Γλυκα χωρις σογιελαιο κακαο λουιζα

Και στη φράουλα πιπέρι! Κατακόκκινη εκείνη,φρέσκια και δροσερή,ροζουλί αυτό και αρκούντως φλογερό....αγαπήθηκαν τρελά και προέκυψε γάμος μεγαλοπρεπής! Αν[...]

Αφού μας πήρε η κατηφόρα των γλυκών,ακόμη ένα,κέικ μεν,μα με καρδιά δε...και τι καρδιά...καρδιά από κρέμα! ΥΛΙΚΑ Για την κρέμα 3 κούπες γάλα 1 φάκελο άνθος[...]

Συνταγή που ψάρεψα στο νετ,ψάχνοντας για μια αυθεντική κολομβιανή γλυκιά γεύση, με αφορμή τη φετινή περιπλάνηση της ομάδας μας στα της λατινικής λογοτεχνίας-η[...]

Ο καιρός σίγουρα δεν κάνει κλικ για παγωτό....όμως τα μήλα υπάρχουν και μάλιστα σε λίγο θα είναι στο φόρτε τους.Αυτή τη λιχουδιά την έκανα λίγο καιρό πριν,μια[...]

Πώς είπατε?Υπάρχει μανταρίνι το καλοκαίρι?...ρώτησα όταν τα είδα μπροστά μου...Κι αν πριν ένα μήνα έβλεπα τέτοια μαρμελάδα, θα απορούσα...Και όμως...οι βόλτες[...]

Αυτήν τη συνταγή τη συστήνω με μεγάλο ενθουσιασμό γιατί πρώτον η μαρμελάδα είναι της στιγμής, παρασκευάζεται αποκλειστικά για το γλυκό μας κι έτσι έχει[...]

Για ουρανίσκους...γλυκούς με έφεση στις παιδικές γεύσεις...σαν τον δικό μου,σαν του γιου μου...σαν της 17χρονης κόρης μου που την έφτιαξε(η cook απλά[...]

'Oπου τι εστί brioche?Το τσουρέκι της ελληνικής,το οποίο κατ'εμέ,είναι πολύ ανώτερο της γαλλικής. Και τότε γιατί όχι τσουρέκι,κι εδώ; Ε,μα,ιεροσυλία, αυτό που[...]

Eδώ δεν πρόκειται για την πληθωρική φαντασία της cook ζαχαροπλάστριας :), έχω να σας προτείνω την απλή εκδοχή της μαρμελάδας, αν σας αρέσει να γευτείτε μήλο[...]

Κι αφού ξεκινήσαμε με τα πρωτοχρονιάτικα... σας παρουσιάζω, το ιδανικό,αγαπημένο μου γλυκό για το τραπέζι της παραμονής της Πρωτοχρονιάς. Από τότε που με[...]

Για την Αγγελική που μου ζήτησε τη συνταγή.... Όταν αποφάσισα να δοκιμάσω να τα φτιάξω δεν πίστευα πόσο εύκολα,γρήγορα και απόλυτα... τσουρεκένια ψωμάκια θα[...]

Μα πολύ γρήγορη! Και νόστιμη και εύκολη....και με εμφάνιση! Την έφτιαξα τις προάλλες στον καλό μου,που γιόρταζε... ΥΛΙΚΑ (ιδέα από συνταγή της Θάλειας[...]

Αυτή τη φορά βλέπετε εδώ μια βασική κρέμα παγωτού με διαφορετική σύνθεση υλικών. Το πλεονέκτημά τους είναι η υψηλή περιεκτικότητα λιπαρών που εγγυάται το πιο[...]

Είναι το φθινόπωρο αυτοπροσώπως!......Τα μήλα!Αν με ρωτούσαν ποιό είναι το άρωμά του φθινοπώρου,θα απαντούσα μήλο και κανέλα! Μέχρι να φτάσει η Σαρακοστή[...]

Ναι,αλλά τι γλυκός θάνατος... Σοκολατένιος,μπισκοτένιος ζαχαρούχος.... Τη συνταγή συνάντησα σε γκρουπάκι μαγειρικό(έλα που δε θυμάμαι ποιό...), στο ΦΒ και[...]

Νομίζω πως πάντα, τέτοια εποχή περίπου, εμφανίζομαι στο μπλογκ...προφανώς μαζί με τα σχολεία,τις πρώτες βροχές,τις πρώτες δροσιές, θέλω να νοιώσω πάλι οτι[...]

Την αδυναμία μου για τα γλυκά την έχετε καταλάβει,ίσως. Ίσως επίσης ξέρετε πως όποιος τρελαίνεται για γλυκά,απεχθάνεται οτιδήποτε light(γιατί μόνο γλυκό δεν[...]

