Γλυκα χωρις τσαι μυζηθρα

Για 6-8 άτομα 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό αρωματοπίπερο ( μπαχάρι) ½ φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού κόκκινο κρασί Μερικά αμύγδαλα ασπρισμένα ½[...]

Για 2-4 άτομα λίγες σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής της επιλογής σας λίγο ροδόνερο 200 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 200 γραμμάρια αμύγδαλα 2-3 κουταλιές νισεστέ[...]

Για 6-8 άτομα 1½ κούπα καφέ ζάχαρη ½ κούπα καφέ χυμό πορτοκάλι ¼ κούπα καφέ λικέρ πορτοκάλι ή κονιάκ 1½ κούπα καφέ αμυγδαλόψιχα αλεσμένη Από 4 μεγάλα[...]

Για 6-8 άτομα 1 δόση βανίλια 2 κουταλιές ζάχαρη 1 κουταλιά χυμό λεμονιού 1 κουταλάκι κορν φλάουρ Ένα κατεψυγμένο φύλλο για τάρτες 2 κουταλιές αμυγδαλόψιχα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Ένα μεγάλο και κυκλικό κέικ κομμένο σε 2 ίσα μέρη Για το κέικ 4 αυγά 320 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γραμμάρια αμύγδαλο[...]

Για 6-8 άτομα 5 γραμμάρια μαστίχα σκόνη 150 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 μέτρια αυγά 220 γραμμάρια βούτυρο 250 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 250 γραμμάρια[...]

Για 4-6 άτομα 1/2 κούπα ζάχαρη 3 κροκάδια αυγού 1 κούπα της σούπας γάλα ζεστό 1 φακελάκι ζελατίνη σκόνη 2 κουταλιές της σούπας νερό 1 κούπα της σούπας κρέμα[...]

Για 2-4 άτομα 2 ½ κούπες γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού τσίλι σε σκόνη 13 κουταλάκια του γλυκού ρόφημα σοκολάτας 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 2 κουταλάκια του[...]

Για 4-6 άτομα 2 κούπες μύρτιλλα 1 1/2 κούπα καθαρισμένο ροδάκινο Μισό φλιτζάνι τσαγιού χυμός λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καστανή 6 μπισκότα τύπου[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κιλό αλεύρι 70 γραμμάρεια μαγιά νωπή 1/2 λίτρο γάλα 200 γραμμάρεια ζάχαρη 450 γραμμάρεια βούτυρο 1 λεμόνι (τη φλούδα του ξυσμένη) 1/2[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 250 γραμμάρια φουντούκια 250 γραμμάρια ολόκληρα αμύγδαλα 125 γραμμάρια αποξηραμένα βερίκοκα, σε κύβους 250 γραμμάρια αποξηραμένα σύκα,[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Ένα μεγάλο και κυκλικό κέικ κομμένο σε 2 ίσα μέρη Για το κέικ 4 αυγά 320 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γραμμάρια αμύγδαλο[...]

Για 4-6 άτομα 300 γραμμάρια ζάχαρη 300 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα) Μαρμελάδα της επιλογής σας Αμύγδαλα φιλέ 1 ποτήρι νερό 1 ποτήρι χυμό[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το κέικ 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ[...]

Υλικά: Για 8-10 άτομα 1 φλιτζάνι τσαγιού μέλι 1 κουταλιά της σούπας τριμμένη κανέλα ¼ κουταλιά της σούπας τριμμένο μοσχοκάρυδο ¼ κουταλιά της σούπας τριμμένη[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το γάσο σοκολάτας 1 κουταλιά γλυκόζη 1/2 κούπας κρέμα γάλακτος 300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα Για το κέικ σοκολάτας 2 κούπες[...]

Για 4-6 άτομα 3 αυγά 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι αμυγδαλόψιχα τριμμένη πολύ καλά (προαιρετικά) 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 180 γραμμάρια[...]

Υλικά: 200 γραμμάρια κουβερτούρα Ένα φλιτζάνι φιστίκια Αιγίνης ανάλατα ή αμύγδαλα χοντροκομμένα Δύο σφηνάκια κονιάκ Μισό φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη Ένα κουτί[...]

Για 6-8 άτομα 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι νερό 1 βανίλια κάψουλα σε σκόνη 1 κουταλάκι σόδα 1/2 φακελάκι μπέικιν πάουντερ Από 1 πορτοκάλι[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για τη ζύμη 1/2 κούπα βούτυρο 1/2 κούπα ζάχαρη 3 αυγά, χωρισμένα 3/4 κούπες χοντρό σιμιγδάλι 2 κούπες ινδική καρύδα τριμμένη 1[...]

Για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια βούτυρο 250 γραμμάρια νιφάδες βρώμης 150 γραμμάρια ζάχαρη 140 γραμμάρια αλεύρι 1 φακελάκι ή 2 κουταλακια μπέικιν πάουντερ 2 αυγά[...]

1,2 κιλά αλεύρι 1 αυγό χτυπημένο Μισή κουταλιά του γλυκού σόδα 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 1 φλιτζάνι ανθόμελο Ξύσμα από 2 πορτοκάλια Ξύσμα από μισό λεμόνι 1/4[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 85 γραμμάρια (3/4 φλιτζανιού + 2 κουταλιές της σούπας) αμυγδαλόψιχα 30 γραμμάρια (1/4 φλιτζάνι + 2 κουταλιές της σούπας) σκόνη κακάο [...]

Υλικά: Υλικά για 40 κομμάτια Για το φύλλο 1 ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές της σούπας ξύδι 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο έχτρα παρθένο 3[...]

Υλικά για 4 άτομα 1½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος Μισό φλιτζάνι αμύγδαλα Μισό φλιτζάνι φιστίκια ¼ κουταλάκι του γλυκού απόσταγμα αμυγδάλου 2 ασπράδια αυγών Μισό[...]

Για 4-6 άτομα 3 ξυλάκια κανέλα 65 γρ. σιμιγδάλι 140 γρ. ζάχαρη 4 τετραγωνάκια μαύρη σοκολάτα 2 κουταλιές της σούπας καθαρισμένα φιστίκια Αιγίνης 2 κουταλιές[...]

Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια ζάχαρη 300 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό χυμό από 1 πορτοκάλι και το ξύσμα του 350 γραμμάρια γάλα 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 2[...]

6 στρώσεις φύλλο κρούστας Μισό κιλό μέλι 4 ασπράδια αβγών 700 γραμμάρια αμύγδαλα 150 γραμμάρια φιστίκια Μισό κιλό ζάχαρη 2 σταγόνες χυμό λεμονιού 1 κουταλάκια[...]