Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 160 συνταγές
Η συνταγή αυτή είναι αυθεντική συνταγή Αργεντινής. Υλικά: Μισή κούπα λάδι (όχι ελαιόλαδο) 3 μπανάνες 1 κούπα ζάχαρη 3 αυγά 2 βανίλιες, 1 κουτ. γλ. σόδα 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ συνταγή είναι της KATE, εγώ απλά πρόσθεσα τη μαρμελάδα καθώς στους άντρες μου φάνηκε κάπως άγλυκο. Υλικά 1 πακ. Φαρίνα 1 ½ φλιτζάνι σταφίδα μαύρη, ξανθη και[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ συνταγή είναι από παλιό τεύχος του περιοδικού Κουζίνα και Ποιότητα Ζωής είναι πολύ εύκολο γρήγορο και δροσερό γλυκάκι, ότι πρέπει για το καλοκαιράκι!!![...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 1 κιλό κεράσια ώριμα 4 κουταλιές κορν φλαουρ 1-2 κουταλιές ζάχαρη 1 κουταλιά κιρς ή μπράντυ 1 πρέζα αλάτι 1 δόση ζύμη τάρτας (pate brisee) Εκτέλεση:[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 3/4 φλυτζανιού σπορέλαιο 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 φλυτζάνι καρότο τριμμένο 1 φλυτζάνι μήλο τριμμένο 1 φλυτζάνι καρυδόψιχα 2 1/2 φλυτζάνια αλεύρι ξύσμα από 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Παντεσπάνι: 6 αυγά 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη 1,5 φλιτζάνι αλεύρι 4 κουταλιές νερό 1 μπέικιν πάουντερ 2 φακελάκια άρωμα βανίλιας Κρέμα : 4 φακελάκια ζελέ ανανά[...]
Πηγή: greekmasa.grΔεν νομίζω πως υπάρχει πιο γρήγορη τούρτα. Είναι νόστιμη και πραγματικά μπορείτε να την ετοιμάσετε σε πολύ λίγα λεπτά. Την συνταγή μου την έδωσε η κυρία Μαρία[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κιλό μήλα κατά προτίμηση φιρίκια 1/2 φλυτζ. τσαγιού κονιάκ 1/2 φλυτζ. τσαγιού γλυκό κόκκινο κρασί 1 κουτ. γλυκού κανέλα 1 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη[...]
Πηγή: greekmasa.grΦρούτα εποχής αποτελούν τα σύκα και τα σταφύλια. Πώς λοιπόν να μην εμπνευστώ μια συνταγή για αυτά, αφού μ' αρέσουν τα γλυκά με φρούτα; Παρακάτω η συνταγή[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 4 κυδώνια 8 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 ποτήρι νερού λευκό γλυκό κρασί Σάμου κανέλλα Εκτέλεση: Τρίβουμε καλά τα κυδώνια με ένα καινούριο σφουγκαράκι κουζίνας[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 μπανάνα / ή φράουλες 300 ml γάλα 2 μπαλάκια παγωτό βανίλια Εκτέλεση Χτυπάτε σε μπλέντερ 1 μπανάνα ή φράουλες εάν προτιμάτε, 300 ml γάλα και 2[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για 5 μερίδες) ½ κιλό γιαούρτι (1,5% λιπαρά) 6-8 φράουλες (100 γρ.) 1 ροδάκινο (100 γρ.) 2 βερίκοκα (100 γρ.) 1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού 50 γρ.[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 24 σαβαγιάρ τα λεπτά (οχι τα πλατια!) σπασμένα σε 4 κομμάτια το καθε ένα. 5 ποτήρια του νερού χυμό από φρέσκο πορτοκάλι 1 1/4 ποτήρια του νερού ζάχαρη[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 κιλό ώριμα σύκα ξεφλουδισμένα και κομμένα στα 4 1/2 κιλό καστανή ζάχαρη 1 ποτηράκι κρασιού μαύρο ρούμι Εκτέλεση: Βάζουμε τα σύκα με τη ζάχαρη στη[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : (για περίπου 1 ½ - 2 κιλά μαρμελάδα) 15 ροδάκινα 6 μικρά πορτοκάλια 1.250 γραμ. ζάχαρη 400 ml νερό Εκτέλεση Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε τα ροδάκινα σε[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κιλό μήλα ζάχαρη χυμός από μισό λεμόνι 1 ξυλάκι κανέλας Εκτέλεση Καθαρίζω τα μήλα και τα τρίβω στο χοντρό τρίφτη. Στύβω από πάνω λίγο λεμόνι για να μη[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 ½ με 2 κιλά χοιρινό σπάλα ή κότσι Αλάτι Φρεσκοκομμένο πιπέρι ½ κούπα χυμό ροδάκινου 1 κούπα μαύρη ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα ροδάκινο 3[...]
