Γλυκα χωρις ζαμπον αραβοσιτελαιο

ΥΛΙΚΑ 450 γραμμ. φύλλο κρούστας 250 γραμμ. βούτυρο λιωμένο 3-4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κομμάτι πιπερόριζα, τριμμένη 2 καρότα, ψιλοκομμένα 100 γραμμ. φύτρες[...]

Οι πανάδες και οι καφέ κηλίδες στη ράχη της παλάμης κάνουν την εμφάνισή τους με το πέρασμα του χρόνου, μετά από μεγάλη έκθεση στον ήλιο, παραμέληση του[...]

Υλικά συνταγής Για το μπακαλιάρο: 600-700 γρ. μπακαλιάρος Για το χυλό/κουρκούτι: 3/4 φλ. τσαγιού μπύρα 2 κ.γ. λάδι 1 αυγό + 1 κρόκος αυγού 1 1/2 φλ. τσαγιού[...]

ΚΡΕΜΑ ΜΠΛΑΝΣΑΡΙΣΜΕΝΟΥ ΣΚΟΡΔΟΥ (ΠΑΣΤΑ ΣΚΟΡΔΟΥ) Μια πολύ χρήσιμη βασική κρέμα ή πάστα της μαγειρικής, η οποία μπορεί να προστεθεί σε διάφορες παρασκευές. Το[...]

Είναι παθογόνος μύκητας, κατοικεί μέσα μας και συμβιώνουμε, συνήθως χωρίς να μας ενοχλεί. Όταν όμως βρει πρόσφορο έδαφος, πολλαπλασιάζεται: προκαλεί μολύνσεις,[...]

Το Σάββατο το βράδυ έκλεισα περιχαρής τραπέζι για να δοκιμάσω το μενού degustation του πολυακουσμένου και βραβευμένου F W by Olivier Campanha στο Κολωνάκι,[...]

" Σου έχει συμβεί ποτέ να νιώθεις μέσα στο μυαλό σου το καλό και το κακό; Εγώ νιώθω πολλές φορές τον άγγελο μου να μου μιλάει στα αριστερά του εγκεφάλου μου[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1/2 κιλό τραχανάς ξινός 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 400 γρ. παραφίλετο καθαρισμένο από ίνες 1 λάιμ (το ξύσμα) 1 τσίλι πιπεριά Κόλιανδρος[...]

Τι θα συνοδεύσει τον σπιτικό skinny latte μας; Μα, ένα σπιτικό skinny μηλοπιτάκι φυσικά! Χωρίς ζάχαρη και με 0% λιπαρά, αλλά απόλυτα αφράτο και μυρωδάτο, θα[...]

Ενας εύκολος τρόπος να μαζευτούν φίλοι ένα μεσημέρι Κυριακής χωρίς να χρειάζονται ιδιαίτερα δύσκολα, περίπλοκα, πολύωρα και κουραστικά μαγειρέματα, είναι το[...]

Αυτός ο ωμοφαγικός κορμός είναι μια βόμβα θρεπτικών συστατικών. Δεν έχει σχέση με τα συμβατικά γλυκά που τα τρως κ σε τρώνε, αυτόν, τον τρως κ σου κάνει καλό.[...]

Τροφές γνώριμες και αγαπημένες στους παλαιότερους, που με αυτές μεγάλωσαν γενιές και γενιές, αλλά σπάνια εμφανίζονται στο τραπέζι των νεότερων. Αξίζει να τις[...]

Παράπονο δεν έχετε πιστεύουμε, δώσαμε αρκετές συνταγές για τον μπακαλιάρο που θα πρωταγωνιστεί στο τραπέζι της 25ης Μαρτίου την Κυριακή. Να σας δώσω κι εγώ[...]

΄Αρθρο της δρ. Φυσικοπαθητικής Θεραπευτικής Ματίνας Χρονοπούλου στο “Vita” Τι αναζητάτε από την αποτοξίνωση; Ενέργεια που διαρκεί; Λάμψη και[...]

Μάθετε την αλήθεια για την διατροφή και Απαλλαγείτε μια για πάντα από το περιττό λίπος Καθαρίστε τον οργανισμό σας από τις αιτίες που προκαλούν τις[...]

ΚΡΕΜΑ ΜΠΛΑΝΣΑΡΙΣΜΕΝΟΥ ΣΚΟΡΔΟΥ Μια πολύ χρήσιμη βασική κρέμα ή πάστα της μαγειρικής, η οποία μπορεί να προστεθεί σε διάφορες παρασκευές. Το σκόρδο μπλανσάρεται,[...]

Οι πανάδες και οι καφέ κηλίδες στη ράχη της παλάμης κάνουν την εμφάνισή τους με το πέρασμα του χρόνου, μετά από μεγάλη έκθεση στον ήλιο, παραμέληση του[...]

Αυτό το καλοκαίρι ήταν καθοριστικό για την εξέλιξη του ξενώνα μας. Μετά από 8 χρόνια λειτουργίας, προχωρήσαμε στο επόμενο βήμα. Φτιάξαμε στο μεσαίο επίπεδο[...]

«Αρχιμηνιά κι Αρχιχρονιά, κι αρχή καλό μας χρόνος» και για μια καλή αρχή το έθιμο απαιτεί Βασιλόπιτα. Κέικ ή τσουρέκι, δεν έχει σημασία, αρκεί να[...]

Τα σύκα είναι ένα φρούτο που μυρίζει ήλιο, φύλλα συκιάς, μεσόγειο, θάλασσα. Είναι ένα φρούτο πανάρχαιο, ολόγλυκο που αγαπά να φυτρώνει όχι μόνο στους κήπους[...]

10 Μαΐου 2015 “…Let me take you down‘Cause I’m going to Strawberry FieldsNothing is realAnd nothing to get hung aboutStrawberry Fields forever…” Υλικά(για 4[...]

Προμηθεύσου όλα τα υλικά! Αμύγδαλα, φρέσκα σύκα και μια σειρά από λαχταριστά υλικά για το υπέροχο σνακ που θα πάρεις μαζί σου στο τρέξιμο! Μέτρια 50 Λεπτά[...]

Οι τελευταίες μέρες, πέρασαν πολύ ήσυχα. Αυτή η ησυχία ήταν κυρίως στην κουζίνα μου, καθώς την απαρνήθηκα με εντολή γιατρού. Στα υπόλοιπα δωμάτια επικρατούσε[...]

Υλικά συνταγής Για το μπακαλιάρο: 600-700 γρ. μπακαλιάρος Για το χυλό/κουρκούτι: 3/4 φλ. τσαγιού μπύρα 2 κ.γ. λάδι 1 αυγό + 1 κρόκος αυγού 1 1/2 φλ. τσαγιού[...]