Γλυκα - Παγωτο

Για 4-6 άτομα 1/2 κούπα ζάχαρη 3 κροκάδια αυγού 1 κούπα της σούπας γάλα ζεστό 1 φακελάκι ζελατίνη σκόνη 2 κουταλιές της σούπας νερό 1 κούπα της σούπας κρέμα[...]

Για 4-6 άτομα 2 ½ φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Από 1 πορτοκάλι (το ξύσμα του) Από 1 λεμόνι (το ξύσμα του) Από 1 σαγκουίνι (το ξύσμα του) 1[...]

Για 4-6 άτομα 2 κούπες μύρτιλλα 1 1/2 κούπα καθαρισμένο ροδάκινο Μισό φλιτζάνι τσαγιού χυμός λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καστανή 6 μπισκότα τύπου[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 αυγά 250 ml ζεστό νερό 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 βανίλιες κάψουλες 250 γραμμάρια ζάχαρη 125 γραμμάρια βούτυρο Με απλά[...]

Για 2-4 άτομα Για τη ζύμη 1 σφηνάκι κονιάκ 2 βανίλιες 2-3 αυγά ελαφρά χτυπημένα 4 φλιτζάνια αλεύρι 3 φλιτζάνια γάλα Για τη γέμιση 350 γραμμάρια κρέμα γάλακτος[...]

Για 2-4 άτομα βούτυρο όσο θέλετε 500 γραμμάρια βατόμουρα 500 γραμμάρια μήλο καθαρισμένο 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη 1 1/4 φλιτζάνι γάλα 3 μεγάλα[...]

Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια ζάχαρη 400 γραμμάρια ώριμες φράουλες + 1 κούπα φράουλες κομμένες σε κομματια 2 αυγά μεσαίου μεγέθους (προαιρετικά) 400 ml πλήρες[...]

Για 6-8 άτομα 400 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική 1/2 κούπα νερό 1 κουτί γάλα εβαπορέ 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμόνι 1 ½ κιλό κρέμα γάλακτος 30 γραμμάρια[...]

Υλικά: Μισό λίτρο παγωτό βανίλια 250 γραμμάρια αμυγδαλόψυχα 50 γραμμάρια φρέσκο γάλα Δύο αυγά Λίγο αλεύρι Χωρίζουμε το παγωτό σε μπάλες, τις αλευρώνουμε[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο ½ κούπα κρέμα γάλακτος Μια από τις πιο διάσημες συνταγές στο πιάτο σας,[...]

Για 4-6 άτομα Για τη γέμιση 3 κουταλιές του γλυκού ζάχαρη μισό χυμό λεμόνι 4 με 5 μήλα 1 κουτάλι κανέλα Για το κέικ 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι ηλιέλαιο 2[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια ζάχαρη 1/2 κούπα χυμό λεμονιού φρέσκο Ξύσμα από δύο λεμόνια (προαιρετικά) 50 γραμμάρια μέλι ρευστό προς λιωμμένο 1 ποτήρι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το κέικ 125 γραμμάρια βούτυρο 125 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 125 γραμμάρια ζάχαρη 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια γιαούρτι αγελαδινό 3 αυγά 250 γραμμάρια ζάχαρη 1 ποτήρι του κρασιού σπορέλαιο 400 γραμμάρια αλεύρι ξύσπα απο 1 λεμόνι 2 1/2[...]

Για 2-4 άτομα Για την πραλίνα 4-5 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 100 γραμμάρια κουβερτούρα 1 φλιτζάνι τριμμένο φουντούκι 2[...]

Υλικά: Για 12 μερίδες 12 κουταλιές παγωτό Carte D’Or Φράουλα από το τετράγευστο La Gelateria. (200 γραμμάρια / 400 ml) 120 γραμμάρια αλεύρι 140 γραμμάρια[...]

Για 4-6 άτομα 340 γραμμάρια κατεψυγμένα , κομμένα σε φέτες ροδάκινα 3 κουταλιές ζεστό μέλι 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 1/4 κουταλάκι του γλυκού[...]

Για 4-6 άτομα 1 κουτί εβαπορέ Μισό κουτί ζαχαρούχο γαλα 1 φάκελο σαντιγί σε σκόνη 2 κουτιά μπισκότα πτι-μπερ 2 κούπες μύρτιλλα πλημένα 1 κούπα φράουλες[...]

Για 4-6 άτομα Για τις βάφλες 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 1 1/2 φλιτζάνι ζεστό γάλα 4 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/3 φλιτζάνια[...]

Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 200 γραμμάρια βούτυρο 100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1 αυγό 300 γραμμάρια αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ Για τη γέμιση[...]

Για 4-6 άτομα Για το παγωτό cheesecake 1 πακέτο μπισκότα 200 γραμμάρια βούτυρο 1 φακελάκι κρέμα σαντιγί σε σκόνη 1 ποτήρι γάλα 200 ml κρέμα γάλακτος (με[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 φύλλο σφολιάτας εμπορίου 1 κιλό μήλα καθαρισμένα κομμένα σε φέτες 150 γραμμάρια ζάχαρη 1 κουταλιά του γλυκού βανίλια εσάνς βούτυρο λίγη[...]