Γλυκα χωρις πομοντορια σοκολατα

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το κέικ 3 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα φρέσκο 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι 1½ κουταλιά του γλυκού σόδα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη 200 γραμμάρια 1 κούπα ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 227 γραμμάρια 1/4 κούπας γάλα 70 γραμμάρια 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 1/2 κουταλάκι σόδα 2 κουταλάκια αμμωνία 1 1/2 κιλό αλεύρι 1 φλιτζάνι γάλα 2 βανίλιες 10 κουταλιές της σούπας βούτυρο 7 αυγά χωριστά οι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 πρέζα αλάτι 1 αυγό ολόκληρο χτυπημένο 1 βανίλια 150 ml γάλα 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο (για το τηγάνισμα κάθε τηγανίτας) 200[...]

Υλικά: Για τις τηγανίτες 1 πρέζα αλάτι 1 αυγό ολόκληρο χτυπημένο 1 βανίλια 150 ml γάλα 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο (για το τηγάνισμα κάθε τηγανίτας) 150[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 1 ποτήρι του κρασιού γάλα 1 φακελάκι αμμωνία 2 βανίλιες 1700 γραμμάρια αλεύρι μαλακό 400 γραμμάρια βούτυρο γάλακτος 9 αυγά χωρισμένα 650[...]

Για 4-6 άτομα 700 γραμμάρια γάλα 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 80 γραμμάρια κορν φλάουρ ή (50 γραμμάρια αλεύρι και 30 γραμμάρια κορν φλάουρ) 400[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για την καραμέλα 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουτάλι της σούπας χυμό λεμονιού 1/2 φλιτζάνι νερό Για την κρέμα 2 αυγά 2 κουτιά ζαχαρούχο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 κούπες ινδική καρύδα 2 κούπες αλεύρι 1 κούπα γάλα 6 αυγά 250 γραμμάρια μαργαρίνη 2 κούπες ζάχαρη 1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 4 ώριμες μπανάνες 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1[...]

Για 4-6 άτομα Για το μιλφέιγ 1 πακέτο σφολιάτες βουτύρου των 800 γραμμαρίων 4 φλιτζάνια του τσαγιού κρέμα ζαχαροπλαστικής εμπορίου ή σπιτική 200 ml. κρέμα[...]

Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ 1 πρέζα αλάτι ½ φλιτζάνι μέλι 1 βανίλια 1 λεμόνι το ξύσμα του Θρυμματισμένα καρύδια και κανέλα για το[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τα τόστ 6 φέτες ψωμί για τοστ 1 κούπα γάλα 3 αυγά 1/4 κούπας βούτυρο 1/8 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 2/3 κούπας ζάχαρη 1 βανίλια 1/8[...]

Για 4-6 άτομα Για το παγωτό 2 φλιτζάνια (450 g) τυρί μασκαρπόνε 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά ½ φλιτζάνι γάλα πλήρες 2/3 φλιτζάνι (130 γραμμάρια)[...]

Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια ζάχαρη 300 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό χυμό από 1 πορτοκάλι και το ξύσμα του 350 γραμμάρια γάλα 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 2[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κιλό αλεύρι 70 γραμμάρεια μαγιά νωπή 1/2 λίτρο γάλα 200 γραμμάρεια ζάχαρη 450 γραμμάρεια βούτυρο 1 λεμόνι (τη φλούδα του ξυσμένη) 1/2[...]