Γλυκα χωρις κανελα σνιτσελ μπεικον

Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. Flora Soft με βούτυρο 120 γρ. γραβιέρα Κρήτης τριμμένη 120 γρ. μανούρι τριμμένο 120 γρ. πεκορίνο Αμφιλοχίας τριμμένο 120 γρ. πιπεριές[...]

Για τα λουκάνικα 220 γραμ. λαβράκι 400 γραμ. μπακαλιάρο 380 γραμ. Σολωμό 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 30 γραμ. σχοινόπρασο 1 Λάιμ το ξύσμα του 10 γραμ. ζάχαρη 10[...]

150 γρ από κάποιο καλό αλεύρι (βλέπε Robin Hood) 90 γρ αλεύρι σκληρό 60 γρ σιμιγδάλι 5 γρ νωπή μαγιά μπύρας (το 1/3 της συσκευασίας) 160 ml χλιαρό νερό 1 κ.σ.[...]

1 φύλλο ζύμη κουρού 16 φέτες σαλάμι αέρος 150 γρ. γραβιέρα τριμμένη 1 αβγό 1 κ.σ ελαιόλαδο λίγο σουσάμι άσπρο & μαύρο ή και παπαρουνόσπορο Για τα[...]

3 κ.σ. φυτική μαργαρίνη 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμύδια 600 γρ. μανιτάρια της αρεσκείας μας 2 κ.σ. αλεύρι 1 ποτήρι λευκό κρασί 400 ml ζωμό λαχανικών 150 γρ. γλυκιά[...]

4 φλ. αλεύρι φαρίνα 1/2 φλ. αραβοσιτέλαιο 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 φλ. αεριούχα πορτοκαλάδα 3 κουταλάκια Baking Powder 1 φλ. μαύρες ελιές (χωρίς κουκούτσι)[...]

830 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γραμμάρια ελαιόλαδο 4 κουταλάκια γλυκού μπέικιν πάουτερ 1 φλιτζάνι μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσια 4 μεγάλα φρέσκα[...]

4 αυγά 240 ml γάλα εβαπορέ 120 ml χυμό πορτοκάλι 180 ml λάδι 2 κ.γ. (κοφτά) baking powder 140 γρ. αλεύρι ολικής 140 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ.[...]

600 γρ γλυκοπατάτες 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 6 αυγά 225 γρ cottage cheese (μια συσκευασία) 250 γρ αλεύρι ολικής που φουσκώνει μόνο του 50 γρ παρμεζάνα(και λίγο[...]

Είναι ένα πολύ νόστιμο ντιπ. Αλλά και υπέροχο συνοδευτικό για κρέατα. Εγώ το χρησιμοποιώ στην Μεξικάνικη κουζίνα γιατί μου αρέσει η πικάντικη γεύση του. Τι[...]

Υγιεινά και νόστιμα μάφινς με "κρυμμένα" λαχανικά για τα παιδάκια μας. Τι χρειαζόμαστε: 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 καρότα στον χοντρό τρίφτη 2[...]

Εδώ και καιρό έχω ανακαλύψει την παρέα σας και σήμερα για πρώτη φορά είπα να ανεβάσω κι εγώ μια συνταγή που δοκίμασα πρόσφατα και είναι υπέροχη. Είναι από την[...]

Ένα γευστικό φαγητό με γεμάτη γεύση. Τρώγεται εύκολα όχι μόνο σε περίοδο νηστείας. Τι χρειαζόμαστε: 1 σουπιά καθαρισμένη κομμένη κομμάτια 1 ποτήρι νερό (ή 1/2[...]

Εύκολη και γρήγορη, συνοδεύει ψητά κρέατα (ιδανικά το ψητό στήθος κοτόπουλου που σας ξέμεινε), σκληρά τυριά και αλμυρά μπισκότα. Διατηρείται για τρεις[...]

Την διαφορά σε αυτό το φαγάκι την κάνει το αλκοόλ και τα μπαχαρικά. Δεν είναι δύσκολο και δίνει μια υπέροχη γεύση στο κλασικό κοτόπουλο με ρύζι. Τι[...]

Πεντανόστιμο,εξαιρετικό και πρωτότυπο. Κάνετε την έκπληξη!!! Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι: 80 γρ. τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας 30 γρ. βούτυρο 2 κ.σ.[...]

Πολύ ωραίο αλμυρό, τρώγεται κατά προτίμηση ζεστό. Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα σφολιάτας 200 γρ. χαμ σε φέττες 400 γρ. τυρί σε φέττες 200 μλ κρέμα γάλακτος 2 αυγά[...]

12 φύλλα Βηρυτού ή κρούστας 500 γρ κιμά ανάμικτο (μοσχάρι-πρόβειο) 2 μεγάλα κρεμμύδια 6 λεπτά πράσα 2 σκελίδες σκόρδο 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1 πρέζα ζάχαρη αλάτι[...]

150 γρ. κολοκυθάκια τριμμένα 150 γρ. καρότα τριμμένα 2-3 πράσινα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 2[...]

6 φρέσκες αγκινάρες 1 κρεμμύδι μέτριο 3 πατάτες μέτριες 1/2 κ.σ. βούτυρο γάλακτος 1 καρότο Άνηθο 1/2 χυμό λεμόνι 1 κύβο κότας! Για το σερβίρισμα: πιπέρι,[...]