Γλυκα χωρις γαλα τυρι συκα

Σήμερα θα σας δείξω μια από τις αγαπημένες μου συνταγές για παντεσπάνι. Είναι αυτή που προτιμώ για τις τούρτες που φτιάχνω στο σπίτι μας για διάφορες[...]

Ε ναι, φαντάζομαι ότι την αδυναμία μου στις σπιτικές μπάρες την έχετε πλέον καταλάβει! Είναι νόστιμες, υγιεινές, θρεπτικές και το κυριότερο με υλικά που θα[...]

Αρνούμαι να αποδεχθώ ότι το καλοκαίρι τελείωσε, και μιας και ακόμα ο καιρός το επιτρέπει εξακολουθώ να φτιάχνω τα αγαπημένα μου παγωτά. Το σημερινό παγωτάκι[...]

Στην σημερινή μας ανάρτηση θα σας δείξω ακόμα μια συνταγή για παντεσπάνι. Το παντεσπάνι αυτό διαφέρει από τα συνήθη, καθώς περιέχει λιπαρή ουσία, η οποία[...]

Ένα πολύ εύκολο γλυκάκι για να συνοδεύσει το καφεδάκι σας ή το ζεστό και αρωματικό τσαγάκι σας, τώρα που ξαναέπιασαν τα κρύα. Ας φτιάξουμε πανεύκολα και[...]

Θα έχετε καταλάβει πλέον την αδυναμία που έχω στο κουάκερ. Την ίδια αδυναμία έχω και στα αποξηραμένα φρούτα. Γι αυτό πολλές φορές πειραματίζομαι στην[...]

Ένα πολύ νόστιμο γλυκάκι, για τους φίλους μας που νηστεύουν αυτές τις μέρες. Μια μυρωδάτη πορτοκαλόπιτα, με γλάσο πορτοκαλιού και από πάνω λιωμένη σοκολάτα,[...]

Η σοκολάτα δεν είναι μόνο για τον χειμώνα, ως γνωστόν είναι παντός καιρού! Αν μάλιστα είναι ένα τόσο δροσερό, γευστικό επιδόρπιο σαν το σημερινό γλυκάκι[...]

Την τούρτα παγωτό που σας παρουσιάζω σήμερα την έφτιαξε η Κατερίνα . Το Κατερινιώ κατοικοεδρεύει στο διπλανό μου γραφείο τα τελευταία 11 χρόνια και είναι[...]

Αφορμή γι αυτήν την βασιλόπιτα, στάθηκε η γνωριμία μου με την Έλενα!! Ναι …ναι κι όμως, γνωριστήκαμε και τα είπαμε από κοντά! Ότι και να σας πω είναι[...]

Βλέπετε τι μελαχρινή κουκλίτσα σας έχω σήμερα ?? Είναι μια υπέροχη τάρτα με ποοοοολύ σοκολάτα.!!! Την έφτιαξε η φίλη μας η Νάντια για να ευχηθεί καλή επιτυχία[...]

Εάν αγαπάτε το κουάκερ και προσέχετε την διατροφή σας, αυτή είναι μια διαφορετική και πολύ νόστιμη συνταγή για pancakes!! Pancakes με γαλοπούλα και κουάκερ,[...]

Θυμόσαστε τον καπταιν Χριστόφορο που μου έστελνε τις εντυπωσιακές φωτογραφίες? Λοιπόν, μου έκανε ένα δώρο που θέλω να το μοιραστώ μαζί σας. Είναι η συνταγή[...]

Το σημερινό γλυκάκι φαντάζομαι ελάχιστοι είναι αυτοί που δεν το έχουν φτιάξει και ακόμη πιο ελάχιστοι αυτοί που δεν το έχουν δοκιμάσει. Αξία διαχρονική, ο[...]

Το γλυκάκι μου για την αυριανή μέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ήθελα να είναι σπέσιαλ! Με πλούσια κρέμα μασκαρπόνε, με το άρωμα του baileys να κυριαρχεί, με την[...]

Ο τρύγος έχει αρχίσει εδώ και λίγο διάστημα. Είπαμε κι εμείς λοιπόν να τρυγήσουμε και εφέτος τα σταφυλάκια μας, για να πάρουμε τον δικό μας μούστο από το[...]

Μοναδική γεύση, μοναδικό άρωμα! Με λιγοστά υλικά, φτιάχνουμε πανεύκολα και πεντανόστιμα τρουφάκια μόκας! Η μόνη ίσως λίγο χρονοβόρα διαδικασία, είναι η[...]

Χρόνια Πολλά φίλοι μας, Χριστός Ανέστη!! Ελπίζουμε να περάσατε όμορφα, ζεστά, οικογενειακά, με πολλή αγάπη, να νιώσατε την κατάνυξη των ημερών του Πάσχα, να[...]

Όχι, δεν είναι ένα ακόμα κέικ με λεμόνι! Είναι ένα από τα πιο αφράτα και λεμονομυρωδάτα κεκάκια που θα έχετε δοκιμάσει. Ένα ελαφρά σιροπιαστό και πολύ[...]

Πανεύκολο γλυκάκι ψυγείου, το οποίο γίνεται ανάρπαστο κάθε φορά που το φτιάχνω! Στα συν του, η ιδιαίτερα τραγανή βάση του, με μπισκότα, δημητριακά και λευκή[...]

Ένα εύκολο παγωτάκι με την γεύση της φουντουκόπαστας που οι περισσότεροι από εμάς αγαπάμε, είναι το σημερινό παγωτό μας. Επειδή μας αρέσουν οι ξανθές σταφίδες,[...]

…….ή Ζαχαροκάντιο ζυμωτή Πρωτοχρονιά και ο πατέρας έχει πάρει το μεγάλο το μαχαίρι στολισμένο και ετοιμάζεται να κόψει τη Βασιλόπιτα. Την σταυρώνει[...]

Σήμερα θα σας τρατάρουμε φουσκωτά, αφράτα και πολύ νόστιμα κεκάκια με μέλι και κακάο. Μια λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους! Τον τελευταίο καιρό προσπαθώ να[...]

Η πανακότα είναι ένα από τα γλυκάκια που φτιάχνω αρκετά συχνά, χειμώνα – καλοκαίρι. Πρώτον γιατί μας αρέσει πολύ και δεύτερον γιατί είναι ένα γλυκάκι[...]

Και ποιος δεν ξέρει αυτόν τον υπέροχο χαλβά?? Επειδή τον βρίσκουμε συχνά σε παζάρια ή πανηγύρια, ο χαλβάς Φαρσάλων ονομάζεται επίσης και πανηγυριώτικος ή[...]

Να που φτάσαμε και πάλι μιαν ανάσα πριν από το Πάσχα! Την επόμενη βδομάδα οι κουζίνες μας θα πάρουν φωτιά! Τσουρέκια και κουλουράκια θα ψήνονται, αυγά θα[...]