Πηγή: greekmasa.grΆλλη μια συνταγή που έφτιαξα εχθές. Είχα έμπνευση για γλυκά με φρούτα... ;) Υλικά: 120γρ. ζάχαρη άχνη 250γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 αυγά 1 κούπα[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ συνταγή που δημιούργησα για το περισινό ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς. Έμπνευση από την καθιερωμένη σαμπάνια με φράουλες για το καλό της Χρονιάς. Τιμήθηκε[...]
Πηγή: greekmasa.grφωτογραφίες από το μέλος : MAROULA Είναι το πιο γρήγορο και νόστιμο σοκολατένιο γλυκό! Γίνεται σε 5 λεπτά και είναι πεντανόστιμο! Μπορείτε να το γαρνίρετε και[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : Βάση για την τάρτα: Ότι βάση θέλετε. Εγώ έκανα την GreekMasa - Τάρτα Φρούτων No.01 Για την κρέμα (για ταρτιέρα 28εκ) : 2 κούπες γιαούρτι[...]
Πηγή: greekmasa.grΠεντανόστιμο και πολύ εύκολο. Μπορείτε να διατηρείτε την σφολιάτα σε τάπερ κομμένη σε τετράγωνα κομμάτια και την κρέμα στο ψυγείο (έως και 4 μέρες) και να το[...]
Πηγή: greekmasa.grΦωτογραφία απο το μέλος: voulaskl Υλικά Ζύμη: 1 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης 1 κούπα γάλα με χαμηλά λιπαρά 1/4 λιωμένη μπανάνα 1/2 κουταλάκι αλάτι (προαιρετικά)[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 3-4 μεγαλα ξυνομηλα καλά πλυμενα και με την φλούδα τους την οποία έχουμε χαράξει σε 5 φέτες ελαφρά με την μύτη ενός μαχαιριού. 1 μπώλ ειδικό για[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ συνταγή αυτή είναι του Γ.Γκελντή . Η μόνη αλλαγή που έκανα εγώ ήταν ότι αντί για φρουί γλασσέ που γράφει (επειδή δεν τα πολυσυμπαθώ) την μια φορά έβαλα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 4οο γρ. χυμός καρπουζιού ή ροδάκινου 40 γρ. ζάχαρη 40 γρ. νερό φύλλα ζελατίνας σε ανάλογη ποσότητα με το βάρος του χυμού του φρούτου Εκτέλεση Βράζουμε[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 3 γιαουρτάκια αγελάδας 0% λιπαρά, {κτυπημένα με σύρμα να αφρατέψουν }, 3 κουτιά ζελέ σε σκόνη με γεύσεις διάφορα φρούτα διαλυμένα με 2[...]
Πηγή: greekmasa.grΈνα φύλλο σφολιτας, 3 μήλα και λίγη ζάχαρη και έχετε ένα πολύ νόστιμο γλυκισματάκι σε ελάχιστο χρόνο. Αρέσει πολύ στα παιδιά μου και αγοράζαμε συχνά από το[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 2 κρεμες γαλακτος για γλυκα μισο λιτρο γαλα 1 ποτηρι του νερου ζαχαρη 3 φακελακια ζελατινη σε σκονη 2 βανιλιες Εκτέλεση Διαλυουμε τη ζελατινη σε μισο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 2 κρόκους αυγού 4 κουτ. Σούπας ζάχαρη 200γρ. Μασκαρπόνε 1/4λτ. Κρέμα γάλακτος 1 βανίλια 2 μπανάνες 1 φλ. Γάλα Σαβαγιάρ Κακάο Εκτέλεση: Παίρνουμε το[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 400 γ.ρ κουβερτούρα 200 γρ. ή 2 ποτήρια γάλα ½ κέϊκ (πορτοκαλιού κατά προτίμηση) Λικέρ Γαρνιτούρα: 200 γ.ρ κουβερτούρα 100 γρ. ή 1 ποτήρια γάλα Καρύδια[...]
