Γλυκα χωρις πραλινα κατσικι

3 αυγά 2/3 κούπας καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο 1/3 κούπας γιαούρτι στραγγιστό 1 κουταλάκι άρωμα βανίλιας 1 κουταλάκι άρωμα λεμόνι ή ξύσμα απο 1 λεμόνι 1 1/4[...]

Παλιο παραδοσιακο και αγαπημενο γλυκο τα τουλουμπακια με το σιροπι να ρεει και να πλημμυριζει τον ουρανισκο την ωρα που το δαγκωνεις, και να σου προκαλει[...]

Τουλουμπάκια Υλικά Νερό 3 φλυτζάνια του τσαγιού Βούτυρο 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού φρέσκο Αλεύρι 4 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού Σόδα μαγειρικής 1 κουταλάκι του[...]

ΤΟΥΛΟΥΜΠΑΚΙΑ ΣΠΙΤΙΚΑ!!! Παλιο παραδοσιακο και αγαπημενο γλυκο τα τουλουμπακια με το σιροπι να ρεει και να πλημμυριζει τον ουρανισκο την ωρα που το δαγκωνεις,[...]

Πρόκειται για "τουρτο-κέικ" δικής μου επινόησης με κρέμα ~σαν του γαλακτομπούρεκου! Η βασική συνταγή είναι κρέμα-σοκολάτα και οι παραλλαγές πολλές. Τι[...]

Ιστορία της Γαστρονομίας του λουκουμά και .. πολλές Συνταγές !! γλυκές και…αλμυρές!!! Γενικά ιστορικά στοιχεία για τη γαστρονομία του λουκουμά ανά τον κόσμο Ο[...]

Την συνταγή αυτή την έχω πολλά χρόνια (ίσως να ειναι της Βέφας) και την έχω κάνει άπειρες φορές. Βγαίνουν το ίδιο νόστιμα και εμφανίσιμα όπως τα τουλουμπάκια[...]

Υλικά: 4 αυγά 1 ποτήρι γάλα 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο 2 ποτήρια αλεύρι 1 ποτήρι ζάχαρη ξύσμα από ένα λεμόνι 1 φακελάκι baking powder ινδοκάρυδο Για το σιρόπι: 1[...]

Υλικά Αλεύρι 400 γρ Καλαμποκέλαιο 200 γρ Άχνη ζάχαρη 250 γρ Λεμόνι 200 γρ (τον χυμό του) Baking powder 1 κουταλάκι γλυκού Λεμόνι 1 (μόνο το ξύσμα του)[...]

2 κεσεδάκια γιαούρτι 2 κεσεδάκια σιμιγδάλι ψιλό 2 κεσεδάκια ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο 2 κεσεδάκια ζάχαρη 8 αβγουλάκια 2 κουταλιές σούπας μπέϊκιν πάουντερ 2[...]

Το γνωστό μας οικονομικό παγωτάκι που ετοιμάζετε αμέσως το παγώνουμε και το απολαμβάνουμε οοολοι !!! Υλικά 1 φυτική σαντιγί των 500 γραμ 1 Νουνού γάλα εβαπορέ[...]

Σίγουρα υπάρχουν πολλοί σαν και εμένα που αγαπάνε τα μπισκότα. Νομίζω το μόνο κακό όταν τα φτιάξεις είναι, αν φας ένα δεν μπορείς να σταματήσεις. Είναι[...]

Αποκριά χωρίς γλυκό δεν γίνεται για αυτό και εγώ έφτιαξα σαραγλί υπέροχο και αγαπημένο γλυκάκι !! Υλικά. 1 πακέτο φύλλα Βηρυτου. 1 ποτήρι του νερού[...]

Υλικά 220 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό 60 γραμμάρια αλεύρι γενικής χρήσης 20 γραμμάρια μπέικιν (1 φακελάκι) 1/2 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο 1[...]

Με ολόκληρο πορτοκάλι και -φυσικά-με ελαιόλαδο! Εποχή για λαδερά κουλουράκια. Για λίγες μέρες ακόμη , λίγο πριν αρχίσουμε να φτιάχνουμε τα πλούσια πασχαλινά[...]

Παλιο παραδοσιακο και αγαπημενο γλυκο τα τουλουμπακια με το σιροπι να ρεει και να πλημμυριζει τον ουρανισκο την ωρα που το δαγκωνεις, και να σου προκαλει[...]