Γλυκα χωρις γιαουρτακι καλαμποκαλευρο παξιμαδι

6 κ.σ. ελαιόλαδο και έξτρα για άλειμμα 550 γρ. κολοκύθα, ξεφλουδισμένη 2 κ.σ. ψιλοκομμένο φασκόμηλο 2 κ.σ. ψιλοκομμένο θυμάρι 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 2[...]

Προφανώς, από τις αναρτήσεις μου, θα έχετε καταλάβει ότι έχω μια μικρή αδυναμία στην κολοκύθα. Μα είναι πραγματικά ένα τόσο γευστικό και "πολυχρηστικό" υλικό[...]

Υλικά για ταψί 27χ13 : Για τη ζύμη: 3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι κοσκινισμένο 3/4 φλιτζ. ελαιόλαδο με καλαμποκέλαιο 3/4 φλιτζ. καστανή ζάχαρη 1 αβγό 1 φακελάκι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κουπα ελαιολαδο 1/2 κουπα ζαχαρη 2 αυγα 1 κουπα γαλα 1 κουταλια χυμο λεμονιου 1/2 κουταλακι σοδα ξυσμα 1 λεμονιου 2 κουταλιες φρεσκα φυλλα[...]

Χριστουγεννιάτικα εδέσματα χωρίς το χαρακτηριστικό, ζεστό και γλυκό άρωμα των μπαχαρικών δεν γίνεται! Κανέλα, γαρίφαλο, γλυκάνισο, μπαχάρι, βανίλια,[...]

Τι κι αν περάσαν οι γιορτές, το κρασί, το ρούμι, το μπράντι και ο μηλίτης, μαζί με ζάχαρη, ίσως και με πλούσια κρέμα, σίγουρα πάντως με κανέλα, μοσχοκάρυδο[...]

ΥΛΙΚΑ Για την τάρτα 350 γρ. βούτυρο 700 γρ. αλεύρι 15 γρ. ζάχαρη 80 γρ. κρόκοι αυγών 150 γρ. νερό 5 γρ. ψιλοκομμένο φρέσκο φασκόμηλο Για την γέμιση[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΚΥΔΩΝΙΑ: Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το νερό με τη ζάχαρη και τα βράζουμε για 1 λεπτό. Πλένουμε καλά τα κυδώνια, αφαιρούμε τη φλούδα και τα[...]

300 γρ. διάφορα αποξηραμένα φρούτα 225 ml τσάι ζεστό (εγώ χρησιμοποίησα τσάι φασκόμηλο/κανέλα) χυμός από 1 πορτοκάλι (75 ml) ξύσμα από 1 πορτοκάλι 50 γρ.[...]

κάστανα. φρέσκα και υγιή Οδηγίες 30 Minutes Κατ’ αρχήν, διαλέγουμε κάστανα μεσαίων διαστάσεων (τα πολύ μικρά δεν έχουν αρκετό “φαί” μέσα τους, τα τεράστια[...]

1 φύλλο ζύμης κουρού 8 φέτες προσούτο 200 γραμμάρια χαλούμι κομμένο σε μικρούς κύβους 4 σύκα ξερά ψιλοκομμένα 800 γραμμάρια κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα[...]

Μία καταπληκτική συνταγή για όλη την οικογένεια Συνταγή : Ηλίας Δερμιτζόγλου Προετοιμασία : 20 λεπτά Μαγείρεμα : 1 ώρα και 10 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~[...]