Γλυκα χωρις αλευρι ταχινη μαρμελαδα

Εφέτος οι πορτοκαλιές και οι λεμονιές μας στο χωριό, μας χάρισαν πολλούς καρπούς. Ζουμερά πορτοκάλια και αρωματικά λεμόνια. Αρκετά από τα λεμόνια μας[...]

Όταν σας είχαμε παρουσιάσει το γλυκό λεμόνι και πορτοκάλι-λεμόνι με ανθόνερο, σας είχα υποσχεθεί ότι θα σας φτιάξω και άλλη συνταγή που θα συμμετείχε αυτό το[...]

Το γλυκό αυτό είναι από τα αγαπημένα μου. Μου το έμαθε μια γειτόνισσα  και φίλη μου από την Τουρκία όταν ήμουν στην Αγγλία , ήταν από την Κωνσταντινούπολη και[...]

ΓΛΥΚΌ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΚΑΡΠΟΎΖΙ !!!Πιο σκληρό τραγανό και αρωματικό καρπούζι δεν θα έχετε ξαναφάει ποτέ...!!! ΥΛΙΚΆ 1300 καρπούζι φλούδες 1300 ζάχαρη 2 κούπες[...]

Η προχθεσινή γιορτή της μητέρας άφησε να περάσει απαρατήρητη μια άλλη γιορτή , εκείνη της Αγίας Φωτεινής της Σαμαρείτιδος. Σας οφείλω λοιπόν ένα κέρασμα για[...]

Υλικά Σιτάρι 1 1/2 ποτήρι Ρυζάλευρο 3 κουταλιές σούπας λιωμένο με νερό Αμύγδαλα 1 ποτήρι θρυμματισμένα Σταφίδες ξανθές 1 ποτήρι Σταφίδες μαύρες 3 κουταλιές[...]

Φίνο, μεταξένιο, ανατολίτικο γλυκό το Μαλεμπί του Νερού. Μια υπέροχη πορτοκαλένια κρέμα, μια αθώα κρέμα σχεδόν παιδική, με έντονους τους τόνους των αιθέριων[...]

“Δεν έχω ακούσει κανέναν στην οικογένεια να την λέει Άννα. Αννούλα την λένε όλοι. Αδελφή του μπαμπά μου υπέροχη. Όταν ήμουν μικρή, αισθανόμουν ότι δεν[...]

Το Παστέλι είναι Ελληνικό παραδοσιακό προϊόν με βάση το σουσάμι και το μέλι. Είναι γλύκισμα τονωτικό, πλούσιο σε βιταμίνη Ε, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο,[...]

Το Παστέλι είναι Ελληνικό παραδοσιακό προϊόν με βάση το σουσάμι και το μέλι. Είναι γλύκισμα τονωτικό, πλούσιο σε βιταμίνη Ε, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο,[...]

Το Παστέλι είναι Ελληνικό παραδοσιακό προϊόν με βάση το σουσάμι και το μέλι. Είναι γλύκισμα τονωτικό, πλούσιο σε βιταμίνη Ε, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο,[...]

Υλικά: 100γρ. κορν φλάουρ 400γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1/4 κουταλάκι κανέλα 1 κουταλάκι ροδόνερο ή ανθόνερο 25γρ. ανάλατα φυστίκια[...]