Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 66 συνταγές
Αιγυπτιακής προέλευσης συνταγη,βραβευμενη και μυρωδατη. Συνήθως την φτιάχνουν στον Βόλο! Υλικά 1 ½ κούπα χονδροκομμένα καρύδια 2 κουταλιές κονιάκ ή[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτό το πολύ νόστιμο και υγιεινό κέικ το βρήκα σε ένα Αγγλικό βιβλίο μαγειρικής Υλικά 100 γρ βούτυρο 100 γρ ζάχαρη 2 αυγά χτυπημένα ελαφριά με το πιρούνι 50[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 1/2 κούπα αλεύρι 1/2 κούπα γάλα 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1 κούπα βούτυρο λιωμένο 2 κουτ.γλ. βανίλια (υγρή) 1/2 κούπα καφέ ζάχαρη και 3 κουτ. σούπας 1 πρέζα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για 5 μερίδες) ½ κιλό γιαούρτι (1,5% λιπαρά) 6-8 φράουλες (100 γρ.) 1 ροδάκινο (100 γρ.) 2 βερίκοκα (100 γρ.) 1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού 50 γρ.[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κούπα λάδι ½ κούπα κρασί ½ κούπα καλαμποκέλαιο ½ κούπα μαργαρίνη 1 κούπα ζάχαρη τα κτυπώ και τα ρίχνω σε ½ κιλό αλεύρι ΑΠ, με 1 ½ κουταλιά σούπας[...]
Πηγή: greekmasa.grΒΗΜagazino 10-7-11/ Τ 560 Το έφτιαξα και μου άρεσε, σας το παραδίδω. Όταν δεν υπάρχουν βερίκοκα, θα το φτιάξω με κομπόστα και θα γράψω το αποτέλεσμα. Υλικά [...]
Πηγή: greekmasa.grΗ καταγωγή αυτού του τελετουργικού γλυκίσματος δεν είναι επακριβώς γνωστή, εν' τούτοις η εκδοχή που δόθηκε από τα σουφικά θρησκευτικά τάγματα για τον τόπο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 πακέτο σαβαγιάρ 1 φακελάκι ζελέ ανανά 1 κομπόστα ανανά 1 κουτι σαντυγί garni (έχει δύο φακελάκια) 3 φακελάκια κρέμα γιώτη βανίλια στιγμής 2[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για ένα στρογγυλό ταψάκι διαμ.23cm) Για την επικάλυψη 70γρ.ανάλατο βούτυρο 140 γρ καστανή ζάχαρη φρέσκα βύσσινα 2 ½-3 φλιτζάνια (ή 1 βάζο κομπόστα[...]
Πηγή: greekmasa.grΕιναι νοστιμοτατο!!! Υλικά 1 φαρινα 4 αυγα 2 ποτηρια νερου ζαχαρη 1 ποτηρι νερου γαλα εβαπορε αραιωμενο 1/2 βιταμ 2 βανιλετες Μαρμελαδα βερικοκο ή οποια αλλη[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 4 μήλα καθαρισμένα και κομμένα στα 4 (προαιρετικά μπορούν να προστεθούν μαύρες σταφίδες και ξερά βερίκοκα κομμένα) 3/4 κούπας ζάχαρη (αν είναι καστανή[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Σαβαγιαρ μπισκοτα 1 συσκευασια εμποριου μους σοκολάτα (super mousse ή Crème Delice γιωτης) Λιγο κονιακ ή λικερ της αρεσκειας σας ανακατεμενο με γαλα για[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Παντεσπάνι: 6 αυγά 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη 1,5 φλιτζάνι αλεύρι 4 κουταλιές νερό 1 μπέικιν πάουντερ 2 φακελάκια άρωμα βανίλιας Κρέμα : 4 φακελάκια ζελέ ανανά[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 4 αυγά μικρά χωρισμένα ή 3 μεγάλα 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1/8 κουταλάκι αλάτι 2 βανίλιες 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Για την τάρτα : 1 λαδόκολα πού την στρώνω στο λαδωμένο ταψί. Κτυπάω 300 γραμ. βούτυρο, με 50 γραμ. ζάχαρη, 2 βανίλιες, 2 κρόκους αυγών κτυπημένους,[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ συνταγή είναι της KATE, εγώ απλά πρόσθεσα τη μαρμελάδα καθώς στους άντρες μου φάνηκε κάπως άγλυκο. Υλικά 1 πακ. Φαρίνα 1 ½ φλιτζάνι σταφίδα μαύρη, ξανθη και[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 700 – 750 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 500 γρ. κρέμα γάλακτος 1 ποτήρι ζάχαρι άχνη 2 – 3 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 2 μαρμελάδες βύσσινο (σπιν – σπαν)[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : Βάση: 1/2 πακέτο φύλλο καταΐφι 1 φλυτζ.τσαγιού αμύγδαλο χοντροκομμένο 100 γρ. βούτυρο (αυτό στο βαζάκι) λυωμένο Σιρόπι: 1 κούπα ζάχαρη 1+1/2 κούπα[...]
