Γλυκα χωρις μορταδελα πιπεροριζα

Παγωτό βανίλια παρφέ με ιμβερτοποιημένη ζάχαρη, ξηρούς καρπούς και γλυκά κουταλιού κεράσι και σύκο!!! Υλικά Ιμβερτοποιημένη ζάχαρη (σιρόπι) 300γρ ζάχαρη 100γρ[...]

Κέικ Χριστουγέννων με άρωμα από λεμόνι και ρούμι! Έχει υπέροχη φρουτένια γεύση και άρωμα από λεμόνι και ρούμι. Είναι ένα γλυκό που αλλάζει εμφάνιση, καθώς[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΑΡΤΑ Για την κομπόστα αχλάδι, καθαρίζουμε τα αχλάδια αφαιρώντας τη φλούδα και αφήνοντας το κοτσανάκι. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το κρασί, τη[...]

ΥΛΙΚΑ -1 κ.σ σταφιδες -1 κ.σψλοκομμενα αποξηραμενα βερικοκα -1 σφηνακι ρουμι -6 κ.σ τυρι κρεμα -3 κ.σ ζαχαρη -1-1/2 κουπα ανθοτυρο -2 κ.σ γιαουρτι -2κ.σ αλευρι[...]

Παντεσπάνι 125γρ ζαχαρη κρυσταλικη 125γρ αλευρι(κοσκινισμενο) 5 αυγα 30γρ κακαο(κοσκινισμενο) Σιροπι 150γρ ζαχαρη 125γρ νερο 100γρ λικερ κερασι/βυσσινο η[...]

Ελαφριά τούρτα σοκολάτας πορτοκάλι! Εύκολη και πεντανόστιμη! Είναι σχεδόν δικιάς μου έμπνευσης και πραγματικά καταναλώνεται μέχρι τελευταίας μπουκιάς από όλους[...]

Το όνομά τους σημαίνει φιλάκια καρύδας. Η ζύμη τους κινείται ανάμεσα σε μπισκότο και κραμπλ, είναι τραγανά στο εξωτερικό και μαλακά μέσα και θυμίζουν τα[...]

Ένα κεκάκι είναι πάντα ευπρόσδεκτο. Σαν κέρασμα, σαν συνοδευτικό για τα ροφήματά μας, ακόμα και σαν ένα δωράκι φτιαγμένο με αγάπη από τα χεράκια μας. Σήμερα[...]

Αγγλικό κεϊκ αμυγδάλου   για μια στρογγυλή φόρμα διαμ. 20 εκ. Υλικά 250 γρ. βούτυρο και λίγο επιπλέον για τη φόρμα 1 φλιτζ. ξανθή ζάχαρη 4 αυγά ελαφρά[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΦΡΟΥΤΑ Σε μία κατσαρόλα βράζουμε το νερό, τη ζάχαρη, τη βανίλια και τον αστεροειδή γλυκάνισο και βράζουμε για 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά.[...]

Επίσημη ονομασία: Charlotte aux poires et au chocolat. Γλυκό με μους αχλάδι και μους σοκολάτα. Κλασσική συνταγή με αξεπέραστη γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 50[...]

Για το κέικ σοκολάτας: 175 γρμ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 200 γρμ. αλεύρι 150 γρμ. ζάχαρη άχνη 25 γρμ. σκόνη κακάο 3 αυγά, χωριστά ασπράδια-κρόκοι 3[...]

Καιρος να δροσιστουμε με ένα σπιτικό αναψυκτικό απο βερίκοκα και με τα περισσέυματα φτιάχνουμε μια μαρμελάδα για τον χειμώνα ! Στην ουσία φτιάχνουμε ενα[...]

Τούρτα με φράουλες και δαμάσκηνα. Ένας γλυκός πειρασμός, από μπισκότο φουντουκιού για βάση, με επίστρωση από τραγανή σπιτική φεγεντίνη, γέμιση δαμάσκηνου, και[...]

Τρουφάκια Εκτυπώστε τη συνταγή! Καλημέρα! Μου φαίνεται, θα καταντήσω με μηνιαίες αναρτήσεις από εβδομαδιαίες που ήταν ο στόχος μου. Τι να πω, δυστυχώς δεν έχω[...]

Το καλοκαίρι αγαπάει πολύ τα ανάλαφρα και δροσερά γλυκάκια, όπως ζελέ ή moose, με ελκυστικά χρώματα, υπέροχες γεύσεις και, αν είναι δυνατόν, λίγες θερμίδες.[...]

Για 4-6 άτομα 1 1/2 φλιτζάνια χωρίς κουκούτσι ώριμα γλυκά κεράσια 3/4 φλιτζάνι γάλα 1 3/4 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1[...]

Ένα απολαυστικό γλυκό που βασίστηκε στη συνταγή ενός απλού γλυκού τύπου μωσαϊκό ή κορμός και εξελίχτηκε σε ένα απίθανο γλυκό σε γεύση και εμφάνιση. Συστατικά[...]

5 αβγά 300 γρ. ζάχαρη 200 γρ. γιαούρτι 2% ξύσμα από 3 μέτρια λεμόνια 2 κ.σ. ρούμι ή κονιάκ 1 πρέζα αλάτι 100 γρ. βούτυρο λιωμένο 50 γρ. καρύδα τριμμένη[...]

Μοιάζουν με τα γνωστά αυστριακά σοκολατάκια “motzart” με γέμιση αμυγδαλόπαστα “marzipan” Τι χρειαζόμαστε: 1 φλιτζάνι ασπρισμένα[...]

Ίσως γνωρίζετε αυτή τη ζύμη για τα μπισκότα lebkuchen, την ζυμώνουμε τον Οκτώβριο και την ψήνουμε το Δεκέμβριο.  Είναι μια πολύ γευστική ζύμη. Είναι μια ζύμη[...]

Πολύ νόστιμο και εμφανίσιμο τσουρέκι Streusel. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Διάφορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Γερμανικές συνταγές Όλες οι[...]

Για την βάση 2 πακέτα μπισκότα digestive θρυμματισμένα 200 γραμμάρια αγελαδινό βούτυρο (παίρνω ένα βιολογικό, ιταλικό, σε πράσινο περιτύλιγμα)   Για την κρέμα[...]

Υλικά Καραμελωμένα αμύγδαλα 150 γρ. λευκά αμύγδαλα, 60 γρ. λευκή ζάχαρη, κρυσταλλική, νερό. Κουραμπιέδες 400-450 γρ. βούτυρο αγελάδας (για να φτιάξουμε 300[...]

Εύκολο, διαφορετικό γλύκισμα πολύ καλοκαιρινό αφού είναι γλυκό ψυγείου! Τι χρειαζόμαστε: 2/3 φλυτζανιού σταφίδες 4 κουταλιές σούπας ρούμι 4 ποτήρια γάλα[...]

Δύσκολο, αλλά αρχοντικό γλυκό. Σε ένα κάλεσμα ή σε ένα τραπέζι φίλων θα είναι το τέλειο φινάλε! ΥΛΙΚΑ Μερίδες: 12 Μαρέγκα 120 γρ. ασπράδια αβγών (αντιστοιχούν[...]