Γλυκα χωρις ψωμι ζελε φασολια

Καθώς το καλοκαίρι καλά κρατεί και η ζέστη κάνει τα τζιτζίκια να σκάνε, το «τι πίνουμε τώρα» αποτελεί για μένα μόνιμο ερώτημα. Αυτό το καλοκαίρι[...]

Πράσινες τηγανιτές ντομάτες. Μήπως σας θυμίζει κάποιο έργο; Είναι και φαγητό! Πλένετε και κόβετε τις ντομάτες σε ροδέλες πάχους ενός εκατοστού. Ετοιμάζω ένα[...]

Ο αδιαμφισβήτητος βασιλιάς των φρούτων, κατά τον Μπριγιά Σαβαρέν, στολίζεται και γίνεται επιδόρπιο γιορτινό, χωρίς ιδιαίτερους κόπους. Photo:[...]

Οι «ειδικές δίαιτες» πάντα μας τρομάζουν. Τις συνδέουμε με άνοστα συστατικά και άνοστα φαγητά, λες και κατά βάθος εξισώνουμε το νόστιμο με το[...]

Ένα βράδυ ο Νασρεντίν Χότζας, γυρίζοντας στο σπίτι του, αντάμωσε στον δρόμο πέντε - έξι μαθητές του, τους καλησπέρισε και τους είπε : - Ελάτε βρε παιδιά[...]

Όταν ήμασταν παιδιά και ο κύκλος των εποχών ήταν άμεσα συνδεδεμένος με συγκεκριμένα φρούτα ή λαχανικά, το τέλος της σχολικής χρονιάς το σημάδευε η διαδικασία[...]

Όταν το σπίτι μας ήταν ακόμα μια ήσυχη μονοκατοικία, πνιγμένη στο πράσινο, τέτοια εποχή ο κήπος του γέμιζε μαυρομάτες. Κάθε που ο αέρας έσειε τα όμορφα λευκά[...]

Μαρμελάδα με βερύκοκο και μυρωδικά για να συνοδέψει κανείς κρέας. Ταιριάζει πάρα πολύ με χοιρινό και έχω την αίσθηση (αν και δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα) ότι θα[...]

«Το κλαδάκι που θα μοσχεύεται στο δέντρο για να γίνει κουμκουάτ πρέπει να βρίσκεται στο χέρι μιας όμορφης κόρης καθώς ένας άντρας θα της κάνει[...]

Καλή σας μέρα!! Σάββατο... γιούπιιιιιιι!!!! Λατρεύω τα Σαββατοκύριακα, έχουν ξενοιασιά, ηρεμία, ευτυχία (γιατί η ευτυχία βρίσκεται στα πολύ απλά και καθημερινά[...]

Θέλετε να κάνετε πιο εντυπωσιακό το παγωτάκι σας?? Συνοδεύστε το με ψητά ροδάκινα και περιχύστε το με ένα υπέροχο, αρωματικό σιρόπι με ροδάκινα και δυόσμο. Το[...]

Ένα πολύ δροσερό και ελαφρύ επιδόρπιο ! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά Διάφορα Γλυκά ψυγείου Άλλες κατηγορίες Συνταγές express Όλες οι συνταγές 1[...]

500 γρ. ώριμα κόκκινα φρούτα (φράουλες, αγριοφράουλες, μύρτιλα, μούρα κλπ) 50 ml κρέμα γάλακτος 50 ml νερό κρύο 240 ml παγωτό βανίλια 4 κορυφές δυόσμου 4[...]

Το ασυνήθιστο κέικ για τον καφέ ή -ακόμη καλύτερα- το τσάι. Ζαχαρένια γλύκα, πικάντικο άρωμα και γεύση δυόσμου ή μέντας. Διαλέξτε όποιο από τα δύο φυτά σας[...]

Υλικά: 2 φλιτζάνι ώριμες φράουλες (240 γραμμάρια ) 8 κουταλιές της σούπας γάλα 4 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη 5-6 φυλλαράκια δυόσμο Εκτέλεση: καθαρίζουμε και[...]

Το μιλφέιγ ψητών λαχανικών και ταμπουλέ που βλέπετε, είναι μια δικιά μου σύνθεση. Την έφτιαξα για ένα καλοκαιρινό τραπέζι με γκουρμέ καλεσμένους, οι οποίοι[...]

Υλικά: 1 κεσέ γιαούρτι 2 κολουταλιές δυόσμο λίγο γάλα άπαχο 3 κουταλιές πάπρικα ή αλάτι Εκτέλεση: Χτυπάμε το γάλα με το δυόσμο. Προσθέτουμε το[...]

Τι κάνεις; Κάνω εντύπωση στους καλεσμένους! 8 μπάλες παγωτού γρανίτα λεμόνι (σορμπέ) 1/4 του λίτρου λουίζα 4 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα κεράσι μερικά φύλλα[...]

Η Νατασούλα, φίλη και συνάδελφος, με εφοδίασε πριν λίγες μέρες με πολλά κεσεδάκια φράουλας. Άλλα έγιναν μαρμελάδα, άλλα γρανίτες, άλλα φαγώθηκαν και ένα[...]

Υλικα: 200 γρ. χυμό πορτοκάλι 200 γρ. λάδι 500 γρ. φαρίνα Γεμιση : 1 κούπα Ελιές χωρίς τα κουκούτσια Λιγο δυόσμο ξερό Ρίγανη Λίγο τυρί τριμμένο γκούντα Λιγο[...]

Γλυκό με ροδάκινα κομπόστα   Υλικά 130 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη 150 γραμμάρια βούτυρο 2 αυγά 70 γραμμάρια Κουβερτούρα 80 γραμμάρια αλεύρι 3 μπισκότα αμυγδάλου[...]

Δροσερό, καλοκαιρινό , αγαπημένο γλυκό το cheesecake. Μου αρέσει να πειραματίζομαι και έτσι έφτιαξα το κλασσικό γλυκό με άρωμα κοκτέιλ Mojito. Υλικά: Βάση 400[...]

Δροσερό και απολαυστικό γλυκό για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 30΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 2-4 άτομα Για την πανακότα 4 φύλλα ζελατίνης 150 ml[...]

Αναρτήθηκε στις 08/04/2017 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Χαλβάς σιμιγδαλένιος με φράουλες Παραδοσιακός σιμιγδαλένιος χαλβάς στην ανοιξιάτικη εκδοχή του με[...]

Μου ζήτησες να σου φτιάξω το αγαπημένο σου γλυκό. Ήταν σαν να μου ζητούσες να ξαναζήσω εκείνες τις στιγμές. Δεν ήξερες, βέβαια, τι σήμαιναν για μένα εκείνα τα[...]