Γλυκα χωρις καρολινα κυμινο

Είναι ένα πολύ νόστιμο ντιπ. Αλλά και υπέροχο συνοδευτικό για κρέατα. Εγώ το χρησιμοποιώ στην Μεξικάνικη κουζίνα γιατί μου αρέσει η πικάντικη γεύση του. Τι[...]

Μια υπεροχη πικαντικη μαρμελαδα ντοματας για να συνοδευει κρεατα,ψητα,τυρια,πατατες καθως και διαφορα τηγανιτα ορεκτικα.Μια ομορφη πινελια και τσαχπινια στο[...]

Υγιεινό, αρωματικό, υπέροχο σπιτικό παστέλι. Με γνήσιο καθαρό μέλι, και όχι με γλυκόζη και ζάχαρη καραμελωμένη, όπως του εμπορίου. Απολαύστε το... Υλικά: 800[...]

250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 κ.σ. τσίπουρο 2 μεσαία αυγά ελαφρώς χτυπημένα 125 ml γάλα 125 ml νερό 1 κ.σ. κοφτή ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 200 γρ. ξινομυζήθρα ή cottage[...]

Ένα παραδοσιακό γλύκισμα, νόστιμο, εύκολο & απλό, ιδιαιτέρως δημοφιλές στην Ελλάδα μα και αλλού. Μια φουσκωμένη και τηγανισμένη ζύμη, σχηματοποιημένη σε[...]

ΥΛΙΚΑ Για τον τόνο 800 γρ. φιλέτο τόνου 10 λεμόνια 100 γρ. μαυροσούσαμο Αλάτι χοντρό Πιπέρι Για τη μαρμελάδα 4 μελιτζάνες 6 αστεροειδείς γλυκάνισους 100 γρ.[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 15 αυγά 15 κ. σούπας ζάχαρη 15 κ. σούπας φρυγανιά τριμμένη 2 ποτήρια καρύδι χοντροκομμένο 1/2 φλ. κίτρο ποτό 1/2 κ. γλυκού σόδα ξύσμα[...]

2,5 ποτήρια έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1,5 ποτήρι ζάχαρη κρυσταλλική 3 ποτήρια νερό 1/2 κιλό σιμιγδάλι ψιλό 1/2 κιλό αλεύρι για όλες της χρήσεις 1 ποτήρι[...]

350 γρ. ανθότυρο ή μυζήθρα Σαντορίνης ή οποιοδήποτε μαλακό τυρόγαλο 4 κουταλιές της σούπας Ελληνικό θυμαρίσιο μέλι 3 φύλλα ζελατίνης 3 ασπράδια αυγών 12[...]

Από τον Στέλιο Παρλιάρο!!!! Τι χρειαζόμαστε: Υλικά ζύμης: 300 γρ. αλεύρι μαλακό 200 γρ. βούτυρο 1 αυγό 100 γρ. ζάχαρη άχνη Υλικά γέμισης: 125 γρ. αλεύρι για[...]

Ένα δύσκολο, αλλά πεντανόστιμο γλυκό. Θα το προσφέρετε με ευχαρίστηση, χωρίς να αμαρτήσετε! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 600 γραμ. καρυδόψιχα 1[...]

Καλό μου ημερολόγιο. Σκέφθηκα ένα τρόπο για να γιορτάσουμε, μαζί, το τελείωμα της καλοκαιρινής περιόδου. Εγώ θα ετοιμάσω ένα νόστιμο γλυκάκι και εσύ θα[...]

Τηγανίτες Μπανάνας Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά Υλικά 1 φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις, πολύ καλά κοσκινισμένο 1 κουταλιά[...]

Συστατικά   240γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 180γρ.καλαμποκάλευρο 1κ.σ.σόδα φαγητού 1πρέζα αλάτι 220γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 160γρ.ζάχαρη 2αυγά[...]

Συστατικά   2φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2φλ.αμύγδαλα λευκά 4κ.γλ.θυμάρι φρέσκο Ξύσμα ενός λεμονιού Χυμό 1 λεμονιού 1πρέζα αλάτι 150γρ.βούτυρο σε[...]

H παραλλαγή της φίλης μου Γεωργίας από το Βόλο…σας την παραθέτω με πολύ αγάπη. Συστατικά   500γρ.φαρίνα & 1 κ.σ.μπέικιν πάουντερ 1/2 ποτήρι ζάχαρη[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για την κομπόστα βύσσινο ½ κιλού βύσσινα καθαρισμένα, πλυμένα και στραγγισμένα 4 ποτήρια νερό 4 φλιτζάνια του καφέ ζάχαρη 2 ξύλα κανέλας[...]

Υλικά για την ζύμη 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500ml Νερό χλιαρό 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη 2 φακελάκια ξερή μαγιά 2 βανίλιες 1 κουταλιά του γλυκού[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 1 ΔΟΣΗ 3 ποτήρια λάδι (1 ελαιόλαδο 2 καλαμποκέλαιο) 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα σκόνη[...]

Κουλουράκια νηστίσιμα με ντομάτα, ελιές και μυρωδικά. Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ.αλεύρι ολικής άλεσης 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ.φαρίνα 1 ποτήρι[...]

Μuffins αφράτα με υπέροχη γεύση λεμονιού. Τι χρειαζόμαστε: 1/4 φλιτζανιού βούτυρο λιωμένο 1/4 φλιτζανιού λάδι (εγώ χρησιμοποιώ ηλιέλαιο) 1/2 φλιτζανιού γάλα[...]

Υλικά (για 4 άτομα) - 4-5μήλα κόκκινα σφιχτά ή 6-7 φυρίκια καθαρισμένα και κομμένα σε φετούλες - 4 κ.σ. χυμός λεμονιού - 3 κ.γλ. ζάχαρη καστανή - 3 κ.σ. μέλι[...]

Πίτσα σε ατομικές θήκες για μάφινς εύκολα, γρήγορα, ιδανικές για τα παιδιά και όχι μόνο! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτσες Άλλες κατηγορίες Ζύμες και[...]