερό 4[...]

Κουλουράκια με σουσάμι Τι χρειαζόμαστε: 3 3/4 κούπες αλεύρι 250 γρ βούτυρο 1/3 κούπας γάλα 2 αυγά 1/2 κούπας ανθόνερο 3/4 κούπας ζάχαρη 1 φακελλάκι μπέκιν[...]

Κουραμπιέδες χωρίς αμύγδαλο αλλά σε μορφή γεμιστού μπισκότου για όσους δεν μπορούν να αντισταθούν στην σοκολάτα καθώς τα παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα γλυκά -[...]

6 ποτήρια νερό για το βράσιμο 2 ποτήρια ρύζι γλασέ 6 ποτήρια γάλα 6 κουταλιές νισεστέ 6 κουταλιές ζάχαρη λίγο ανθόνερο Οδηγίες Βάζω το νερό μαζί με το ρύζι[...]

Ωραίο για παιδικό πάρτυ!! Τι χρειαζόμαστε: 7 ποτήρια γάλα 14 κοφτές κουταλιές κορν φλάουαρ 8 κουταλιές ζάχαρη 4 κουταλιές ανθόνερο ινδοκάρυδο πράσινο χρώμα[...]

3 1/2 φλ. αλεύρι χωριάτικο 3 1/2 φλ. αλεύρι φαρινάπ 1 φακελάκι μαγιά 1/2 κουταλάκι γλυκού αλάτι 2 μέτριες πατάτες βρασμένες νερό χλιαρό Για το σιρόπι 6 φλ.[...]

1 1/2 κούπα ελαιόλαδο ελαφρύ (ή μία κούπα ελαιόλαδο και μισή ηλιέλαιο) 1 κούπα ζάχαρη κρυσταλλική ή καστανή 1 κούπα φρέσκο χυμό μανταρινιού 1 κ.γ. μαγειρική[...]

Όσοι το δοκίμασαν έχουν να λένε!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας λίγο λάδι ΣΙΡΟΠΙ: 2 ποτήρια ζάχαρη 2 ποτηρια νερο γαρύφαλλα + κανέλλα λίγο λεμόνι[...]

Γλυκό διαίτης, ιδανικό ελαφρύ γλυκάκι για το καλοκαίρι, για αυτές που θέλουν να κάνουν δίαιτα και δεν μπορούν χωρίς... γλυκό. Τι χρειαζόμαστε: Για την βάση: 1[...]

1 κούπα μαργαρίνη soft 2 κούπες ζάχαρη 4 ασπράδια αυγών 3/4 κούπας χυμό πορτοκαλιού 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα[...]