Τι;;; Είπε η Μπετούλα όταν άκουσε τον τίτλο της ανάρτησης...τίποτα καλύτερο δεν έχεις,με ρώτησε απαξιώνοντας... ( έχω,-κι εγώ δεν ξέρω πόσες-συνταγές[...]

Αφιερωμένο εξαιρετικά στον tzonako που γιόρταζε χθες και αγαπα πολύ τα βύσσινα :) Είναι ένα πανεύκολο και εξαιρετικά δροσιστικό after dinner επιδόρπιο Eμείς[...]

Στο καλάθι βρίσκονταν ξεχασμένες 4 μπανάνες που ξέμειναν από τη νηστεία...παρατημένες είχαν αρχίσει να μαυρίζουν επικίνδυνα... λίγο ακόμη και θα ήταν για τα[...]

Αν αγαπάτε τα βουτυρένια μπισκότα τύπου Δανίας,αυτή είναι η συνταγή σας...Θα τα φτιάχνετε ξανά και ξανά,χωρίς καθόλου κόπο...Στη στιγμή!-ούτε μίξερ,ούτε[...]

Όπου δεν είναι τίποτα άλλο παρά μια παραλλαγή του μαμαδίστικου μπισκοτόγλυκου των παιδικών μας χρόνων... Αναποδογυρισμένο,με μπισκότα,σοκολατάκια καραμελένια[...]

...Ετσι είπε η καλή μου heart 'n sou l όταν της είπα ότι,του Αγ.Φανουρίου, γέννησα τη 15χρονη κορη μου...Οπότε αντι birthday cake επιβαλλόταν μια[...]

Και μετα απο τα νηστισιμα...έφτασε και η ώρα της αμαρτίας! Το μπανόφι είναι συνθετη λέξη,απο το banana και toffee(οπου toffee,μια καραμελενια σως βουτυρου και[...]

Αν υπάρχει μια ανταγωνίστρια στη φραουλένια εκδοχή ,αυτή είναι εδώ, και λέγεται κεράσι.... Υποθέτω πως όλοι μας αγαπούμε το βερίκοκο,το ροδάκινο επίσης,μα ποια[...]

Ακόμη μια συνταγή που έχω υποσχεθεί . Την εχει ζήτησει το laxanaki , γι'αυτό την βαζω...θεωρω οτι δεν ειναι τίποτα πρωτότυπο...έγινε με ό,τι έτυχε να[...]

Κι αφού μιλάμε για τηγανίτες,να και η γλυκιά εκδοχή τους,απόλαυση του Σ/Κ,αλλά και βραδινό σνακ Pancakes είναι η ξενόφερτη εκδοχή τους,και είναι αυτή που[...]

Ε,το είπα...αφού είχαμε γιορτή...να σας κεράσω και κάτι για τις ευχές σας :)Κι επειδή δεν προλαβαίνω για τα δύσκολα,ας είναι κάτι που γίνεται στη στιγμή,αλλά[...]

Για τα γενέθλια του καλού μου ,χθες,κερνάμε κατιτίς! Ένα από τα πρώτα γλυκάκια που έφτιαξα στα πρώτα παιδικά πάρτυ της κόρης μου... ΥΛΙΚΑ 2 πακέτα μπισκότα[...]

Μάλλον το πέτυχα ... παγωτό , είναι η πρώτη μου ζαχαροπλαστική δημιουργία στα τυφλά! Παρασκευάστηκε υπό τους ήχους της προσωπικής μουρμούρας μου, με δύσοσμους[...]

Νομίζω πως τον μήνα που μας έρχεται,αλλα και το Πάσχα,η σταρ,στα γλυκά, ειναι η φράουλα. Προβλέπω οι μπλογκοκουζίνες  να κυριευτουν απο...φραουλομανια![...]

Μα απίστευτα αφράτο και πλούσιο. Σιχαίνομαι τα αυγά στο παγωτό. Δε με πείθεις με τίποτα να τα βάλω,γιατί ακόμη κι αν τα παστεριώσω, υπάρχει η ανάμνηση παγωτού[...]

Την συνταγή μου έδωσε πριν πολλάααα χρόνια η φίλη μου η Τόνια. M'αυτό το γλυκό συναντιόμαστε νοερά τουλάχιστον σε περιόδους νηστείας :) Υλικά: 1 φλ.τσαγιού[...]

Tο αγαπημένο μας χριστουγεννιάτικο γλυκάκι... Όταν σπουδάζαμε,εγώ και η Μπετούλα,συναντιόμαστε παραμονές Χριστουγέννων,για να το δημιουργήσουμε! Φέτος,μετά[...]