Πηγή: greekmasa.grΟι λουκουμάδες της Μαργαρίτας σε κρίση ταυτότητας ή Σοκολατολουκουμάδες ''τραβεστί''. Κι εκεί που καθόμουν και ονειρευόμουν λιωμένες[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : Παντεσπάνι: 3 αυγά 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό πλήρες ή light δεν έχει σημασία. 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα αλεύρι 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 3[...]
Πηγή: greekmasa.grΛατρεμένη συνταγή για τις κρύες βραδιές του χειμώνα. Αν την απολαύσετε με παρέα ακόμη καλύτερα. Μόνο προσέξτε μην χάσετε το ψωμάκι σας μέσα στα λιωμένα τυριά,[...]
Πηγή: greekmasa.grΤα κεράσια είναι στην εποχή τους ωραία τραγανά τι λέτε για μια ωραία μαρμελάδα! Εγώ αύριο στη λαϊκή θα πάρω όσα πιο πολλά μπορώ από τη φίλη μου τη Σοφία από[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κιλό φυτική κρέμα 1 1/2 κουτί ζαχαρούχο γάλα βλάχας 4 βανίλιες 350 γραμ.πραλίνα αμυγδάλου Εκτέλεση Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να φουσκώσει και[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 πακέτο μπισκότα πτι μπέρ παπαδοπούλου 2 φακελάκια κρέμες στιγμής γιώτης με άρωμα βανίλιας. 3 κούπες γάλα φρέσκο 1 κουτί μόρφτ 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά ( για 30 περίπου κομμάτια ) 150γρ. σκόνη κακάο 2 πακέτα μπισκότα τύπου πτι μπερ ολικής άλεσης 1 κούπα ακατέργαστη μαύρη ζάχαρη 3 κρόκους αβγών 1 ποτήρι[...]
Πηγή: greekmasa.grΜια τουρτα ευκολη και ελαφρια χωρις ψησιμο στο φουρνο Υλικά ¼ του κιλού φρυγανιές τσουρεκιού ή αφράτες αρτοποιείου 1 φλιτζάνι αμύγδαλα φιλέ και[...]
Πηγή: greekmasa.grΈνα εύκολο και γρήγορο ανοιξιάτικο γλυκό, που αρέσει σε όλους. Υλικά 2 έτοιμα παντεσπάνια βανίλιας 1 κιλό φράουλες ¼ αμύγδαλα καραμελωμένα 1 μεγάλη κρέμα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 150γρ.Γιαούρτι 10% 250γρ.Μασκαρπόνε ½ βανίλια ξυλάκι (το ξύσμα) 40γρ. Ζάχαρη 15γρ. Ακατέργαστη ζάχαρη 2cl λικέρ πορτοκάλι (ή όποιο προτιμάτε) 15ml χυμό[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 κουτί φυτική σαντιγύ 250 γραμμ. 1 βανίλια 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (400 γραμμ.) 1 κουτί γάλα εβαπορέ (400 γραμμ.) Κερασάκια γλασσέ ή γλυκό του[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 700 – 750 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 500 γρ. κρέμα γάλακτος 1 ποτήρι ζάχαρι άχνη 2 – 3 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 2 μαρμελάδες βύσσινο (σπιν – σπαν)[...]
Πηγή: greekmasa.grΕίναι ένα γλυκό από την Αυστραλία, εύκολο και πολύ νόστιμο Υλικά 6 ασπράδια αυγών 1 ποτήρι ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 κουταλιά της σούπας corn flour 1 κουταλάκι[...]
Πηγή: greekmasa.gr