Γλυκα χωρις νιοκι φασολια

Τα μελομακάρονα για να πετύχουν θέλουν και σιμιγδάλι και μέλι!!! Όμως θα μου πείτε και μπύρα; Φτιάχνω πάνω από τριανταπέντε χρόνια μελομακάρονα. Τα πρώτα[...]

Γενικά τα τσουρέκια είναι λίγο αλχημεία και θέλουν μεγάλη προσοχή σε κάθε βήμα π.χ. πρέπει τα υλικά να μην είναι πολύ ζεστά αλλά ούτε και κρύα, δεν ζυμώνουμε[...]

Έχετε φάει ποτέ Φανουρόπιτα; Αν όχι φτιάξτε το γλυκό τώρα που μπαίνει σαρακοστή. Μην περιμένετε να έρθει η γιορτή του Αγίου Φανουρίου για να φτιάξετε το[...]

Η μαμά Χρύσα σας προτείνει: Ένα γευστικότατο γλυκάκι για όσους νηστεύουν!!!! Η μαμά μου το λέει μελαχρινό, αλλά και φτωχό. Το πρώτο, γιατί είναι σκούρο το[...]

Η μαμά μου το λέει μελαχρινό, αλλά και φτωχό. Το πρώτο, γιατί είναι σκούρο το γλυκό και το δεύτερο γιατί δεν έχει βούτυρο, γάλα και αυγά, αλλά από ότι βλέπετε[...]