Πηγή: greekmasa.grΣήμερα έχω τα γενέθλιά μου και σας στέλλω αυτές τις συνταγές να τις φτιάξετε, πηγαίνουν με το σάμαλι το πολίτικο, και να τις δοκιμάσετε στην υγειά μου [...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κιλό φυτική κρέμα 1 1/2 κουτί ζαχαρούχο γάλα βλάχας 4 βανίλιες 350 γραμ.πραλίνα αμυγδάλου Εκτέλεση Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να φουσκώσει και[...]
Πηγή: greekmasa.grΠεντανόστιμο και πολύ εύκολο. Μπορείτε να διατηρείτε την σφολιάτα σε τάπερ κομμένη σε τετράγωνα κομμάτια και την κρέμα στο ψυγείο (έως και 4 μέρες) και να το[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ συνταγή αυτή είναι της κας Ήβης Λιακοπούλου ( Κοπιάστε..στην κουζίνα μου ), της οποίας ότι κι αν έχω φτιάξει αποδείχτηκε εκπληκτικό. Το συγκεκριμένο γλυκό[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 100 gr ζάχαρη άχνη 250 gr ανθότυρο η άλλο μαλακό τυρί 250 gr κρέμα γάλακτος Λικέρ 1 σφηνάκι για την κρέμα και 1 για τα μπισκότα Μπισκότα Μιράντα (ή[...]
Πηγή: greekmasa.grΓια την μακρόστενη φόρμα του κεικ Υλικά 150 γρ. καστανή ζάχαρη 4 ασπράδια αυγών 2 κρόκοι αυγών 150 γρ. becel 220 γρ. αλεύρι 1 σφηνάκι λικέρ καφέ 50 γρ.[...]
Πηγή: greekmasa.grΣας προτείνω την ακόλουθη συνταγή για βασιλόπιτα (αλλά και για κεκάκι για όλο το χρόνο αν έχετε όρεξη).Λίγο ετεροχρονισμένα βέβαια αλλά το 2009 μας[...]
Πηγή: greekmasa.grΈνα πεντανόστιμο κέικ, το οποίο παρασκευάζεται και με οποιαδήποτε γεύση μαρμελάδας. Προσωπικά όμως πιστεύω ότι με την μαρμελάδα βερίκοκο γίνεται[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 2 κρεμες γαλακτος για γλυκα μισο λιτρο γαλα 1 ποτηρι του νερου ζαχαρη 3 φακελακια ζελατινη σε σκονη 2 βανιλιες Εκτέλεση Διαλυουμε τη ζελατινη σε μισο[...]
Πηγή: greekmasa.grΔιαβάζοντας το άρθρο της Ξανθής για το σουφλέ αποφάσισα να μοιραστώ μαζί σας ένα σουφλέ που συνδυάζει την γαλλική με την ελληνική κουζίνα. Είναι πολύ ελαφρύ[...]
Πηγή: greekmasa.gr