Γλυκα χωρις κρεμμυδι βουτυρο

... Η αριστοκρατία των γλυκών!!!! Καλησπέρα σας!!! Έτσι αποκαλούσε το συγκεκριμένο γλυκό η γιαγιά μου!! Γιατί;;; Δεν ξέρω ακριβώς (και ήμουν μικρή για να[...]

Παραδοσιακή συνταγή με 7, 9, ή 11 υλικά Απλή. Σε αντιδιαστολή με τη φανουρόπιτα με μαγιά που δεν είναι βέβαια δύσκολη, αλλά θέλει τον χρόνο της αφού πρέπει να[...]

Τα ξέρετε τα ινδοκαρυδένια γλυκά!κια που κυκλοφορούν σε ζαχαροπλαστεία ή μέσα σε σακουλάκια σε μάρκετ και μαγαζάκια;;; Είμαι σίγουρη πώς ναι... εγώ μ' αυτά[...]

Η ζάχαρη, τα trans λιπαρά, το κόκκινο κρέας, το αλάτι, το λευκό αλεύρι, το αλκοόλ αλλά και το κάπνισμα, η καθιστική ζωή, το άγχος και η κοιλιακή παχυσαρκία[...]

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα! Αυτή την φθινοπωρινή και κρύα πια εβδομάδα, που ο χειμώνας μας κάνει αισθητή την παρουσία του κάτι δεν μου ταίριαζε... δεν[...]

Καλημέρα, καλημέρα!!! Η εβδομάδα της παράδοσης αυτή και σήμερα ταξιδεύουμε στην Κέρκυρα, το αγαπημένο μου νησί και απολαμβάνουμε ένα από τα παραδοσιακά πιάτα[...]

Τα ξέρετε τα ινδοκαρυδένια γλυκά!κια που κυκλοφορούν σε ζαχαροπλαστεία ή μέσα σε σακουλάκια σε μάρκετ και μαγαζάκια;;; Είμαι σίγουρη πώς ναι... εγώ μ' αυτά[...]

Καλημέρα, καλημέρα!!! Η εβδομάδα της παράδοσης αυτή και σήμερα ταξιδεύουμε στην Κέρκυρα, το αγαπημένο μου νησί και απολαμβάνουμε ένα από τα παραδοσιακά πιάτα[...]

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα! Αυτή την φθινοπωρινή και κρύα πια εβδομάδα, που ο χειμώνας μας κάνει αισθητή την παρουσία του κάτι δεν μου ταίριαζε... δεν[...]

Νηστίσιμη λιχουδιά, θρεπτική και χορταστική! Το ελαιόλαδο και το πορτοκάλι κάνουν πάρτι βιταμινών! Υλικά για τη ζύμη: 3 ποτήρια χυμό πορτοκαλιού 1 ½ ποτήρι[...]

Δεν είναι θέμα άγιας επιφοίτησης ούτε προσμονής του χαμένου κάτι που εναγωνίως αναμένεται να φανερωθεί, αλλά για «ιερή» μυρωδιά που δραπετεύει απ’ τον φούρνο,[...]

Φτιάξε ζύμη χωρίς μαγιά με τη βοήθεια της σόδας Για να φουσκώσει η ζύμη χρειάζεται μαγιά όχι όμως σε όλες. Μπορεί να βοηθήσει η σόδα; Φυσικά! Να ξέρεις, όμως,[...]

Ζύμη για 7 μικρά σου: 1/4 κούπας φυτική μαργαρίνη (50g) 1/2 κούπα βραστό νερό (120 ml) 1/2 κούπα αλεύρι (75g) 1/8 κ.γ. αλάτι 1 κ.σ. καλαμποκάλευρο 1 κ.σ. άμυλο[...]