Γλυκα χωρις πτι μπερ μπανανα

Υλικά: * 3 παντεσπάνι σοκολάτας 1 ζαχαρούχο γάλα 1 κονσέρβα φυτική σαντιγί 5 γεμάτες κουτ.σ. κακάο άγλυκο 1 συσκευασία κομπόστα ανάμεικτων φρούτων Για το[...]

2 ερμόλ (φυτική σαντιγή) 500 γρ. μερέντα 1 πακέτο σαβαγιάρ μπισκότα 1 σφηνάκι ουίσκι 1 κούπα γάλα φρέσκο 1 κουτί κεράσια μαρασκίνο 1 κούπα τριμμένο φουντούκι[...]

..τραπεζι γιορτης..της δικης μου γιορτης και του πατερα μου.. στελλα και στελιος.. σαν Βορειοι λοιπον..(ασχετα εαν η καταγωγη ειναι απο Κρητη.. οταν λεμε πως[...]

Όπως όλοι ξέρουμε η ελληνική συνταγή του προφιτερόλ είναι διαφορετική απο την γνήσια Γαλλική. Προσωπικά μου αρέσουν πολύ και οι δυο εκδοχές αλλά ο έρωτας μου[...]

Μια light εκδοχή σπιτικού παγωτού για όσους προσέχουν τη γραμμή τους ή αποφεύγουν τη ζάχαρη για λόγους υγείας. Αντί της φρουκτόζης μπορεί να χρησιμοποιηθεί και[...]

Κλασική αγγλική πουτίγκα βραστού τύπου που συνήθως σερβίρουν με κάσταρντ, μια σος βανίλιας με αβγά που εμείς γνωρίζουμε ως κρεμ ανγκλέζ. Στη Σκοτία, όπου το[...]

Τραγανή τάρτα, με γέμιση πάστας καραμελωμένου φουντουκιού, πάστα ξερών φρούτων, και ξηρούς καρπούς. Με υπόστρωμα σοκολάτα γκανάζ, αρωματισμένη με ουίσκι. Και[...]

Τούρτα opera, μόκα δαμάσκηνο, με μπισκότο αμυγδάλου σοκολάτας. Τέλος γλασαρισμένη με υπέροχο γλάσο σοκολάτας, αρωματισμένο με ουίσκι. Άλλη μια θεϊκή[...]

ΤΟΥΡΤΑ OPERA' ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ LUCA MONTERSINO Τούρτα Οπερά με τον τόνο στην λήγουσα, να υπενθυμίζει την γαλλική καταγωγή της. Αν και η τούρτα operà γεννήθηκε μόλις[...]

Καλημέρα σας καλοί μου φίλοι! Έλειπα μια εβδομάδα μα τώρα θα σας αποζημιώσω... Όπως σας ανέφερα στις 21 του μηνός είχα γεννέθλια κι έκλεισα τα 23...Μάζεψα κι[...]

Τα μήλα έκαναν την εμφάνισή τους στη λαϊκή και μας έδωσαν έμπνευση για απολαυστική μηλόπιτα . Αυτή η συνταγή είναι λίγο διαφορετική από όσα έχεις δει ως[...]

Υλικά (Σερβίρει 10 ) 2 Φλ. αλεύρι (Φαριν-απ) 1 Φλ. γάλα 1 αυγό 5 Μεσ. ξινόμηλα 3⁄4 Φλ. ουίσκι 1⁄2 Κούπα μέλι 6 Κ.σ. καρυδόψιχα 3⁄4 Κούπας ηλιέλαιο (για το[...]

Υλικά: 6 Ασπράδι(α) αυγών 400 γρ. άχνη Ζάχαρη 300 γρ. (να φουσκώνει μόνο του) Αλεύρι 250 γρ. Γάλα 225 γρ. μαλακό Βούτυρο 1 κουτ. Μπέικιν Πάουντερ 1 κουτ. γλ.[...]

Δεν θυμάμαι να μου έχει πει ποτέ κανείς.Δεν μου αρέσει η μου είναι αδιάφορη. Νομίζω ότι είναι το best seller της ζαχαροπλαστικής. Θέλοντας να τελειώσει φέτος[...]

Υλικά: (για 2 κιλά παγωτό) 500 ml κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικής 3,5% 300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος 300 γραμμάρια πλήρες γάλα 1 1/2 κουτί[...]

Εκτός από ξινόμηλα ψητά με ξερά σύκα, σταφίδες, ξηρούς καρπούς και γλυκό κρασί, προσπαθώ να μην έχω άλλα γλυκά στο σπίτι, ώστε να αποφεύγουμε τους πειρασμούς.[...]

Βασική συνταγή για παγωτό gelato. Αυτή η συνταγή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για τις αγαπημένες σας γεύσεις. Δοκιμάστε να προσθέσετε διάφορες γεύσεις,[...]

Γεια σας φίλοι μου!!!! Σας χρωστάω ένα κέρασμα και νομίζω ήρθε η ώρα! Σας ετοίμασα ένα σούπερ γλυκό το γνωστό "μπαμπά" ή σαβαρέν για να σας ευχαριστήσω για την[...]