Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 10 συνταγές
Χαλβάς Σιμιγδαλένιος με μέλι της Ντόλλυς Πιστιόλα (κόρης μου)! Χρησιμοποιώ δύο σκεύη: Μια βαθιά κατσαρόλα και ένα τηγανάκι για καβούρδισμα. Η κατσαρόλα να[...]
Πηγή: greekmasa.grΓια να λέω την αλήθεια το κέικ καρότου ποτέ δε μου ήταν ιδιαίτερα συμπαθές. Δηλαδή θα το έτρωγα αλλά δε θα το εφτιαχνα. Μέχρι που δοκίμασα από μία συναδελφό[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 φλυτζάνι σπορέλαιο 1 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη 1 1/2 φλυτζάνι καρυδόψυχα 4 φλυτζάνια αλεύρι 1 φλυτζάνι σταφίδες ξανθές 2 φλυτζάνια νερό 1/2 φλυτζάνι κονιάκ[...]
Πηγή: greekmasa.grΑν σας αρέσουν οι μηλόπιτες και ειδικά με τραγανή και μπισκοτενια ζυμη αυτη η συνταγή ειναι η ιδανική! Υλικά Για τη ζύμη 4 φλιτζάνια αλεύρι μαλακό ½ φλιτζάνι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 6 Ασπράδι(α) αυγών 400 γρ. άχνη Ζάχαρη 300 γρ. (να φουσκώνει μόνο του) Αλεύρι 250 γρ. Γάλα 225 γρ. μαλακό Βούτυρο 1 κουτ. Μπέικιν Πάουντερ 1 κουτ. γλ.[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτό το πολύ νόστιμο και υγιεινό κέικ το βρήκα σε ένα Αγγλικό βιβλίο μαγειρικής Υλικά 100 γρ βούτυρο 100 γρ ζάχαρη 2 αυγά χτυπημένα ελαφριά με το πιρούνι 50[...]
Πηγή: greekmasa.grΑφιερωμένο σε όλα τα κρυωμένα κοριτσάκια για τα κρύα χειμωνιάτικα βράδυα! Υλικά 1 μπουκάλι κόκκινο κρασί 1/2 κούπα ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλα 1 μοσχοκάρυδο φλούδα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Για την ζύμη: 250γρ. Αλεύρι 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 1 αυγό 1 πρέζα αλάτι Για την γέμιση: 1 κιλό μήλα (ξινά) Φλούδα από ένα λεμόνι 2 κ.σ. χυμό λεμονιού[...]
Πηγή: greekmasa.grΣιδεράκια : Παμπάλαιο Πηλιορείτικο γλυκό (συνταγή, ιστορία και έρευνα!) Συνταγή της Τριανταφυλλιάς από την Τσαγκαράδα. Ιστορία - όνομα Το γλυκό αυτό είναι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Γέμιση 2 ψιλοκομμ. κρεμμύδια ξερά που τα σοτάρω με λίγο λάδι, όπου προσθέτω κατόπιν : 300 γραμ. κιμά χοιρινό. Τον σοτάρω με τα προηγούμενα , και[...]
Πηγή: greekmasa.gr