Γλυκα χωρις νεκταρινι μανουρι

Υλικά: 500 γρ. αποξηραμένος Ανανάς 500 γρ. αποξηραμένα Βερίκοκα 250 γρ. Βούτυρο 250 γρ. Ζάχαρη 100 γρ. κοπανισμένα Αμύγδαλα 4 Αυγό(ά) 300 γρ. Αλεύρι 1 κουτ.[...]

Υλικά: 250 γρ. αλεύρι σκληρό 10 γρ. μαγιά 1 κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. ζάχαρη 2 αυγά 1 κρόκο αυγού 80 γρ. γάλα 75 γρ. βούτυρο Σιρόπι: 500 γρ. νερό 350[...]

Υλικά : 4 μήλα καθαρισμένα και κομμένα στα 4 (προαιρετικά μπορούν να προστεθούν μαύρες σταφίδες και ξερά βερίκοκα κομμένα) 3/4 κούπας ζάχαρη (αν είναι καστανή[...]

300 γρ μαλακό βούτυρο 300 γρ ζάχαρη άχνη 1 φακ. βανίλια σκόνη 8 αυγά 6 κ.σ. μαύρο ρούμι 200 γρ σκούρα σοκολάτα (70% κακάο) 200 γρ αλεσμένα φουντούκια 160 γρ[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 200 γρ. αλεύρι (1 1/2 φλ. περίπου) 100 γρ. βούτυρο (σε κομματάκια) 75 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κρόκο αβγού 1 κ.σ. γάλα 1 πρέζα αλάτι[...]

Αντιγράφω το κείμενο όπως το βρίσκω σε σελίδες του περιοδικού “ΓΥΝΑΙΚΑ” που έκοψα πριν από καιρό. Ούτε που θυμάμαι που το είχα βρει. Δεν έχει σημασία,[...]

Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. σκληρό αλεύρι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κ.γλ. κοφτό αλάτι 2 κ.γλ. ζάχαρη 80 ml χλιαρό φρέσκο γάλα 2 αβγά 1 κροκάδι 75 γρ. βούτυρο[...]

Νηστίσιμο κέικ Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα λάδι ξύσμα 1 λεμονιού 1/2 κούπα ρούμι 1/2 κούπα χυμό λεμονιού 3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1[...]

Πρόκληση Υλικά: 1 μεζούρα Σκοτσέζικο ουίσκι 1/3 μεζούρας καλούα σαντιγί Εκτέλεση: Γεμίστε ένα ποτήρι για κοκτέιλ με παγάκια, προσθέστε ουίσκι και[...]

7/6/16 Ρυζόγαλο με ρούμι και ξερά φρούτα για να γλυκαθούμε ολίγον τι. Δεν ξέρω για εσάς αλλά εμένα το ρυζόγαλο είναι μια γεύση που έχει ξεμείνει από τα[...]

Οι δύο τελευταίες μέρες ήταν πολύ κουραστικές (όπως και οι 2 τελευταίες εβδομάδες). Όλο το Παρασκευοσαββατοκύριακο είχε καθαριότητα και μαγείρεμα. Χτες το[...]

Ένα κεκάκι είναι πάντα ευπρόσδεκτο. Σαν κέρασμα, σαν συνοδευτικό για τα ροφήματά μας, ακόμα και σαν ένα δωράκι φτιαγμένο με αγάπη από τα χεράκια μας. Σήμερα[...]

ΥΛΙΚΑ -1 κ.σ σταφιδες -1 κ.σψλοκομμενα αποξηραμενα βερικοκα -1 σφηνακι ρουμι -6 κ.σ τυρι κρεμα -3 κ.σ ζαχαρη -1-1/2 κουπα ανθοτυρο -2 κ.σ γιαουρτι -2κ.σ αλευρι[...]

Για το κέικ σοκολάτας: 175 γρμ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 200 γρμ. αλεύρι 150 γρμ. ζάχαρη άχνη 25 γρμ. σκόνη κακάο 3 αυγά, χωριστά ασπράδια-κρόκοι 3[...]

5 αβγά 300 γρ. ζάχαρη 200 γρ. γιαούρτι 2% ξύσμα από 3 μέτρια λεμόνια 2 κ.σ. ρούμι ή κονιάκ 1 πρέζα αλάτι 100 γρ. βούτυρο λιωμένο 50 γρ. καρύδα τριμμένη[...]

Μοιάζουν με τα γνωστά αυστριακά σοκολατάκια “motzart” με γέμιση αμυγδαλόπαστα “marzipan” Τι χρειαζόμαστε: 1 φλιτζάνι ασπρισμένα[...]

Πολύ νόστιμο και εμφανίσιμο τσουρέκι Streusel. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Διάφορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Γερμανικές συνταγές Όλες οι[...]

Για 2-4 άτομα 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα νερό 320 γραμμάρια βερίκοκα Εκτέλεση Παίρνετε τα βερίκοκα και τα πλένετε, τα τρυπάτε με μια οδοντογλυφίδα. Σε μια[...]

Βασική συνταγή για παγωτό gelato. Αυτή η συνταγή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για τις αγαπημένες σας γεύσεις. Δοκιμάστε να προσθέσετε διάφορες γεύσεις,[...]

Εύκολο, διαφορετικό γλύκισμα πολύ καλοκαιρινό αφού είναι γλυκό ψυγείου! Τι χρειαζόμαστε: 2/3 φλυτζανιού σταφίδες 4 κουταλιές σούπας ρούμι 4 ποτήρια γάλα[...]

250 γραμμ. αλεύρι δυνατό 2 κ.σ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 3 αυγά χτυπημένα 80 ml χλιαρό νερό 20 γραμμ. νωπή μαγιά 50 γραμμ. βούτυρο γάλακτος χλιαρό 2 κ.σ. σταφίδα[...]