Γλυκα χωρις λιναροσπορος κουαντρο

1 μικρό κουτί κομπόστα  ανανά 2 φακελάκια κρέμα στιγμής βανίλια 10 μπισκότα σαβαγιάρ ή τριμμενο κέικ ή παντεσπάνι 1 ερμόλ 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 1[...]

250 γρ. κουβερτούρα 250 γρ. ταχίνι 50 γρ. μέλι 50 γρ. κονιάκ κουβερτούρα ή φουντούκια θρύμμα ή σουσάμι Τεμαχίζουμε την κουβερτούρα και τη λιώνουμε σε μπεν[...]