Γλυκα χωρις κοτοπουλο

Ε, εντάξει, αυτά τα τσουρέκια είχαν την απόλυτη τιμητική τους φέτος, δεν μπορώ να πω. Αλλά από κάποια στιγμή και μετά δεν αντέχαμε να φάμε άλλο. Αν και εσείς[...]

Γευστικά και εμφανίσιμα τα λουλουδένια τσουρέκια μας! Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Χριστουγεννιάτικες Συνταγές Πασχαλινές[...]

Αφιερωμένο στη “Μαμίκα”, Ιωάννα Τριανταφυλλίδη Η πολίτικη βασιλόπιτα της Μαμίκας συνόδευσε κάθε πρωτοχρονιά μου από την εποχή που ήμουν έφηβος. Η “Μαμίκα”,[...]

Για 4-6 άτομα 6 γραμμάρια μαγιά σε σκόνη 1 κουταλιά της σούπας κόκκινο χρώμα ζαχαροπλστικής (για τρόφιμα) 240 γραμμάρια ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα λιωμένο[...]

Σάμαλι, το γλυκό της Δαμασκού Κολλάει το στόμα μου μαζί του και δηλώνω πως το σάμαλι είναι το αγαπημένο μου γλυκό. Η σχέση μου μαζί του είναι αιώνια. Έχει[...]

Αυτή την εβδομάδα, επειδή θα ήμουν σπίτι λόγω αρρώστιας, είχα σκοπό να μην βγω από την κουζίνα. Εδώ και καιρό σημειώνω συνεχώς συνταγές για γλυκά, φαγητά,[...]

FUSION (προφορά : φιούζον ). Είναι η κουζίνα στην οποία συνυπάρχουν (κατά τεκμήριο , αρμονικά ) μαγειρικές επιρροές από διαφορετικές εθνικές παραδόσεις . Τη[...]

2 φακελάκια ξερή μαγιά 240 γρ. γάλα καρύδας χλιαρό 150 γρ. ζάχαρη 240 γρ. χυμό φρέσκο πορτοκάλι 120 γρ. λιωμένο φυτικό μαγειρικό λίπος 1 κ.γ. μαχλέπι σκόνη[...]

Υλικά για 6 μαρέγκες 50 γρ ψιλοκομμένα φυστίκια Αιγίνης 165 γρ ζάχαρη ξύσμα ξύλου βανίλιας ή 1 κουτ. του γλυκού βανίλια ζάχαρη 1 κουτ. της σούπας κορν φλάουερ[...]

Τριανταφυλλένια κουλουράκια πεντανόστιμα. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Μπισκότα και κουλούρια Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Γερμανικές συνταγές[...]