Γλυκα χωρις κριθαρακι μπαλσαμικο

1 κούπα σογιόγαλο με γεύση βανίλια 1 κ.τ.σ. τριμμένο λιναρόσπορο 1/4 της κούπας λάδι ελαιοκράμβης 1/4 της κούπας σιρόπι αγαύης ή σφενδάμου 1/2 κ.τ.γ. εκχύλισμα[...]

For the recipe in English click here Εδώ και αρκετό καιρό προσπαθώ να φτιάχνω γλυκά vegan, δηλ. να μην χρησιμοποιώ κανένα ζωικό παράγωγο: ούτε αυγά, ούτε[...]

Υλικά για 4-6 τηγανίτες (εξαρτάται πόσο μεγάλες) 1 κούπα αλεύρι 1 κ.τ.σ. ζάχαρη καστανή 1 κ.τ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/4 κ.τ.γ. αλάτι 2 κ.τ.σ. αλεσμένο[...]

Αυτά τα μπισκότα γίνονται πεντανόστιμα και είναι τέλεια συνοδεία για τσάι, καφέ ή γάλα σόγιας Είναι τραγανιστά απ' έξω και μαλακά μέσα. Υλικά: 1 1/3 κούπας[...]

Το ομολογώ..το blogging μου δεν είναι στα φόρτε του τον τελευταίο καιρό. Δεν είμαι πια όσο συνεπής θα ήθελα ή φανταζόμουν να είμαι. Bασικά, δεν είμαι καθόλου.[...]

[photo: Χρυσαυγή Μπόμπολα] Είναι το απόλυτα υγιεινό και light γλυκό που τρώγεται για πρωινό ή ενδιάμεσο γεύμα όπως ακριβώς δηλαδή και η …μπουγάτσα. Εδώ[...]