Γλυκα χωρις κουνελι λιναροσπορος ζελατινα

Υλικά: 12 ψωμί του τοστ 3 μικρά μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους 2 κ.σ φυτική μαργαρίνη ή λάδι καρύδας 4 κ.σ ζάχαρη Λίγη κανέλα Λίγο γαρύφαλλο τριμμένο[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια, 1 ½ φλ. κρέμα γάλακτος, 2 κουταλιές μπράντι ή λικέρ πορτοκάλι ή λικέρ καφέ (προαιρετικά), Για[...]

Για την κρέμα 300 γρ φρέσκιες φράουλες πλυμένες και καθαρισμένες λίγες ακόμα ψιλοκομμένες για τα μπολάκια και το ντεκόρ 100 γρ ζάχαρη 250 γρ τυρί μασκαρπόνε[...]

Μια συνταγή που πήρα απο τη θεία μου (και όλες τις θείες της οικογένειας). Τη φτιάχουμε στην οικογένεια εδώ και δεκαετίες και πάντα τρώγεται αμέσως. Τι[...]

Υλικά Για την επικάλυψη 5 μικρά αχλάδια 3 φλ. νερό 1 φλ. ζάχαρη βανίλια 2 κουταλιές χυμό λεμονιού λίγες φέτες σύκο ή άλλο κόκκινο φρούτο φύλλα ή τρίμμα[...]

Αν και οι διεκδικητές της καταγωγής του είναι οι Αυστριακοί και οι Γερμανοί εμάς δεν μας απασχολεί, αφού λίγο-πολύ όλη η Κεντρική Ευρώπη μα και τα Βαλκάνια[...]

Το λέω γρήγορο παγωτό ροδάκινο, γιατί γίνεται σχεδόν αμέσως!! Παγωμένα κομμάτια ροδάκινου, γάλα εβαπορέ, μελάκι, στο μπλέντερ και....να το το παγωτάκι στο[...]

Ένα διαφορετικό κέικ, αλμυρό και πικάντικο. Το σερβίρουμε με τσάτνεϊ αχλαδιού, μήλου ή κυδωνιού, κυδωνόπαστο ή ξερά φρούτα. Υλικά (Μερίδες: 8-10) 300 γρ.[...]

Όσο καλοκαιριάζει, σε όλους αρέσουν περισσότερο τα γλυκά ψυγείου που είναι δροσερά, έχουν όμορφα χρώματα και αρκετά φρέσκα φρούτα. Είναι πράγματι χάρμα[...]

Μους αχλαδιού με γιαούρτι   για 6 μερίδες Υλικά 600 γραμμάρια γιαούρτι 400 γραμμάρια τυρί κότατζ 1 φλιτζάνια ζάχαρη 6 αχλάδια χυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι[...]

Σαν βγεις στον πηγαιμό για Κολοσσαίο, να εύχεσαι νάναι μακρύς ο δρόμος, γεμάτος trattorie, γεμάτος από bar….. Και αν στις γραφικές t r a t t o r i e, τα[...]

Τέλειο σνακ, υγιεινό, νόστιμο και κατάλληλο για μικρούς και μεγάλους. Θα μας χορτάσει όταν πεινάσουμε κατά τις 11 το πρωί στο γραφείο αλλά θα γεμίσει[...]

Υλικά για τα καραμελωμένα φρούτα 4 μέτρια μήλα ή 20 κάστανα βρασμένα ή κάστανα μαρόν γλασέ (αλλά θα μειώσετε την ποσότητα της ζάχαρης) ή 4 αχλάδια ή 6 βερίκοκα[...]

Υλικά: 250 γρ. αλεύρι 100 γρ. κορν φλάουρ 1 φακελάκι baking powder νερό (όσο πάρει, λίγο-λίγο) Εκτέλεση: Ετοιμάζω το κουρκούτι, ανακατεύοντας όλα τα[...]

Υπέροχη Mu ß o schokola! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τούρτες Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 5 αυγα 5 κουταλιες ζεστο νερο 250 γρ ζαχαρη 1 φακελακι βανιλια[...]

230 γρ. αλεύρι φαρίν απ 1 κ.γ. baking powder 1 πρέζα αλάτι 1 αυγό μεγάλο 100 ml ελαιόλαδο 150 γρ. ζάχαρη 1 πορτοκάλι (το ξύσμα) 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1[...]

Το τσιζκέικ (cheesecake) είναι κλασικό παράδειγμα ένταξης ενός ξενόφερτου γλυκού στη σύγχρονη ελληνική αστική κουζίνα. Μέχρι τα 80’ς δεν ήταν γνωστό ούτε ως[...]