Γλυκα χωρις βανιλια

Τσίζκέικ με βύσσινο Για τη βάση 1 πακέτο πτιμπέρ μπισκότα τριμμένα 100 γρμ βιτάμ 50 γρμ φουντούκια τριμμένα Για την κρέμα 500 γρμ σαντιγί φυτική 500 γρμ[...]

Δροσερό γλυκό με φράουλες και τσουρέκι Υλικά που θα χρειαστούμε 500 γρ φυτική σαντιγί 500 γρ στραγγιστό γιαούρτι 100 γρ σοκολάτα κουβερτούρα 50 γρ ζάχαρη άχνη[...]

Μαρέγκες με φράουλα γλυκό!!! 150 γρ ασπράδια αυγού 150 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ άχνη ζάχαρη Πώς κάνουμε μαρεγκούλες Χτυπάμε τα ασπράδια με τη ζάχαρη για 10[...]

Επιδόρπιο στη στιγμή, εύκολο καλοκαιρινό γλυκό! Βάζουμε τη φαντασία μας να δουλέψει, με ότι υλικά υπάρχουν στο σπίτι. Μου έγινε συνήθεια πλέον, ψιλοκόβω φρούτα[...]

1 κιλό μούστο 3κ,σ κόρν φλάουερ Τριμμένα καρύδια ή φουντούκια Εκτέλεση Σε μισό ποτήρι μούστο, διαλύουμε το κόρν φλάουερ. Βάζουμε τον υπόλοιπο μούστο να βράσει,[...]

Κέικ με μήλα! Υλικά: 2 αυγά 300 γρ. Ζάχαρη 325 γρ. Αλεύρι 1 μπέκιν 100 γρ. Καρύδια χοντροτριμμένα 250 γρ. Γιαούρτι 200 γρ. Ηλιέλαιο 1 πρέζα αλάτι 1/2 κ.γλ.[...]

Πολύ εύκολη και νόστιμη τάρτα, η δε ζύμη απλώνετε κατευθείαν στο ταψί, χωρίς να μπει στο ψυγείο. Τραγανή πολύ και χωρίς τη ζάχαρη μπορεί να γίνει και αλμυρή![...]

Δαμάσκηνα με Αμαρέττο 1 κιλό δαμάσκηνα 500 γρ ζάχαρη 1 φλιτζάνι Αμαρέττο Εκτέλεση Βράζουμε τα δαμάσκηνα αφού τους βγάλουμε τα κουκούτσια με τη ζάχαρη για 15 με[...]

Ο γιορτινός μου κορμός, τον απολαύσαμε όλοι!!! Φανταστικός κορμός ψυγείου! Αν είναι τα υλικά στις γεύσεις σας να τον κάνετε σίγουρα, είναι απλός, εύκολος και[...]

Νηστίσιμα μπισκότα γεμιστά με σύκα, κεράσι, πορτοκάλι και ξηρούς καρπούς. Νοστιμότατα!!! Με τόσα καλούδια στη γέμιση δεν υπάρχουν!!!! Θα γίνουν τα αγαπημένα[...]

Αγαπημένα μου φρούτα είναι τα ροδάκινα και αφού έχουμε δύο δέντρα στην αυλή κάνω διάφορα γλυκάκια αυτή τη φορά σειρά έχει το κέικ, καθάρισα 2-3 ροδάκινα τα[...]

Μους φράουλας σοκολατένια! 200 γρ. κουβερτούρα 400 γρ. φράουλες 250 γρ. φυτική σαντιγί 2 κ.σ. ζάχαρη Εκτέλεση: Λιώνουμε τις φράουλες στο μούλτι. Χτυπάμε την[...]

Κυδώνι γλυκό 1 κιλό κυδώνια καθαρισμένα και τριμμένα ή ψιλοκομμένα 800 γρ ζάχαρη 1 λεμόνι 1 ποτήρι νερό Αρμπαρόριζα Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα κυδώνια και τα[...]

Φανταστικές βάφλες με μερέντα, σιρόπι σοκολάτας, ή γεμιστές με μήλα, μέλι και κανέλα, όπως αρέσει στον καθέναν, επιλογές πολλές, μαρμελάδα, διάφορα σιρόπια,[...]

Ελαφρύ, νόστιμο, δροσερό και πολύ εύκολο γλυκό! Το τρώμε πάντα μετά το κατσικάκι το Πάσχα, αλλά τώρα το ξανα έκανα και θα γίνει το αγαπημένο μας για τις ζεστές[...]

Αφού φτιάξαμε τον πελτέ,με τον ζωμό τον κυδωνιών, με τα κυδώνια που μας περίσσεψαν, όπως τα φλούδια και τα μήλα, με αυτά θα κάνουμε το κυδωνόπαστο. Μπορούμε να[...]

Μηλόπιτα αρωματισμένη με κανέλα και αρμπαρόριζα!!! Το φθινόπωρο εμένα μου μυρίζει μήλα με κανέλα …εσας??? Αφού έχω μπόλικα μήλα στην αυλή κάνω γλυκά για[...]

