Γλυκα χωρις σοδα πιτες λεβαντα

Όλοι οι μεγάλοι σεφ έχουν τα μυστικά τους. Και αυτό, μάλλον, ισχύει και για εσάς. Όσα χρόνια και να έχετε περάσει μέσα στην κουζίνα, όσο και να έχετε αφιερωθεί[...]

Post Views: 226 Τα ελαφριά πιάτα είναι απαραίτητα σε ένα επίσημο γεύμα, ολοκληρώνουν γευστικά το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι.Το μενού που σου προτείνω σήμερα το[...]

ΤΣΑΤΝΕΫ ΜΕ ΜΗΛΑ Το chutney (το ονομα του προερχεται απο το ινδικο ρημα cātnā που σημαινει γλειφω), ειναι μια πικαντικη σαλτσα, με βαση τα φρουτα και με[...]

ΦΤΙΑΧΝΩ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ Αυτήν την εβδομάδα, θα σας παρουσιάσω τρείς μικρές παρασκευές γιά σάλτσες που έχουμε συνηθίσει να προμηθευόμαστε έτοιμες τυποποιημένες. Πόσο[...]

Πιπεριές... η τελευταία σοδειά του κήπου μας!!! "Γέμισε ο τόπος πιπεριές!!!!!" έλεγαν οι μικρές και γελούσαν... "τρέξε να δεις" με τραβούσαν, από πού αλλού;;;[...]

Δημοσιεύθηκε Αύγουστος 9, 2018 Αύγουστος 9, 2018 Γλυκιά βουτυρένια Κερασένια τάρτα με κρέμα τυριού που λιώνει στο στόμα. Κάπως έτσι θα έλεγα ότι μοιάζει το[...]

Πιπεριές... η τελευταία σοδειά του κήπου μας!!! "Γέμισε ο τόπος πιπεριές!!!!!" έλεγαν οι μικρές και γελούσαν... "τρέξε να δεις" με τραβούσαν, από πού αλλού;;;[...]

Σήμερα αποφασίσαμε να πρωτοτυπήσ ου με! Βρεθήκαμε ξαφνικά να διαθέτουμε πάρα πολλά μήλα... Αφού φάγαμε μερικά, τα υπόλοιπα, αντί να τα χρησιμοποιήσουμε σε[...]

Γλυκιά βουτυρένια Κερασένια τάρτα με κρέμα τυριού που λιώνει στο στόμα. Κάπως έτσι θα έλεγα ότι μοιάζει το γλυκό που βλέπετε και θα φτιάξουμε. Λατρεύω τα[...]

ΦΤΙΑΧΝΩ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ Αυτήν την εβδομάδα, θα σας παρουσιάσω τρείς μικρές παρασκευές γιά σάλτσες που έχουμε συνηθίσει να προμηθευόμαστε έτοιμες τυποποιημένες. Πόσο[...]

Ένα μάφιν σοκολάτας είναι κάτι απόλυτα συνηθισμένο......... Όμως ένα σοκολατένιο μάφιν με χαμηλά λιπαρά και λίγες θερμίδες, που είναι παράλληλα ζουμερό,[...]

υλικά 1500 γρ. ώριμες ντομάτες 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 1/2 φλ.τσ. καστανή ζάχαρη 1/4 φλ.τσ. μηλόξιδο 1 λεμόνι, το χυμό 1/2 κ.γ. σπόροι κόλιαντρου[...]

Πριν αρκετό καιρό μιλάγαμε με την Πηνελόπη για αυτή την τάρτα κι είχα δώσει υπόσχεση ανάρτησης. Ήρθε λοιπόν η ώρα της. Την ιδέα αυτής της τάρτας την έχω πάρει[...]

Το τσάτνεϊ ή Chatni είναι μια πικάντικη σάλτσα, αρκετά πυκνή , με μπαχαρικά, φρούτα και λαχανικά και αποτελεί ένα τυπικό είδος καρυκεύματος της ινδικής[...]

Ζουμερά Κεκάκια με πορτοκάλι, σταφίδες και γλάσο πορτοκαλιού light Μάλλον θα έχετε καταλάβει μέχρι τώρα ότι πραγματικά ΜΕ ΑΡΕΣΟΥΝ ΠΟΛΎ ΤΑ ΚΕΚΑΚΙΑ![...]

Υλικά 1 ποτήρι φρέσκο γάλα 2 κ.σ μηλόξυδο 2 φλ αλεύρι γ.ο.χ κοσκινισμένο 3 κ.σ ζάχαρη 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ αλάτι 2 αυγά 4 κ.σ λιωμένο βούτυρο[...]

Μια νηστίσιμη έκδοση, που θα σε βοηθήσει να απολαμβάνεις το παγωτό ακόμη και μέσα στη Μεγάλη Εβδομάδα. Γάλα σόγιας, αρωματική βανίλια και μερικά ακόμη[...]

ΦΥΤΙΚΟ ΚΕΙΚ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ ΜΕ...ΟΣΠΡΙΑ! Μια έξυπνη ιδέα για να καταναλώσετε όσπρια, μια συνταγή απο την Ουγγαρία. Η θεϊκή γεύση καρυδιού σε συνδυασμό με την[...]

29/6/14 Μπάρες World Cup 2014. Ένα γλυκό γεμάτο ενέργεια από τα ξερά φρούτα, τους καρπούς, τη σοκολάτα και το μέλι. Αφιερωμένο στην εθνική μας ομάδα για την[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά ρόδι | κάσιους Διαφημίσεις Για την κρέμα κάσιους: 1 και 3/4 φλιτζανιού κάσιους ωμά, ανάλατα 1/4[...]

Θυμήθηκα την γιαγιάκα μου που όταν θέλαμε μικρά γλυκό μας έφτιαχνε κάτι λουκουμάδες μα κάτι λουκουμάδες !!!! Δεν είχε ...ίντερνετ να δει συνταγή όλα με το μάτι[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μπέικον. Για τη μαρινάδα 100γρ. αλάτι, 100γρ. ζάχαρη, 1 κουταλάκι πάπρικα, 1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι σπαστό. Για τον πουρέ μήλου 200γρ. πράσινα[...]