Γεια σας !! Μπορεί το θερμόμετρο να ανεβαίνει, μην αγχώνεστε , ένα παγωτάκι θα σας δροσίσει και θα σας αλλάξει τη διάθεση! Είναι πολύ απλό και πάρα πολύ[...]

Χρόνια πολλά Κωνσταντίνε μου, πολύχρονος, να είσαι γερός, ότι επιθυμείς!!! Σοκολατένια φυσικά θα κεράσω, για τα γενέθλιά σου! Αγαπάμε σοκολάτα!!! Μπορεί να μην[...]

Ζελεδάκι αφιερωμένο!!! Για να το θυμόμαστε... ...ανέβηκα στην κερασιά να κόψω ένα κεράσι και από το κλαδί της έπεσα και έσπασα...ποδαράκι... το λέει και το[...]

1 κιλό βερίκοκα 250 γρ βατόμουρα 800 γρ ζάχαρη 1/2 λεμόνι το χυμό 1 σφηνάκι αμαρέττο Εκτέλεση Πλένουμε και στεγνώνουμε τα βερίκοκα, τα ανοίγουμε και βγάζουμε[...]

Αρωματικά μηλαράκια τώρα το φθινόπωρο υπάρχουν σε αφθονία και τα μηλομαφινάκια τρώγονται όλες τις ώρες με καφέ ή τσάι. Υλικά 2 αυγά ½ φλιτζάνι (τσαγιού)[...]

Καϊμάκι με μέλι, με βύσσινο ή και σκέτο!!! Παγωτό καϊμάκι με σαλέπι και μαστίχα, τέτοια γεύση και τέτοιο άρωμα δεν υπάρχει! Βρήκα το σαλέπι στη Σουηδία και το[...]

Σύκο γλυκό του κουταλιού 40 σύκα Μαγιάτικα άγρια 4 ποτήρια ζάχαρη ή 1 κιλό 4 ποτήρια νερό 1 λεμόνι το χυμό 2 κ,σ μέλι 5 γαρίφαλα τυλιγμένα σε τούλι λίγο[...]

Νόστιμα, τραγανά, μεθυστικά!!! Μπορούμε να τα κάνουμε πλεξίδες, σαλιγκαράκια, μπουκίτσες, εγώ τα έκανα αυτή τη φορά μισά-μισά στρόγγυλα και σαν κριτσίνια,[...]

Ένα υπέροχο επιδόρπιο γι αυτούς που αγαπούν τη σοκολάτα και την γιαουρτόκρεμα! Υλικά: 200 γρ. κουβερτούρα 200 γρ. κρέμα γάλακτος 400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι[...]

Τρουφάκια με κρυμμένο σύκο Εύκολα, γρήγορα, νόστιμα !!!!!!!!! 1 ασπράδι αυγού 50 γρ αμύγδαλα τριμμένα 50 γρ καρύδα τριμμένη 50 γρ σιρόπι σύκου ή άλλου γλυκού 2[...]

Είναι Νόστιμη! Εύκολη! Και τόσο φραουλένια!!! Υλικά : 1/2 κιλό φράουλες φρέσκες 300 γρ σοκολάτα άσπρη 150 γρ κόρνφλεικς με αμύγδαλο και μέλι 500 γρ φυτική[...]

Γίνονται όπως τα τσουρέκια με σοκολάτα απλός τα γεμίζουμε με κομπόστα βύσσινο. ΕΔΩ

Ήταν τόσο όμορφα τα κεράσια στο δέντρο που λυπόμουν να τα μαζέψω, μάζευα όσα ήταν να φάμε αλλά κάποια στιγμή πρέπει να μαζευτούν. Αν και φέτος δεν έχει πολλά[...]

Ένα γρήγορο και εύκολο γλυκό με γιαούρτι γι αυτούς που θέλουν κάτι ελαφρύ.... Μπορεί να γίνει και στη φραπεδιέρα...πραγματικά η δώσει αυτή είναι για 4[...]

Θα μπορούσα να τα πω παξιμαδάκια.... μπουκιά και συγχώριο.....αλλά πιο νόστιμα μπισκότα δεν υπάρχουν! Τους έβαλα από όλα τα καλούδια που είχα στο σπίτι!!! Όλες[...]

Δροσερό καλοκαιρινό γλυκάκι 200 γρ φυτική σαντιγί 250 γρ στραγγιστό γιαούρτι 5 μπισκότα τριμμένα 200 γρ κεράσι κομπόστα ή ότι φρούτα έχουμε Εκτέλεση Χτυπάμε τη[...]

Φέτος τα κυδώνια μας ήταν πολλά αλλά τα περισσότερα χαλάσαν από τις πολλές βροχές. Όσα μπόρεσα να καθαρίσω για γλυκό και κάποια έκανα στο φούρνο. Έκαναν ένα[...]